Datteltorte Rezept

Wer schon einmal in einem türkischen Supermarkt war, kennt das große Angebot an Datteln, besonders rund um den Ramadan. Die süßen Früchte werden traditionell während des Iftar, der Mahlzeit nach Sonnenuntergang, gegessen. Doch auch außerhalb der Fastenzeit sind Datteln ein echter Genuss. Aus ihnen haben wir diese besondere Torte gemacht, genauer gesagt zusammengestellt. Gebacken wird hier nichts, die Zutaten werden lediglich gemischt und gut gekühlt. Die Kombination aus Datteln, Walnüssen, Pistazien und Honig sorgt neben der Süße für eine angenehme Knusprigkeit. Keine Sorge wegen der Kalorien, denn man genießt ohnehin nur ein kleines Stück, da die Torte sehr sättigend ist. Außerdem gelten Datteln und Nüsse als gesund. Mit zusätzlichen Walnüssen, Pistazien und Kokosraspeln dekoriert, wird diese Torte zu einem echten Hingucker. Lies weiter und entdecke unser Rezept für die Datteltorte.