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Irca Bavaroise/Mousse Mix Haselnuss (Lilly) 1 kg

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Artikel Nummer
1070603
Irca Bavaroise/Mousse Mix Haselnuss (Lilly) 1 kg
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    Zutaten

    Zucker, Haselnüsse, dehydrierter Glukosesirup, tierische Gelatine (Rind), Magermilchpulver, Stärke, fettarmes Kakaopulver, Aroma.

    Allergene

    Nüsse, Gelatine, Milch. Das Produkt kann Gluten, Eier, Soja, andere Nüsse und Sulfite enthalten.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1874, Kcal: 445, Fette: 13,1g, gesättigte Fettsäuren: 1,2g, Kohlenhydrate: 66,6g, davon Zucker: 62,9g, Eiweiße: 15g, Salz: 0,1g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel Nummer1070603
    Kategorie
    EAN code8033324298138
    MarkeIrca
    Art der MischungBavaroise, Mousse
    GeschmacksrichtungHaselnuss

    Produktinformationen

    Irca Bavaroise/Mousse Mix Haselnuss (Lilly) 1 kg
    Lilly Bavaroise/Mousse Mix von der italienischen Marke Irca. Das ist eine Pulvermischung mit Haselnussgeschmack, die speziell für die Zubereitung von Mousses, Bavarois und gekühlten Desserts gedacht ist. Sie kann auch verwendet werden, um frische flüssige Sahne beim Aufschlagen stabiler und fester zu machen. Schnell und einfach in der kalten Verarbeitung anzuwenden, ist sie ein hervorragender Ersatz für Gelatineblätter. Das Produkt ist gefrierstabil und hat reine/klare Schnittergebnisse.

    Rezept: 200 Gramm Lilly-Pulver mit 300 Gramm Wasser/Milch und 1 Liter Sahne mischen. Die Mischung in Formen gießen und das Produkt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder 40 Minuten im Gefrierschrank kühlen.

    Geschmack: Haselnuss

    Bewertungen

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