SchapfenMühle Roggenflocken 500g
Roggen ist ein traditionelles Getreide mit kräftigem Geschmack und wird seit vielen Jahren für Brot, Gebäck und Müslis verwendet. Für die SchapfenMühle Roggenflocken werden die Roggenkörner zunächst gründlich gereinigt und gescheuert. Anschließend sorgt eine schonende Wärmebehandlung für das typische herzhafte Aroma. Danach werden die Körner zu Flocken ausgewalzt, wobei der Keim und die wertvollen Randschichten des Vollkorns erhalten bleiben.
Die SchapfenMühle Roggenflocken eignen sich ideal für eine ausgewogene Ernährung und lassen sich vielseitig verwenden. Mit ihrem kräftigen Geschmack passen sie hervorragend zu Müslis, Joghurt, Quark und Obstsalaten. Auch als Backzutat in Brot, Brötchen oder anderem Gebäck sorgen sie für mehr Geschmack und eine angenehme Struktur. Die Roggenflocken werden aus Vollkorn hergestellt und sind damit eine praktische Zutat für viele süße und herzhafte Rezepte.