Molen de Hoop Pfannkuchenmischung 1 kg
Mit dieser Pfannkuchenmischung kannst du superleckere Pfannkuchen backen. Wenn du sie einmal probiert hast, willst du keine anderen mehr! Nach einem alten Rezept von Grutterij-Molen de Hoop Oud-Zevenaar.
Rezept für 6-7 Pfannkuchen
250 Gramm Pfannkuchenmischung, 550-600 Gramm Milch (5-6 dl) und 2 Eier.
Zubereitung
Den Teig am besten eine halbe Stunde vorher machen.
1. Das Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde formen und die Eier und 200 g Milch dazugeben.
2. Einen glatten Teig machen und unter Rühren die restliche Milch dazugeben.
Auch für Poffertjes geeignet!
Über die Molen de Hoop
Die Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und 2
Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle
jahrelang im Besitz dieser Familie. Seit September 2014
haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen
Grutterij-Molen „De Hoop” Oud-Zevenaar an die jetzigen Betreiber übergeben:
Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung,
während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln
organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie
ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.
Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber
auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also,
dass diese Produkte bei Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.
Spezifikationen
Molen de Hoop Pfannkuchenmischung 1 kg 
