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Paniermehl Bio (glutenfrei) 300 g.

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Paniermehl Bio (glutenfrei) 300 g.
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    Zutaten

    Maisgrieß (99 %), Meersalz.

    Allergene

    Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln haben.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1552, Kcal: 366, Fette: 0,7g, gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 80,3g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiße: 7,8g, Salz: 1,5g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerUD5011364
    Kategorie
    EAN code8713445020329
    MarkeJoannusmolen
    Diät & VorliebenGlutenfrei, Bio
    AnwendungBinden / Andicken, Panieren
    MehlsortePaniermehl

    Produktinformationen

    Bio-Paniermehl (glutenfrei) 300 g
    Das glutenfreie Bio-Paniermehl von Joannusmolen ist ideal, um eine knusprige Hülle ohne Gluten zu kreieren. Dank der feinen Struktur und des neutralen Geschmacks lässt es sich leicht mit herzhaften wie auch süßen Gerichten kombinieren. Hergestellt aus Bio-Zutaten und komplett glutenfrei, passt es perfekt in eine glutenfreie Ernährung.

    Glutenfreies Paniermehl eignet sich ideal zum Panieren von Produkten wie Fisch oder Gemüse, wo es für eine knusprige Kruste sorgt. Außerdem eignet es sich hervorragend als Bindemittel in Hackfleischmischungen, zum Beispiel für Frikadellen oder Burger, damit diese ihre Form gut behalten.

    Auch bei süßen Gerichten kommt Paniermehl gut zum Einsatz. Wenn du eine dünne Schicht über den Teig streust, zum Beispiel bei einem Apfelkuchen, wird überschüssige Feuchtigkeit aus der Füllung aufgenommen. Dadurch bleibt der Boden fester und das Gebäck erhält eine bessere Struktur 

    Spezifikationen

    • Bio
    • Glutenfrei
    • Inhalt: 300 Gramm

    Bewertungen

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