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Valrhona Schokoladentafel Milch Jivara (40 %) 70 g

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VAL031280
Valrhona Schokoladentafel Milch Jivara (40 %) 70 g
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    Zutaten

    Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürliches Vanilleextrakt, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), GERSTE-Malzextrakt.

    Allergene

    Milch, Gluten. Kann Spuren von Soja, Mandeln, Haselnüssen, Pekannüssen und Pistazien enthalten.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2438, Kcal: 586, Fette: 41g, gesättigte Fettsäuren: 25g, Kohlenhydrate: 45g, davon Zucker: 44g, Eiweiße: 8,2g, Salz: 0,23g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerVAL031280
    Kategorie
    EAN code3395328349496
    TypSchmelzschokolade, Schokoladentafeln
    MarkeValrhona
    Schokolade TypMilch
    Art des GebäcksSchokolade

    Produktinformationen

    Valrhona Schokoladentafel Milch Jivara (40 %) 70 g
    Die Valrhona Schokoladentafel Milch Jivara (40 %) 70 g ist eine Milchschokolade mit Charakter. Mit einem hohen Anteil an Kakao in Milchschokolade hat Jivara einen reichhaltigen, cremigen Geschmack, in dem Noten von Vanille und Malz subtil zum Vorschein kommen. Das ausgewogene Verhältnis zwischen Süße und Kakao sorgt für einen vollen, runden Geschmack mit einer samtigen Textur, die auf der Zunge zergeht.

    Köstlich in Kombination mit Zutaten wie Praliné, Obst oder gesalzenem Karamell. Denken Sie an Anwendungen wie Füllungen, Ganaches, Schokoladendekorationen oder als Geschmacksgeber in Kuchenteig. Auch pur ist diese Tafel köstlich.

    Verwendung: ideal für jede Anwendung.

    Zusammensetzung der Schokolade:

    • Kakaoanteil: 40 %
    • Milchbestandteile: 23 %
    • Fett: 41 %

    Spezifikationen:

    • Milch
    • 40 % Kakao
    • Inhalt: 70 Gramm

    Bewertungen

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