Leckere Varianten für deine Erdnussbutterkekse!
Mit diesem Grundrezept hast du köstliche Kekse ohne großen Aufwand gebacken. Wenn du Lust auf etwas Abwechslung hast, kannst du den Teig ganz nach deinem Geschmack erweitern. Erdnussbutter passt zum Beispiel wunderbar zu Schokolade, gib einfach ein paar backfeste Schokostücke in den Teig oder verziere die fertigen Kekse mit geschmolzener Schokolade. Auch gehackte Erdnüsse sorgen für extra Crunch. Dieses Basisrezept lässt sich ganz einfach anpassen, genau das macht es so spannend.
Wie bewahrst du die Erdnussbutterkekse am besten auf?
Wenn du noch ein paar Kekse übrig hast, bewahr sie am besten in einer gut verschlossenen Blechdose auf. Dort halten sie sich etwa 4 Wochen. Vermeide luftdicht verschlossene Behälter, da die Feuchtigkeit sonst nicht entweichen kann und die Kekse weich werden. Möchtest du sie länger aufheben, kannst du sie auch einfrieren, bis zu 3 Monate bleiben sie im Tiefkühler frisch.
Entdecke weitere Keksrezepte!
Erdnussbutter ist Geschmackssache, entweder man liebt sie oder nicht. Wenn du deine Gäste mit etwas anderem verwöhnen möchtest, schau einfach auf unserem Blog vorbei. Dort findest du viele weitere Keksrezepte, zum Beispiel für Mandelmakronen oder Zitronenkekse. Da ist wirklich für jeden etwas dabei. Hier geht es zu all unseren Keksrezepten.
Zeig uns deine Erdnussbutterkekse!
Hast du die Erdnussbutterkekse nachgebacken? Dann sind wir gespannt auf dein Ergebnis. Teile ein Foto deiner Kreation in deinen Instagram Stories und markiere uns mit @baktotaal.de. So können wir deine Backkunst sehen und vielleicht sogar mit unserer Community teilen, das freut uns immer sehr.
