Gib dem Frühstückskuchen deine persönliche Note!
Mit diesem Grundrezept erhältst du einen klassischen Frühstückskuchen. Für mehr Abwechslung kannst du bei Schritt 3 Nüsse, Samen oder Rosinen hinzufügen. Auch Schokoladenstücke im Teig sind eine leckere Variation. Probier einfach aus, was dir schmeckt!
Serviervorschläge
Klassisch genießt man Frühstückskuchen mit etwas Butter. Aber auch mit Erdnussbutter oder Schokoladenaufstrich ist er ein echter Genuss, perfekt als Snack für unterwegs, in der Schule oder im Büro.
Aufbewahrung
Der Kuchen lässt sich gut aufbewahren: In einer luftdichten Dose bleibt er 3–4 Tage frisch. Du kannst ihn auch einfrieren, am besten in Scheiben portioniert. So hast du jederzeit ein Stück griffbereit. Im Gefrierfach hält er sich bis zu 3 Monate.
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