Eine Tasse heiße Schokolade und dazu eine warme Waffel mit Sahne klingt verlockend, oder? Für alle, die es gern schokoladig mögen, lässt sich der Genuss noch steigern, indem schon der Waffelteig selbst einen feinen Schokoladengeschmack bekommt. In diesem Rezept kommen Kakao und Vanille in den Teig, was die Waffeln geschmacklich abrundet und ihnen eine angenehm weiche Textur verleiht. Wie bei klassischen Waffeln passen auch hier warme Kirschen und Schlagsahne gut dazu. Wer mag, serviert sie außerdem mit frischen Erdbeeren, eine Kombination, die immer funktioniert. Ein Waffeleisen bekommst du schon für wenig Geld. Damit lassen sich süße und herzhafte Varianten einfach zubereiten, besonders in den Schulferien ein echter Hit. Möchtest du selbst Schokoladenwaffeln machen? Dann lies weiter und probiere unser Rezept aus.
Zutaten aus unserem Onlineshop:
- 250 g Molen de Hoop Weizenmehl Type 550
- 50 g Kristallzucker
- 1 TL BrandNewCake Backpulver
- 20 g Kakaopulver
- 10 g Vanille-Bourbon-Paste
- BrandNewCake Backtrennspray
- Waffeleisen
Weitere Zutaten:
- Prise Salz
- 1 Ei, Größe M
- 380 ml Milch
- 80 g ungesalzene Butter, geschmolzen
