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Kokos Schneemänner Rezept

Name: Kokos Schneemänner Rezept
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 16 Personen
Ingredients: 310 g gesÃ¼Ãte Kondensmilch; 310 g Kokosraspeln (+ extra zum WÃ¤lzen); 50 g Royal Icing Mix; Schwarze Lebensmittelfarbe; Orange Lebensmittelfarbe

In den Wintermonaten gibt es nichts Schöneres als eine Leckerei, die sofort ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Diese Kokos Schneemänner machen genau das: Sie bringen Groß und Klein zum Lächeln! Sie sind überraschend einfach zuzubereiten und damit perfekt für einen gemütlichen Backnachmittag mit Familie oder Freunden. Außerdem sehen sie auf jeder festlichen Tafel einfach toll aus – klein, weiß und unwiderstehlich lecker. Ob zu einer warmen Tasse Kakao, als Dessert oder einfach zwischendurch: Diese Schneemänner kommen garantiert gut an. Lies weiter und probiere unser Rezept aus!

± 1 Stunden Zubereitungszeit 16 Personen 5/5 (1 Bewertung)

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Zutaten aus unserem Onlineshop:

310 g gesüßte Kondensmilch
310 g Kokosraspeln (+ extra zum Wälzen)
50 g Royal Icing Mix
Schwarze Lebensmittelfarbe
Orange Lebensmittelfarbe

Zubehör aus unserem Onlineshop:

2 Spritzbeutel
2 Lochtüllen (#3)

Weitere Zutaten:

Salzstangen
8 Fruchtgummi-Streifen (längs halbiert)

Rezept

Backmodus: Bildschirm beim Backen eingeschaltet lassen Bildschirm bleibt beim Backen eingeschaltet

Kokosraspeln und gesüßte Kondensmilch miteinander vermengen.
16 große und 16 kleine Kugeln daraus formen.
Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.
Ein Stück Salzstange in die großen Kugeln stecken.
Tipp! Lass ein kleines Stück herausstehen und setze eine kleine Kugel darauf – so entsteht der Schneemann.
Zwei kleine Stücke Salzstange seitlich in die große Kugel stecken.
Tipp! Das sind die Arme des Schneemanns.
Einen Fruchtgummi-Streifen als Schal um den Hals legen.
Tipp! Du kannst ihn leicht unter einen Arm schieben, damit er besser hält.
Das Royal Icing in zwei Schälchen aufteilen und einfärben.
Tipp! Die Konsistenz sollte dick und nicht flüssig sein.

Tipp! Gib nach Bedarf tropfenweise Wasser hinzu, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.
Das Icing in Spritzbeutel füllen.
Mit schwarzem Icing Augen und Knöpfe aufspritzen.
Mit orangefarbenem Icing eine Karottennase aufspritzen.

Nützliche Informationen

Wie servierst du die Kokos Schneemänner am besten?

Diese Kokos Schneemänner sind nicht nur süß anzusehen, sondern auch perfekt für die Winterzeit. Am besten schmecken sie gut gekühlt, sodass die Kokosschicht fest bleibt und die Füllung schön cremig ist. Serviere sie auf einer schönen Platte und bestäube sie leicht mit Puderzucker für einen echten Schnee-Effekt. Ein paar rote Beeren oder etwas Minze sorgen zusätzlich für eine festliche Optik.

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