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Rice Crispy Weihnachtsbäumchen Rezept

Name: Rice Crispy Weihnachtsbäumchen Rezept
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10 Personen
Ingredients: 250 g BBQ Marshmallows; 100 g BrandNewCake Royal Icing-Mix; BrandNewCake Lebensmittelfarbgel DunkelgrÃ¼n

Willst du zu den Feiertagen etwas Leckeres zubereiten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Dann probier diese Rice Crispy Weihnachtsbäumchen! Sie sind im Handumdrehen gemacht, ganz ohne Backofen, und eignen sich perfekt, um gemeinsam mit Kindern kreativ zu werden. Mit bunter Deko kannst du die kleinen Tannen ganz nach Lust und Laune verzieren.

± 1 Stunden Zubereitungszeit 10 Personen 5/5 (1 Bewertung)

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Zutaten aus unserem Onlineshop:

250 g BBQ Marshmallows
100 g BrandNewCake Royal Icing-Mix
BrandNewCake Lebensmittelfarbgel Dunkelgrün

Zubehör aus unserem Onlineshop:

BrandNewCake Mini Choco’s
Wilton Ausstecher Weihnachtsbaum mit Griff
PME Lolly-/Eisstiele aus Holz, 11 cm
Backpapier
BrandNewCake Spritztülle Rund #8
Spritzbeutel

Weitere Zutaten:

300 g Rice Krispies
50 g ungesalzene Butter
12 ml Wasser
Großer Topf mit Antihaftbeschichtung

Rezept

Backmodus: Bildschirm beim Backen eingeschaltet lassen Bildschirm bleibt beim Backen eingeschaltet

Schmelze die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze.
Tipp! Achte darauf, dass die Butter nicht braun wird.
Gib die Marshmallows in den Topf.
Schmelze sie unter ständigem Rühren vorsichtig bei niedriger Hitze.
Füge ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe hinzu und verrühre alles gleichmäßig.
Nimm den Topf vom Herd, sobald die Marshmallows vollständig geschmolzen sind.
Gib 300 g Rice Krispies dazu.
Rühre alles gründlich durch, bis die Masse gleichmäßig vermischt ist.
Verteile die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech oder einer flachen Oberfläche.
Lege ein weiteres Stück Backpapier darauf und drücke die Masse mit den Händen flach.
Tipp! Du kannst auch eine Teigrolle verwenden.
Tipp! Die Platte sollte etwa 2 cm dick sein.
Lass die Masse vollständig abkühlen.
Stich mit einem Weihnachtsbaum-Ausstecher kleine Bäumchen aus.
Stecke die Holzstiele vorsichtig von unten in die Bäumchen.
Dekoriere die Bäumchen mit Mini Choco’s.
Vermische 100 g Royal Icing-Mix mit 12 ml Wasser und schlage die Masse etwa 8 Minuten auf.
Tipp! Das Icing ist fertig, wenn es schön weiß ist, matt wirkt und Spitzen stehen bleiben, die nicht zurückfallen.
Setze die Spritztülle auf den Spritzbeutel.
Fülle das Royal Icing in den Spritzbeutel.
Spritze Zuckerguss-Schlingen oder Girlanden auf die Bäumchen.
Verziere sie zum Schluss nach Belieben mit weiteren Mini Choco’s.

Nützliche Informationen

Forme deine Rice Crispy Snacks auch mal anders!

Das Schöne an diesem Rezept ist, dass du es ganz nach deinem Geschmack abwandeln kannst. Färbe die Masse in anderen Farben oder nutze verschiedene Ausstechformen. So entstehen neben Tannenbäumen auch Sterne, Strümpfe oder Lebkuchenmännchen, perfekt für etwas Abwechslung auf dem Weihnachtsteller. In unserem Onlineshop findest du eine große Auswahl an Ausstechern in vielen Formen und Größen. Hier findest du unsere Ausstecher!

Warum Butter und Marshmallows nur bei niedriger Hitze schmelzen

Sowohl die Butter als auch die Marshmallows dürfen beim Schmelzen nicht zu heiß werden. Wird die Butter braun oder kochen die Marshmallows zu stark, verändert sich ihr Geschmack, und die Masse wird beim Abkühlen härter und weniger elastisch als gewünscht.

Wie viele Sterne bekommen die Rice Crispy Weihnachtsbäumchen?

Wirst du mit diesem Rezept deine eigenen Rice Crispy Weihnachtsbäumchen machen? Wir sind gespannt auf deine Kreationen und freuen uns über eine Sternebewertung unter dem Rezept. Ein Foto deiner Kreationen würden wir außerdem sehr gern in deiner Instagram-Story sehen, tagge uns dort einfach mit @baktotaal.de.