Variationstipp!
Diese Bananentarte hat von Natur aus einen herrlichen Bananengeschmack, doch sie lässt sich noch verfeinern. Wusstest du, dass Banane wunderbar zu Karamell passt? Übergieße die Tarte zum Beispiel mit einer feinen Karamellsauce.
Servieren als Dessert
Die Bananentarte schmeckt nicht nur zu Kaffee oder Tee, sondern ist auch ein köstliches Dessert. Serviere ein Stück mit einer Kugel Vanilleeis und einem Klecks Schlagsahne. Wenn du den Bananengeschmack noch unterstreichen möchtest, nimm Bananeneis dazu.
Aufbewahrung der Bananentarte
Falls die Tarte nicht sofort aufgegessen wird, bewahre sie am besten abgedeckt im Kühlschrank auf. Dort hält sie sich etwa 2 Tage frisch.
Verhindere braune Bananenscheiben
Die Bananenscheiben oben auf der Tarte verfärben sich durch den Kontakt mit Luft innerhalb weniger Stunden braun. Beträufle sie deshalb kurz vor dem Servieren mit ein wenig Zitronensaft, so bleibt die Oberseite der Tarte länger schön hell.
Deine Meinung zur Bananentarte?
Konntest du die Bananentarte backen? Verrate uns mit einer Sternebewertung, wie es dir geschmeckt hat. Zeig uns dein Werk: Ein Foto in deiner Story mit @baktotaal.de reicht schon.
