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Mini Monchou Törtchen Rezept

Name: Mini Monchou Törtchen Rezept
Prep time: 60 min
Total time: 180 min
Yield: 12 Personen
Ingredients: 150 g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 200 ml Schlagsahne; Aarts FruchtfÃ¼llung Kirschen

Viele lieben Monchou-Torte, ob zum Kaffee oder als Dessert. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du aus dem Klassiker kleine Mini-Törtchen machst. Die handlichen Portionen eignen sich gut zum Verschenken oder zum Servieren auf Geburtstagsfeiern und anderen Anlässen. Du brauchst dafür nicht einmal einen Ofen, denn die Zubereitung erfolgt komplett ohne Backen. Einfach, lecker und optisch ein echter Hingucker. Hier kommt das Rezept für unsere Mini-Monchou-Törtchen.

± 1 Stunden Zubereitungszeit ± 2 Stunde Wartezeit 12 Personen 5/5 (1 Bewertung)

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Zutaten aus unserem Onlineshop:

150 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
200 ml Schlagsahne
Aarts Fruchtfüllung Kirschen

Zubehör aus unserem Onlineshop:

Patisse Mini-Cheesecake-Backform mit herausnehmbarem Boden, 6-fach, Ø8cm

Weitere Zutaten:

200 g Bastogne-Kekse
75 g ungesalzene Butter
400 g Frischkäse (Monchou), raumtemperatur

Rezept

Backmodus: Bildschirm beim Backen eingeschaltet lassen Bildschirm bleibt beim Backen eingeschaltet

Zerkleinere die Bastogne-Kekse in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln.
Schmelze die Butter in einem kleinen Topf.
Vermische die geschmolzene Butter gründlich mit den Keksbröseln.
Verteile die Keksmasse auf die Förmchen und drücke sie mit der Rückseite eines Löffels gut an.
Stelle die Förmchen in den Kühlschrank, damit die Böden fest werden.
Rühre den Frischkäse cremig.
Gib den Puderzucker und das Vanilleextrakt zum Frischkäse und verrühre alles gründlich.
Schlage die Sahne in einer separaten Schüssel steif.
Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse.
Hole die Förmchen aus dem Kühlschrank und verteile die Creme gleichmäßig auf den Keksböden.
Stelle die Mini-Törtchen mindestens 2 Stunden kalt, damit sie fest werden.
Entferne die Törtchen vorsichtig aus den Förmchen.
Garniere die Törtchen mit der Kirschfüllung.
Tipp! Wer es besonders hübsch servieren möchte, kann die Fruchtfüllung mit einem Spritzbeutel oder einem kleinen Löffel dekorativ auftragen.

Nützliche Informationen

Mach aus den Mini-Monchou-Törtchen ein Dessert!

Natürlich schmecken die Törtchen pur schon sehr gut. Wenn du sie aber als Nachtisch servieren möchtest, kannst du sie mit ein paar einfachen Ergänzungen in ein feines Dessert verwandeln. Serviere sie auf einem hübschen Teller zusammen mit einer Kugel Eis und einem Klecks Schlagsahne. Für das gewisse Extra kannst du ein paar Keksbrösel über das Eis streuen oder warme Kirschen dazu reichen. So steht im Handumdrehen ein besonderes Dessert auf dem Tisch.

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