Eine Quarktorte zu Ostern klingt natürlich schon verlockend, und diese fruchtig-frische Variante enttäuscht garantiert nicht. Die Quarkcreme ist mit Orangenschale und frischen Orangenstücken verfeinert, was nicht nur für eine herrlich frische Note sorgt, sondern der Torte auch eine wunderschöne, zarte Farbe verleiht. Kein Wunder also, woher diese Ostertorte ihren sonnigen Look hat. Doch nicht nur geschmacklich überzeugt sie, diese Quarktorte ist auch ein echter Hingucker! Wir haben sie mit bunten Ostersprinkles, Schokoladeneiern und fröhlicher Osterdeko dekoriert. Natürlich kannst du selbst kreativ werden und deine eigene Osterkreation zaubern. Eines ist sicher: Diese Quarktorte zu Ostern stiehlt auf jeder Kaffeetafel die Show. Lies jetzt weiter und entdecke unser Rezept für die Quarktorte zu Ostern, vielleicht wird sie ja auch bei dir zur neuen Ostertradition.
Zutaten aus unserem Onlineshop:
- Patisse Springform Profi 24 cm
- 1 Bogen Patisse Backpapier 38 cm × 8 m
- 8 Blatt Dr. Oetker Blattgelatine, klar
- 250 ml Schlagsahne
- Microplane Zester-Reibe
- Edelstahl-Sieb mit Griff, Ø 16 cm
- 150 g weißer Rohrzucker (Van Gilse)
- Praliné-Schokoladeneier (Milch)
- Sprinkles „So Egg-Cited“
Weitere Zutaten:
- 200 g Getreidekekse
- 90 g ungesalzene Butter
- 500 g Magerquark
- 3 Orangen
- Küchenwaage
- Stabmixer
- Kleiner Topf
