Bereite die Marshmallow-Kekse auch in der Mikrowelle zu!
Mit dem Rezept oben machst du eine große Portion S'mores in einer Auflaufform. Wenn du lieber einzelne Marshmallow-Kekse möchtest oder keinen Ofen hast, kannst du sie auch gut in der Mikrowelle zubereiten.
So geht es:
- Lege einen Keks auf einen Teller.
- Verteile etwas Schokolade darauf.
- Lege einen Marshmallow darauf.
- Setze einen zweiten Keks obenauf.
- Erwärme das Ganze etwa 40 Sekunden bei 750 Watt in der Mikrowelle.
Wähle die amerikanische Originalmethode!
Willst du S'mores wie die Amerikaner am Lagerfeuer machen? Röste den Marshmallow gleichmäßig über der Flamme, lege ihn auf einen Keks, gib etwas Schokolade dazu und schließe mit einem zweiten Keks ab. Sofort genießen.
Gib diesem S'mores-Rezept deinen eigenen Twist!
Mit dem Basisrezept oben bereitest du die klassischen amerikanischen Marshmallow-Kekse zu. Es eignet sich auch gut zum Variieren. Probiere einmal andere Schokoladensorten oder andere Kekse aus. Du kannst zusätzlich Nüsse, Früchte, Erdnussbutter, Karamell oder weitere Zutaten verwenden. Experimentiere nach Lust und Laune; vielleicht entsteht dabei sogar eine neue Lieblingssüßigkeit.
Achtung: Marshmallows verbrennen schnell
Marshmallows verfärben sich innerhalb weniger Minuten von hellbraun zu verbrannt. Bleib deshalb in der Nähe des Ofens und behalte die Marshmallows gut im Blick. Nimm die Form heraus, sobald sie eine schöne goldbraune Farbe haben, auch wenn die Backzeit im Rezept noch nicht ganz um ist.
Deine Bewertung für die S'mores?
Ist es dir gelungen, S'mores zu machen? So hilfst du mit deiner Sternebewertung anderen Hobbybäckern weiter. Mach ein Foto und poste es in deiner Instagram Story, tagge uns mit @baktotaal.de.
