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Biscoff Tiramisu Rezept

Möchtest du dem klassischen Tiramisu eine neue Geschmacksrichtung geben? Dann probiere unbedingt dieses köstliche Biscoff-Tiramisu! Die Kombination aus Spekulatiuscreme und Lotus-Keksen verleiht dem Dessert eine angenehm süße, karamellige Note. Es eignet sich wunderbar als Nachspeise oder als süßer Genuss zu Kaffee oder Tee. Du willst wissen, wie du das Tiramisu ganz einfach selbst machen kannst? Dann lies weiter und starte gleich mit unserem Biscoff-Tiramisu-Rezept!

± 1 Stunden Zubereitungszeit ± 3 Stunde Wartezeit 12 Personen 3.7/5 (3 Bewertungen)

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Zutaten aus unserem Onlineshop:

520 ml Schlagsahne
150 g Lotus Biscoff Spekulatiuscreme
2 TL Kristallzucker
600 g Lotus Biscoff Kekse
1 TL Vanillearoma
Sieb
Back- oder Auflaufform 35 × 23 × 6 cm

Weitere Zutaten:

250 g Mascarpone
300 ml Espresso
Prise Salz
Küchenmaschine oder Zerkleinerer

Rezept

Backmodus: Bildschirm beim Backen eingeschaltet lassen Bildschirm bleibt beim Backen eingeschaltet

Gib Mascarpone, Spekulatiuscreme, Zucker, Salz und Vanillearoma in eine Rührschüssel.
Schlage alles 30–60 Sekunden lang cremig.
Füge die Schlagsahne hinzu.
Schlage die Mischung 1–2 Minuten lang, bis sie fest und glatt ist.
Tipp! Nicht zu lange schlagen, sonst wird die Masse zu fest.
Tauche die Lotus-Kekse kurz in den Espresso.
Lege die in Kaffee getauchten Kekse nebeneinander in die Form.
Wiederhole dies, bis der Boden der Form vollständig bedeckt ist.
Verteile die Hälfte der Creme gleichmäßig auf der ersten Keks-Schicht.
Lege eine weitere Schicht getränkter Lotus-Kekse auf die Creme.
Verteile die restliche Creme darüber.
Streiche die Oberfläche glatt.
Stelle die Form für mindestens 3 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank.
Tipp! Über Nacht gekühlt wird die Tiramisu besonders aromatisch.
Am nächsten Tag: Zerkleinere 100 g Lotus-Kekse in einem Zerkleinerer fein.
Siebe die Brösel über das Tiramisu.

Nützliche Informationen

Wie bewahrst du die Biscoff Tiramisu am besten auf?

Du hast diese leckere Biscoff Tiramisu gemacht und möchtest sie ein paar Tage aufbewahren? Kein Problem! Luftdicht verpackt hält sie sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Decke die Form mit Frischhaltefolie oder einem Deckel ab. Wegen der Mascarpone sollte sie jedoch nicht außerhalb des Kühlschranks gelagert werden.

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Zeig uns deine selbstgemachte Biscoff Tiramisu!

Hast du unsere Biscoff Tiramisu ausprobiert? Dann sind wir gespannt auf dein Ergebnis! Mach ein Foto und teile es in deinen Instagram Stories. Wenn du uns mit @baktotaal.de markierst, zeigen wir dein Dessert vielleicht sogar auf unserem eigenen Kanal. Wir freuen uns drauf!