Selbst Eis zu machen ist einfacher, als du vielleicht denkst. Mit diesem Rezept gelingt dir cremiges Eis ganz ohne Eismaschine. Das klingt zunächst ungewöhnlich, ist aber kinderleicht und macht besonders im Frühling und Sommer richtig Spaß. Schon am nächsten Tag kannst du dein selbst gemachtes Eis in der Sonne genießen. Los geht’s.
Wie macht man Eis ohne Eismaschine?
Im Grunde brauchst du dafür nur zwei Zutaten: gezuckerte Kondensmilch und Schlagsahne. Daraus entsteht eine cremige Eis-Basis, die du nach Belieben verfeinern kannst, zum Beispiel mit Aromen, Kakaopulver, Schokostücken oder Toppings wie Karamellsauce.
Wir haben zusätzlich mehrere Zutaten kombiniert und daraus ein köstliches Oreo-Shortbread-Karamell-Eis gemacht. Hier findest du das Rezept.
Zutaten aus unserem Onlineshop:
- 3 Päckchen Sahnesteif
- 750 ml aufgeschlagene Schlagsahne
- 397 ml gezuckerte Kondensmilch
- 2 Vanilleschoten
- 150 ml BrandNewCake Millionaire’s Caramel
- Kastenform
Weitere Zutaten:
- 300 g Oreo Kekse
