Wir lieben es, neue Rezepte auszuprobieren, und diese Cookie Cups mit Eis haben uns sofort begeistert! Wie genial ist es bitte, Eis nicht in einer Schale, sondern direkt in einem essbaren Keksbecher zu servieren? Sie sehen nicht nur super aus, sondern schmecken auch fantastisch. Ob mit gekauftem oder selbstgemachtem Eis: Dieses Dessert ist ein echter Hingucker. Lies weiter und erfahre, wie du die Cookie Cups ganz einfach selbst machst!
Eis selbst machen oder kaufen?
Du kannst das Rezept so einfach oder aufwendig gestalten, wie du möchtest: Verwende dein Lieblingseis aus dem Supermarkt oder bereite das Eis selbst zu. Auf unserem Blog findest du viele Eisrezepte, viele davon ohne Eismaschine. Und seien wir ehrlich: Selbstgemachtes Eis schmeckt einfach am besten!
Zutaten aus unserem Onlineshop:
- 225 g Weizenmehl
- ½ TL Backnatron
- 1 EL Maisstärke
- 135 g heller Basterdzucker
- 50 g Kristallzucker
- 1½ TL Vanilleextrakt
- 170 g Callebaut Zartbitter Schokoladencallets
- Cupcake-Backform
- Brand New Cake Backspray
- Molen De Hoop Karamellwürfel
- Njoy Topping Karamellsauce
Weitere Zutaten:
- ½ TL Salz
- 120 g ungesalzene Butter (raumtemperatur)
- 1 Ei, Größe M
- 12 Kugeln Eis nach Wahl
- 1 kleine Flasche (kleiner als das Muffinblech)
- Alufolie
