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Glühwein Cupcakes Rezept

Sind diese Glühwein-Cupcakes nicht richtig cool geworden? Gefüllt sind sie mit Orangenschale und Kakaopulver. In der Creme stecken eine Prise Zimt und ein Schuss Glühwein. Die restliche Orangenschale haben wir als Dekoration über die Tuffs gestreut, das sieht wunderbar aus. Diese winterlichen Cupcakes passen perfekt zu Weihnachten und Silvester. Bist du neugierig geworden, wie du diese köstlichen Glühwein-Cupcakes selbst machen kannst? Dann lies schnell weiter und leg direkt los.

Was ist Glühwein?

Glühwein wird in Deutschland besonders in der Dezemberzeit gern getrunken. Es handelt sich um ein alkoholisches Getränk, das meist heiß serviert wird. Auf Weihnachtsmärkten ist Glühwein extrem beliebt und nahezu überall zu finden. Das Getränk enthält viele Gewürze und wird oft aus Beeren hergestellt. Dadurch entsteht ein wunderbar warmes und gleichzeitig fruchtiges Aroma.

± 1.5 Stunden Zubereitungszeit ± 1 Stunde Wartezeit 12 Personen

Sind diese Glühwein-Cupcakes nicht richtig cool geworden? Gefüllt sind sie mit Orangenschale und Kakaopulver. In der Creme stecken eine Prise Zimt und ein Schuss Glühwein. Die restliche Orangenschale haben wir als Dekoration über die Tuffs gestreut, das sieht wunderbar aus. Diese winterlichen Cupcakes passen perfekt zu Weihnachten und Silvester. Bist du neugierig geworden, wie du diese köstlichen Glühwein-Cupcakes selbst machen kannst? Dann lies schnell weiter und leg direkt los.

Was ist Glühwein?

Glühwein wird in Deutschland besonders in der Dezemberzeit gern getrunken. Es handelt sich um ein alkoholisches Getränk, das meist heiß serviert wird. Auf Weihnachtsmärkten ist Glühwein extrem beliebt und nahezu überall zu finden. Das Getränk enthält viele Gewürze und wird oft aus Beeren hergestellt. Dadurch entsteht ein wunderbar warmes und gleichzeitig fruchtiges Aroma.

Zutaten aus unserem Onlineshop:

  • 250 g BrandNewCake Cupcake-Mix
  • 2,5 EL BrandNewCake Zimt
  • 150 g BrandNewCake Crème-Chantilly-Mix
  • Schwarze Cupcakeförmchen
  • Cupcake-Backform
  • BrandNewCake Lebensmittelfarbe Gel Bordeauxrot
  • BrandNewCake Lebensmittelfarbe Blau
  • Gekartelte Tülle
  • Spritzbeutel

Weitere Zutaten:

  • 150 g ungesalzene Butter (raumtemperatur)
  • 3 Eier, Größe S
  • Abgeriebene Schale einer halben Orange
  • 100 g Wasser
  • 100 g Glühwein

Einkaufsliste

Alle Zutaten für dieses Rezept. Brauchst du einen Artikel nicht? Dann gib einfach 0 ein.
BrandNewCake Lebensmittelfarbe Gel Blau 35 g
3,29 
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BrandNewCake Cupcake backmischung 500 g
4,49 
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Wilton Cupcake-Backform für 12 Cupcakes
10,99 
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BrandNewCake Creme Chantilly (Schlagsahne) 800 g
10,99 
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BrandNewCake Einweg-Spritzbeutel 40 cm Grün 20 Stück
3,99 
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BrandNewCake Lebensmittelfarbe Gel Rot 35 g
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Spritztülle gezahnt 8 Zähne Edelstahl 12 mm
3,69 

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Vorübergehend nicht verfügbar
Cupcake-Förmchen HoM Schwarz 50 x 33 mm. 48 Stück.
3,39 
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Rezept

  1. Gib die Butter in eine Schüssel und schlage sie cremig.
  2. Füge den BrandNewCake Cupcake-Mix und die Eier hinzu.
  3. Mix alles, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Reibe die Orange direkt über den Teig und hebe die Schale unter.
  5. Hebe außerdem 2 EL BrandNewCake Zimt unter den Teig.
  6. Setze die Papierförmchen in die Backform.
  7. Verteile den Teig in die Förmchen.
  8. Backe die Cupcakes 20 Minuten goldbraun.
  9. Lass sie vollständig abkühlen.
  10. Gib den BrandNewCake Crème-Chantilly-Mix in eine Schüssel.
  11. Wiege Wasser und Glühwein ab und gib beides dazu.
  12. Mix die Creme, bis sie fest wird.
  13. Hebe einen halben EL BrandNewCake Zimt unter.
  14. Färbe die Creme mit BrandNewCake Lebensmittelfarbe Gel Bordeauxrot und Blau.
    Tipp! Mische beide Töne so, bis du die gewünschte Farbe erhältst. Wir haben ein helles Violett gewählt.
  15. Setze die gekartelte Tülle in den Spritzbeutel.
  16. Fülle die Crème Chantilly hinein.
  17. Spritze auf jeden Cupcake einen schönen Tuff.
  18. Verziere die Tuffs mit etwas Orangenschale und einem kleinen Stück Orange.
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Wir sind gespannt, wie es dir gefallen hat!

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