Was sind Marshmallow Pops?
Schon einmal von Marshmallow Pops gehört? Vielleicht nicht, denn in vielen Regionen sind sie noch relativ unbekannt; umso schöner ist es, sie selbst herzustellen. Marshmallow Pops (auch Marshmallow-Lollis genannt) bestehen aus mehreren Marshmallows, die wie ein kleiner Turm auf ein Stäbchen gesteckt werden. Anschließend kannst du sie nach Lust und Laune dekorieren. Sie lassen sich also gut auf jedes Motto abstimmen, ideal für Valentinstag, Geburtstage, Partys oder als kleines Mitbringsel.
Was bedeutet Schokolade temperieren?
Temperieren heißt, dass du die Schokolade kontrolliert schmilzt und wieder abkühlen lässt, sodass die Kakaobutter richtig kristallisiert. Getemperte Schokolade bekommt dadurch einen schönen Glanz und einen knackigen Biss, und du verhinderst, dass sich nach einiger Zeit graue Schlieren (Fettreif) auf der Schokolade bilden.
Probiere verschiedene Schokoladensorten!
Wir haben die Marshmallow Pops für Valentinstag mit Vollmilchschokolade gemacht. Du kannst sie aber nach deinem Geschmack abwandeln; gerade rund um Valentinstag sind Rosa- und Rottöne beliebt. Ruby-Schokolade eignet sich dafür gut: Sie hat eine zarte rosa Farbe und schmeckt fruchtig nach Beere. Auch weiße oder Zartbitterschokolade passt gut. Hier findest du unsere komplette Schokoladen-Auswahl. Du möchtest andere Streusel verwenden? Entdecke alle essbaren Deko-Streusel hier.
Schenk deine Marshmallow Pops zum Valentinstag
Möchtest du deine Marshmallow Pops verschenken? Dann verpacke sie in einem Blockbodenbeutel und binde eine hübsche Schleife darum. Für eine persönliche Note kannst du ein kleines Kärtchen mit einer liebevollen Nachricht dazulegen. So entsteht ein süßes Geschenk, das sicher gut ankommt.
Wie fandst du diese Marshmallow Pops?
Wie sind deine Marshmallow Pops für Valentinstag geworden? Verrate es uns mit einer Sternebewertung, und markiere @baktotaal.de, wenn du sie in deiner Instagram-Story zeigst.
