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Valrhona Schokodrops Milch Azelia (35 %) 250 g

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Artikel Nummer
VAL031213

    Zutaten

    Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse 13,6 %, Kakaobohnen, Magermilchpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanilleextrakt.

    Allergene

    Milch, Haselnüsse. Kann Spuren von Ei, Soja, Mandeln, Weizen, Pekannüssen, Gluten und Pistazien enthalten.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2478, Kcal: 596, Fette: 44g, gesättigte Fettsäuren: 22g, Kohlenhydrate: 40g, davon Zucker: 39g, Eiweiße: 9,3g, Salz: 0,24g

    Weitere Informationen

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    Artikel NummerVAL031213
    Kategorie
    EAN code3395328348499
    TypSchmelzschokolade
    MarkeValrhona
    Schokolade TypMilch
    Art des GebäcksSchokolade
    Kakaogehalt30 bis 40
    AnwendungMouleren und Praline, Ganache und Füllungen, Dekoration

    Produktinformationen

    Valrhona Schokodrops Milch Azelia (35 %) 250 g
    Die Valrhona Schokodrops Milch Azelia (35 %) 250 g verbinden cremige Milchschokolade mit dem vollen Geschmack von Haselnüssen. Diese Schokolade hat einen weichen, runden Geschmack mit einer nussigen Note.

    Die Schokodrops lassen sich leicht schmelzen und sind vielseitig einsetzbar. Mach eine leckere Mousse und servier sie als Dessert, kreier eine luxuriöse Praline mit der Azelia-Schokolade oder mach wunderschöne Schokoladendekorationen, um deine Kreationen zu verfeinern.

    Außerdem lassen sich diese Schokoladentropfen gut mit anderen Aromen kombinieren. Wie wäre es mit einer Praline mit Karamellfüllung oder einer Azelia-Schokoladentorte mit Himbeeren? Auch perfekt zu kombinieren mit anderen Obstsorten.

    Verwendung: ideal für Füllungen, weniger geeignet für feine Moule-Techniken oder dünne Überzüge.

    Zusammensetzung der Schokolade: 

    • Kakaoanteil: 35 %
    • Milchbestandteile: 21 %
    • Fett: 44 %

    Spezifikationen: 

    • Milch
    • Inhalt: 250 Gramm

    Bewertungen

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