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Valrhona Schokodrops Zartbitter Caraïbe (66 %) 250 g

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VAL031209
Valrhona Schokodrops Zartbitter Caraïbe (66 %) 250 g
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    Zutaten

    Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanilleextrakt.

    Allergene

    Kann Spuren von Milch, Soja, Mandeln, Haselnüssen, Pekannüssen und Pistazien haben.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2343, Kcal: 565, Fette: 40g, gesättigte Fettsäuren: 24g, Kohlenhydrate: 37g, davon Zucker: 34g, Eiweiße: 8g, Salz: <0,01g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerVAL031209
    Kategorie
    EAN code3395328348376
    TypSchmelzschokolade
    MarkeValrhona
    Schokolade TypZartbitter
    Art des GebäcksSchokolade
    Kakaogehalt55 bis 70
    AnwendungMouleren und Praline, Überziehen, Ganache und Füllungen, Dekoration

    Produktinformationen

    Valrhona Schokodrops Pur Caraïbe (66 %) 250 g
    Die Valrhona Schokodrops Pur Caraïbe (66 %) 250 g haben einen vollen Schokoladengeschmack mit Noten von Kakao und Nüssen. Perfekt für unzählige Kreationen. 

    Durch die Tropfenform schmilzt die Caraïbe 66 % leicht und ist einfach zu verwenden. Mach aus dieser Schokolade Ganaches, Schokoladenmousse oder Füllungen für Pralinen. Auch in süßen Backwaren wie Kuchen, Brownies oder Keksen schmecken sie super. Außerdem eignen sich die Tropfen für die Herstellung von Schokoladentafeln oder Dekorationen. 

    Verwendung: ideal für jede Anwendung.

    Zusammensetzung der Schokolade:

    • Kakaoanteil: 66 %
    • Fett: 40 %

    Spezifikationen: 

    • Zart
    • Inhalt: 250 Gramm

    Bewertungen

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