Gib den glutenfreien Muffins deine persönliche Note!
Dieses Grundrezept eignet sich wunderbar zum Variieren. Du kannst zum Beispiel backfeste Schokodrops, frische Beeren, gehackte Nüsse, Zimt oder Kakaopulver in den Teig geben. Achte nur darauf, dass alle Zutaten garantiert glutenfrei sind.
So bewahrst du die Muffins richtig auf
Du kannst die Muffins in einem gut verschlossenen Beutel oder Behälter etwa 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du sie zum Frühstück genießen möchtest, eignen sie sich auch gut zum Einfrieren. Verpacke sie einzeln, zum Beispiel in Butterbrottüten, dann kannst du dir jeden Morgen einen Muffin herausnehmen. Im Gefrierschrank halten sie bis zu 2 Monate, sofern sie so lange überleben.
Verschenke deine Muffins!
Kennst du jemanden mit Glutenunverträglichkeit oder -allergie? Dann sind diese Muffins ein schönes Geschenk. Verpacke sie in einer hübschen Box, binde eine Schleife darum und lege das Rezept als handgeschriebene Karte dazu. Wenn du möchtest, kannst du sogar ein paar der verwendeten Zutaten mitverschenken, das macht das Geschenk noch persönlicher.
Schau dir auch unsere anderen glutenfreien Rezepte an!
Hast du Lust auf noch mehr glutenfreie Backideen? Auf unserem Blog findest du viele Rezepte ohne Gluten, zum Beispiel glutenfreie Cupcakes, glutenfreie Brownies und weitere leckere Anregungen. Hier geht es zu allen glutenfreien Rezepten.
Zeig uns deine glutenfreien Muffins!
Hast du unser Rezept ausprobiert? Dann zeig uns dein Ergebnis auf Instagram. Mach ein Foto deiner Muffins und teile es in deinen Stories. Markiere uns mit @baktotaal.de, damit wir deine Kreation entdecken und vielleicht sogar mit der Community teilen können.
