Molen de Hoop Oma's Gewürzkuchen-Backmischung 500 g
Lust auf einen leckeren Gewürzkuchen, wie ihn Oma früher gebacken hat? Einfach Wasser dazugeben und einen leckeren, saftigen Gewürzkuchen backen.
Rezept
500 Gramm Gewürzkuchen-Backmischung und 225 Gramm (cc) Wasser.
Zubereitung
1. Den Backofen auf 155 °C (Umluft: 140 °C) vorheizen
. 2. Die Backmischung und das Wasser gut vermischen.
3. Eine 1,5-Liter-Kuchenform einfetten und den Teig hineingeben.
4. Die Form für ca. 55 - 60 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen.
Wenn du eine Papierbackform verwendest, musst du sie nicht einfetten. Den Backofen auf 140 °C (Heißluftofen: 125 °C) einstellen und den Kuchen in 55 - 60 Minuten backen.
Über die Molen de Hoop
Die Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und zwei Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle jahrelang im Besitz dieser Familie. Seit September 2014 haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen Grutterij-Molen „Molen de Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber Frits und Maaike Botter übergeben. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung, während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.
Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreide, aber auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also, dass diese Produkte bei Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.
Spezifikationen