Molen de Hoop Red Velvet kuchen backmischung 500 g

Molen de Hoop Red Velvet Kuchen backmischung 500 g
Mit dieser Kuchen backmischung von Molen de Hoop kannst du einen leckeren Red Velvet Cake oder kleine Cupcakes backen. Ein Red Velvet Cake ist kein Red Velvet Cake, wenn er nicht mit einer köstlichen Schicht Frischkäse gefüllt ist. Mit der Kuchen backmischung kannst du mehrere Schichten backen, die du dann mit einer leckeren Schicht Frischkäse füllen kannst – ein wahrer Genuss. Der Kuchen schmeckt mega lecker zu Kaffee oder Tee oder einfach so zwischendurch, denn dieser Versuchung kann man einfach nicht widerstehen.

Über die Molen de Hoop
Die Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und zwei Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle jahrelang im Besitz dieser Familie.  Seit September 2014 haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen Grutterij-Molen „Molen de Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber Frits und Maaike Botter übergeben. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung, während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.

Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also, dass diese Produkte bei Hobby- und Hobbybäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.

Rezept für 1 Kuchen mit einem Durchmesser von 22 cm
500 g red velvet kuchen backmischung, 300 g Eier (± 6 Stück) und 100 g Wasser.

Zubereitung
1. Den Backofen auf 160 °C Ober- und Unterhitze (145 °C Umluft) vorheizen
. 2. Die kuchen backmischung, die Eier und das Wasser etwa 8 Minuten lang auf mittlerer Stufe zu einer luftigen Masse verrühren.
3. Eine Tortenform einfetten und mit dem Teig füllen.
4. Stell die Form in die Mitte des vorgeheizten Ofens. Back den Kuchen 40–45 Minuten lang.

Die Backmischung reicht auch für etwa 20 Stück (pro 500 Gramm Backmischung)
. Das sind die Nährwerte der Backmischung, die nicht mit denen des Endprodukts übereinstimmen, da diesem noch weitere Zutaten hinzugefügt werden.

Spezifikationen

• Inhalt: 500 Gramm