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Muttertags Törtchen Rezept

Möchtest du deine Mutter nicht nur mit einem Geschenk, sondern auch mit etwas Selbstgemachtem überraschen? Dann back diese entzückenden Muttertags-Törtchen, die außerdem wunderbar schmecken. Die kleinen Gebäcke sehen unglaublich niedlich aus und sind ganz einfach herzustellen, perfekt auch für Kinder. Lies weiter in unserem Muttertags Törtchen Rezept und leg los.

± 1 Stunden Zubereitungszeit 9 Personen 5/5 (1 Bewertung)

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Zutaten aus unserem Onlineshop:

260 g BrandNewCake Biskuit-Mix
100 g BrandNewCake Crème-Chantilly-Mix
Molen de Hoop Fruchtfüllung Waldbeeren für Kuchen und Torten
Günthart Schokoladendekoration Rosa Herzen
Sprinkles Be Mine
RD Lebensmittelfarbe ProGel Pink
PME Kuchenform Quadrat 20 × 20 × 7,5 cm
Tortensäge
Backspray
Ausstecher 5,8 cm und 3,2 cm
BrandNewCake Lochtülle #12
Spritzbeutel

Weitere Zutaten:

4 Eier, Größe M
76 ml Wasser
50 ml Milch

Einkaufsliste

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Günthart Schokoladendekoration Herzen Rosa 24 Stück.

4,69 €

–

Molen de Hoop Obstkuchen- und Tortenobst Waldfrüchte 500 g.

6,49 €

–

Kuchenform PME Quadratisch 20 x 20 x 7,5 cm

16,29 €

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BrandNewCake Ausstechformen Rund Glatt 12-teilig

13,99 €

–

BrandNewCake Tortensäge / Kappsäge doppelt 32 cm

7,49 €

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BrandNewCake Spritztülle Glatt #12

1,59 €

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RD Lebensmittelfarbe ProGel Pink 25 Gramm

4,19 €

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BrandNewCake Biskuit backmischung 500 g

4,49 €

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Streusel Be Mine 90 g

6,99 €

–

BrandNewCake Einweg-Spritzbeutel 40 cm Grün 20 Stück

3,99 €

–

BrandNewCake Backspray 100 ml

3,39 €

–

Rezept

Backmodus: Bildschirm beim Backen eingeschaltet lassen Bildschirm bleibt beim Backen eingeschaltet

Heize den Ofen auf 160 °C Umluft vor.
Mixe den Biskuit-Mix, die Eier und 26 ml Wasser 8 Minuten auf hoher Stufe.
Mische 4 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe unter den Teig.
Mixe den Teig weitere 3 Minuten auf niedriger Stufe.
Sprühe die Kuchenform mit Backspray ein.
Fülle den Teig in die Form.
Backe den Biskuit 30 bis 35 Minuten goldbraun und gar.
Lass den Biskuit nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen.
Schlage Crème-Chantilly-Mix, Milch und 50 ml Wasser 2 Minuten auf hoher Geschwindigkeit zu einer festen Creme.
Setze die Tülle in den Spritzbeutel ein und schneide die Spitze des Beutels ab.
Fülle die Creme in den Spritzbeutel.
Schneide den Biskuit mit der Tortensäge in 3 gerade Schichten à etwa 1,5 cm.
Stich aus jeder Schicht 9 Kreise mit dem 5,8-cm-Ausstecher aus.
Tipp! Insgesamt erhältst du 27 Kreise.
Stich bei einem Drittel der Kreise mittig einen 3,2-cm-Kreis aus.
Lege ein ganzes Biskuitrondell auf und spritze kleine weiße Cremetupfen darauf.
Setze einen Kreis mit Loch darauf.
Fülle die Mulde mit Fruchtfüllung und spritze anschließend Cremetupfen darüber.
Lege die dritte Biskuitschicht auf und verziere sie ebenfalls mit Cremetupfen.
Stelle alle Muttertags-Törtchen auf diese Weise fertig.
Dekoriere sie mit einem Schokoladenherz und essbaren Streuseln.

Nützliche Informationen

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Viele Mütter freuen sich riesig, wenn für sie gebacken wird. Manche backen sogar selbst gern etwas Leckeres zum Muttertag. Möchtest du neben diesen niedlichen Törtchen noch weitere Gebäcke zubereiten? Auf unserem Blog findest du zahlreiche Muttertagsrezepte, zum Beispiel unser Rezept für ein hübsches Cupcake-Bouquet. Hier findest du alle unsere Muttertagsrezepte, such dir dein Lieblingsrezept aus und leg los.

Entdecke unser Muttertags-Sortiment!

Möchtest du deine Gebäcke ganz im Muttertagsthema gestalten? Dann verziere sie mit passenden Produkten. Auf Baktotaal.de findest du ein umfangreiches Muttertags-Sortiment, von essbaren Dekorationen über schöne Farben bis hin zu praktischen Backformen und niedlichen Cupcake-Förmchen. Schau dir hier unser Muttertags-Sortiment an.

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