Manchmal will man alles komplett selbst machen – und manchmal darf es auch einfach mal bequem sein. Diese Erdbeer-Cupcakes gehören eindeutig zur zweiten Kategorie. Die Backmischungen von Molen De Hoop sind immer ein Volltreffer, und diese hier bringt einen herrlich fruchtigen Erdbeer-Sahne-Geschmack mit – da muss man gar nichts mehr verbessern.
Mit ein bisschen Dekoration werden sie natürlich noch schöner und leckerer. Die Buttercreme-Mischung von BrandNewCake lässt sich im Handumdrehen anrühren – und schon ist die Basis fertig.
Natürlich könntest du dich jetzt als bequemer Hobbybäcker entspannt zurücklehnen … aber komm schon, das Auge isst schließlich mit!
Spritze die Buttercreme in einem hübschen Kreis auf, fülle die Mitte mit kleinen Erdbeerstückchen und streue zum Schluss noch ein wenig rosa Zuckerstreusel darüber.
So wird aus einem bequemen Cupcake plötzlich ein kleines Kunstwerk – der Unterschied liegt eben im Detail! Lies weiter für unser Erdbeer-Cupcakes-Rezept und leg direkt los!
Zutaten aus unserem Onlineshop:
- Molen de Hoop Erdbeer-Sahne Kuchenmischung 400 g
- 200 g BrandNewCake Mischung für Buttercreme
- Cupcake-Förmchen HoM Rot 50x33 mm, 15 Stück
- Cupcake-Backblech
- BrandNewCake Einweg-Spritzbeutel 40 cm Transparent, 1 Stück
- BrandNewCake Zuckerperlen Rosa 80 g
- BrandNewCake Spritztülle Blume #1E
Weitere Zutaten:
- 4 Eier, Größe M
- 500 g ungesalzene Butter (raumtemperatur)
- 200 ml Wasser
- 400 g Erdbeeren
