Das Servieren des Champagner-Parfaits!
Parfait wirkt auf den ersten Blick eher schlicht, aber du kannst es wunderschön anrichten. Serviere es zum Beispiel in eleganten Champagnergläsern. Auch frische Früchte passen hervorragend dazu und machen das Dessert noch köstlicher. So zauberst du im Handumdrehen ein festliches Dessert, das fantastisch aussieht.
Kannst du den Marc de Champagne ersetzen?
Hast du keinen Marc de Champagne zur Hand? Dann kannst du ihn durch einen anderen Champagner- oder Cognac-Likör ersetzen, oder einfach durch einen Schuss Champagner. Der Effekt auf die cremige Struktur des Parfaits bleibt dabei gleich.
Wie viele Sterne bekommt dein Champagner-Parfait?
Hast du dieses Parfait nach unserem Rezept zubereitet? Ob dein Champagner-Parfait bei dir Sterne sammelt, wollen wir unbedingt wissen. Ein Bild deines Parfaits in deiner Instagram-Story würde uns sehr freuen, markiere uns dazu mit @baktotaal.de.