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Champagner-Eisgugl Rezept

Suchst du ein besonderes Dessert für die Feiertage? Dann probiere diese Champagner-Eisgugl! Sie sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch herrlich frisch nach Champagner. Das Eis wird in kleinen Gugl-Förmchen gefroren, so entsteht ein eleganter Hingucker auf dem Teller. Statt einfacher Eiskugeln bekommst du ein raffiniertes Dessert, das du nach Belieben mit Schokosauce, frischen Früchten oder anderen Toppings verfeinern kannst. Lies weiter und probiere unser Rezept für Champagner-Eisgugl aus!

± 1 Stunden Zubereitungszeit ± 4.5 Stunde Wartezeit 12 Personen 5/5 (1 Bewertung)

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Zutaten aus unserem Onlineshop:

120 g Patidess Eispulver / Basis für Frischeis
3 Tropfen LorAnn Super Strength Aroma Champagner
Silikon-Backform Mini-Gugl Ø 70 × 36 mm

Weitere Zutaten:

450 ml kalte Milch
Schokoladensauce
Rote Früchte (zur Dekoration)
Optional: Eismaschine

Rezept

Backmodus: Bildschirm beim Backen eingeschaltet lassen Bildschirm bleibt beim Backen eingeschaltet

Verrühre das Eispulver mit der kalten Milch gründlich mit einem Schneebesen.
Gib das Champagner-Aroma dazu und rühre es gut ein.
Stelle die Eismasse für 10 Minuten in den Kühlschrank.
Starte die Eismaschine und lasse sie kurz vorkühlen.
Fülle die Eiscreme-Mischung in die laufende Maschine und lasse sie 25–30 Minuten gefrieren.
Verteile das fertige Eis in die Gugl-Förmchen.
Stelle die Form für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach.
Hole die Form heraus und löse die Eisgugl vorsichtig.
Verziere die Gugl nach Belieben, zum Beispiel mit etwas Schokosauce oder frischen Früchten.

Nützliche Informationen

Abwechslung beim Aroma gefällig?

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