Erdbeeren oder Muffins? Die Entscheidung ist fast unmöglich. Aber warum wählen, wenn du beides kombinieren kannst? Diese Erdbeer Muffins sind genau das, was du brauchst! Weiche, fluffige Muffins mit frischen Erdbeerstückchen sorgen für einen fruchtigen, süßen Geschmack, der sofort gute Laune macht. Und das Beste: Du musst dafür keine Stunden in der Küche stehen, in nur 30 Minuten sind sie fertig! Perfekt für warme Tage, denn diese Muffins sind herrlich leicht und fruchtig. Ideal für ein Picknick oder einfach zum Kaffee an einem sonnigen Tag. Schau dir schnell das Rezept an und leg los, diese Muffins willst du garantiert nicht verpassen!
Zutaten aus unserem Onlineshop:
- 200 g Kristallzucker
- 275 g Weizenmehl (Type 550)
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Natron
- ½ TL Salz
- 1 TL Vanilleextrakt Bourbon
- Eine Handvoll Mandelblättchen
Zubehör aus unserem Onlineshop:
- Wilton Muffinbackform für 12 Muffins
- Weiße Muffinförmchen
Weitere Zutaten:
- 2 Eier, Größe M
- 100 g Schmand (saure Sahne)
- 100 ml Milch
- 125 g ungesalzene Butter (raumtemperatur)
- 250 g Erdbeeren
- Küchenwaage
