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Chocolate Chip Cookie Torte mit Nutella und Oreo Rezept

Hast du schon immer eine riesige Chocolate Chip Cookie Torte backen wollen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Die Kombination aus Nutella, Oreo-Keksen und soften Chocolate Chip Cookies ist einfach unglaublich lecker. Perfekt für Schokoladenfans und ideal, wenn sich spontan Besuch ankündigt, denn diese Torte ist schnell gemacht.

± 1 Stunden Zubereitungszeit 12 Personen

Hast du schon immer eine riesige Chocolate Chip Cookie Torte backen wollen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Die Kombination aus Nutella, Oreo-Keksen und soften Chocolate Chip Cookies ist einfach unglaublich lecker. Perfekt für Schokoladenfans und ideal, wenn sich spontan Besuch ankündigt, denn diese Torte ist schnell gemacht.

Zutaten aus unserem Onlineshop:

  • 2x Chocolate Chip Cookies Mix 500 g
  • Bakspray
  • Backform

Weitere Zutaten:

  • 2x 40 ml Wasser
  • 2x 80 g geschmolzene Butter oder Margarine
  • 1 Rolle Oreo-Kekse (154 g)
  • 6 EL Nutella

Einkaufsliste

Alle Zutaten für dieses Rezept. Brauchst du einen Artikel nicht? Dann gib einfach 0 ein.
Molen de Hoop Chocolate Chip Cookies Mix 500 g
6,59 
+
BrandNewCake Backspray 100 ml
3,39 
+

Rezept

Den Boden zubereiten:

  1. Heize den Ofen auf 170 °C vor.
  2. Schmelze 80 g Butter in einem kleinen Topf.
  3. Gib den Chocolate Chip Cookies Mix zusammen mit der geschmolzenen Butter und dem Wasser in eine Schüssel.
  4. Verrühre alles auf niedriger Stufe, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
  5. Fette die Backform mit Bakspray ein.
  6. Verteile den Teig auf dem Boden der Form und ziehe ihn leicht am Rand hoch.
  7. Backe den Boden etwa 5 Minuten vor.

Die Chocolate Chip Cookie Torte füllen:

  1. Verteile die Nutella auf dem vorgebackenen Boden.
  2. Streiche die Nutella glatt.
  3. Lege anschließend die Oreo-Kekse darauf.

Die Oberseite zubereiten:

  1. Gib den zweiten Chocolate Chip Cookies Mix zusammen mit 80 g geschmolzener Butter und 40 ml Wasser in eine Schüssel.
  2. Verrühre alles zu einem Teig.
  3. Forme den Teig zu einer Kugel und rolle ihn kreisförmig aus.
  4. Lege den Teig über die Füllung, sodass alles gut bedeckt ist.
  5. Backe die Torte etwa 15 Minuten.
  6. Lass die Chocolate Chip Cookie Torte vollständig abkühlen.
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Wir sind gespannt, wie es dir gefallen hat!

Nützliche Informationen

Die Chocolate Chip Cookie Torte servieren

Die Torte schmeckt pur schon fantastisch, aber mit etwas Dekoration wird sie noch besonderer. Verziere sie zum Beispiel mit dünnen Nutella-Streifen und etwas Schlagsahne. Ein Oreo-Keks als Dekoration passt natürlich perfekt dazu.

Serviere die Torte als Dessert

Diese Torte eignet sich auch wunderbar als Dessert. Serviere ein kleines Stück zusammen mit einer Kugel Vanille- oder Schokoladeneis und etwas Schlagsahne. So entsteht im Handumdrehen ein herrlich schokoladiges Dessert.

Warum der Boden vorgebacken wird

Bevor die Nutella und die Oreo-Kekse auf den Boden kommen, backst du ihn etwa 5 Minuten vor. Dadurch bekommt die untere Teigschicht schon etwas Stabilität, sodass sie während des weiteren Backens mit der Füllung und dem Deckel obenauf nicht zu weich und klebrig bleibt.

Der Deckel muss gut schließen

Für die Oberseite rollst du den zweiten Teil des Teigs zu einem Kreis aus, der die Torte vollständig bedeckt. Lege den Rand gut auf den Boden auf, sonst kann die Nutella-Füllung beim Backen austreten.

Bewerte, wie diese Torte bei dir geworden ist

Hast du diese Chocolate Chip Cookie Torte gebacken? Gib uns mit einer Sternebewertung Rückmeldung, wie sie geworden ist. Zeig uns ein Foto in deiner Instagram-Story und verlinke uns dabei mit @baktotaal.de.

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