Roblox Torte Rezept

Backen des Biskuits:

1. Heize den Ofen bei Ober- und Unterhitze auf 175 °C vor (Umluft 160 °C).
2. Schlage die Eier mit 12 ml Wasser und der Biskuit-Mix 8 Minuten auf hoher Stufe auf.
3. Rühre den Teig anschließend noch 3 Minuten auf niedriger Stufe glatt.
4. Fette die Backform mit Backspray ein.
5. Fülle den Teig in die vorbereitete Form.
6. Backe den Biskuit in 30–35 Minuten goldbraun und durchgebacken.
7. Lass den Biskuit auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.

Herstellung der Buttercreme:

1. Verrühre die Buttercreme-Mix mit 150 ml Wasser zu einer glatten Masse.
2. Lass die Creme mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen.
3. Schlage die Butter in etwa 5 Minuten cremig auf.
4. Gib die vorbereitete Mischung nach und nach zur Butter.
   Tipp! Rühre jede Portion vollständig unter, bevor du die nächste hinzufügst.
5. Gib nach Geschmack Zitronenaroma hinzu.
   Tipp! Fang mit 1 Teelöffel an, du kannst später immer noch mehr hinzufügen.

Füllen und Einstreichen der Roblox Torte:

1. Schneide den Biskuit mit der Tortensäge in 3 gleichmäßige Schichten.
2. Bestreiche die unterste Schicht mit etwas Buttercreme und Fruchtfüllung.
3. Lege die mittlere Schicht auf und verteile erneut Creme und Füllung.
4. Setze die oberste Schicht auf und drücke die Torte leicht an.
5. Bestreiche die Oberseite und die Seiten der Torte mit einer dicken Schicht Buttercreme.
6. Glätte die Creme mit einem Palettenmesser.
7. Setze die Torte auf die Tortenunterlage.

Eindecken und Dekorieren der Roblox Torte:

1. Knete 300 g pfirsichfarbenen Fondant gut durch.
2. Rolle ihn auf der Ausrollmatte aus.
   Tipp! Gekühlte Torten lassen sich leichter glatt eindecken.
3. Lege die Matte mit dem Fondant mittig über die Torte und ziehe sie vorsichtig ab.
4. Streiche den Fondant mit den Händen glatt und schneide überstehenden Fondant ab.
5. Rolle 150 g braunen Fondant aus und bedecke damit die Oberseite der Torte.
6. Knete 1 Teelöffel Tylose unter den restlichen braunen Fondant.
7. Rolle ihn aus und schneide Streifen ab, sie bilden die Haarsträhnen.
   Tipp! Stütze die Strähnen mit zusammengeknülltem Küchenpapier, damit sie aufrecht bleiben und aushärten können.
8. Rolle den roten, gelben, grünen und blauen Fondant aus und schneide je einen Streifen.
9. Lege die bunten Streifen aneinander und rolle sanft darüber.
10. Stich mit einem runden Ausstecher (5,9 cm) zwei bunte Kreise aus.
11. Rolle den schwarzen Fondant auf ca. 8 mm Dicke aus und stich ebenfalls zwei Kreise aus.
12. Klebe die bunten Kreise auf die schwarzen Kreise.
13. Rolle den restlichen schwarzen Fondant auf etwa 3 mm Dicke aus und schneide einen langen Streifen als Kopfbügel.
    Tipp! Dies wird das Kopfband der Kopfhörer.
14. Bringe die Kopfhörer links und rechts am Kopf an, direkt an den Haarpartien.
15. Forme aus schwarzem und weißem Fondant das Gesicht und klebe es mit essbarem Kleber auf die Torte.
16. Entferne vorsichtig das Küchenpapier aus den Haarsträhnen.