Warum Haselnusscreme UND geschmolzene Schokolade in diesem Teig?
Dieser Teig enthält neben Kakaopulver auch geschmolzene Schoko-Callets, Milka-Haselnusscreme und Stücke der Milka-Tafel. Durch diese Kombination verschiedener Schokoladenformen bekommt der Brownie mehrere Schichten Schokogeschmack und eine extra fudgy, saftige Struktur, statt nur den Geschmack, den du mit Kakaopulver allein bekommst.
Warum musst du die Brownies 2 Stunden abkühlen lassen, bevor du sie schneidest?
Lass die Brownies nach dem Backen 2 Stunden in der Form auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest. Schneidest du sie noch warm, ist die Mitte zu weich und die Brownies fallen eher auseinander, statt dass du saubere Stücke bekommst.
Wie bewahrst du Milka Brownies am besten auf?
Du hast nicht alle Milka Brownies auf einmal verputzt? Kein Problem! Bei Raumtemperatur und luftdicht verpackt halten sie sich etwa eine Woche. Am besten bewahrst du sie in einer verschlossenen Dose auf, damit sie schön saftig bleiben. Du kannst die Brownies auch einfrieren, so bleiben sie bis zu 3 Monate frisch. Natürlich schmecken sie frisch gebacken am besten, dann sind sie besonders weich und fudgy!
Milka Brownies verschenken!
Möchtest du die Milka Brownies verschenken? Eine tolle Idee für echte Schokofans! Verpacke sie zum Beispiel in einer hübschen Gebäckbox, verziere sie mit einem Tortenband und leg eine liebe Karte dazu. Natürlich kannst du die Brownies auch für dich selbst genießen, zum Beispiel zu einer Tasse Kaffee oder Tee oder als Dessert mit einer Kugel Vanilleeis und einem Klecks Sahne. Für ein schönes Extra kannst du noch etwas Kakaopulver über die Sahne streuen. Fertig ist ein köstliches Dessert, das du wunderbar deinen Gästen servieren kannst!
Wie viele Sterne bekommen diese Milka Brownies von dir?
Hast du unsere Milka Brownies nachgebacken? Danke, dass du unser Rezept ausprobiert hast! Zeig dein Ergebnis gern in deiner Instagram-Story und markiere @baktotaal.de, dann sehen wir garantiert dein leckeres Gebäck.