Pikachu Torte Rezept

Biskuitboden zubereiten:

1. Heize den Backofen auf 160 ˚C Umluft vor.
2. Schlage den Biskuit Mix mit den Eiern und 20 ml Wasser acht Minuten auf hoher Stufe cremig.
3. Rühre die Masse danach drei Minuten auf niedriger Stufe weiter.
4. Fette die Tortenform mit Backtrennspray ein.
5. Fülle den Teig in die Form und backe ihn 30 bis 35 Minuten goldbraun.
6. Lass den Biskuit vollständig abkühlen.

Buttercreme zubereiten:

1. Schlage die Buttercreme Mischung mit 100 ml Wasser steif.
2. Lass die Masse eine Stunde bei Raumtemperatur ruhen.
3. Schlage die weiche Butter cremig.
4. Füge nach und nach die vorbereitete Buttercrememasse hinzu.
   Tipp! Nach jeder Zugabe gut mixen, bevor du weitermachst.
5. Vermische alles zu einer glatten Creme und füge nach Wunsch etwas Aroma hinzu.

Torte füllen und einstreichen:

1. Schneide den Biskuit mit dem Tortensägemesser in drei gleichmäßige Schichten.
2. Bestreiche die unterste Schicht mit etwas Buttercreme.
3. Lege die zweite Schicht auf und bestreiche sie ebenfalls mit Creme.
4. Lege die letzte Schicht auf und drücke die Torte leicht an.
   Tipp! Eine dünne Schicht Marmelade passt gut zwischen die Böden.
5. Verstreiche die restliche Buttercreme über die gesamte Torte.
6. Glätte alles sorgfältig mit einem Palettenmesser.
7. Setze die Torte auf die Tortenunterlage und stelle sie zum Festwerden kurz in den Kühlschrank.

Torte mit Fondant eindecken:

1. Färbe 500 g Fondant mit gelber Lebensmittelfarbe.
2. Färbe jeweils 30 g Fondant mit roter und schwarzer Farbe.
3. Rolle den gelben Fondant auf der Ausrollmatte gleichmäßig aus.
   Tipp! Achte darauf, dass er groß genug ist, um die ganze Torte zu bedecken.
4. Decke die Torte mit dem gelben Fondant ein und schneide überschüssige Ränder ab.

Pikachu Torte dekorieren:

1. Knete einen Teelöffel Tylose Pulver in den restlichen gelben Fondant.
2. Bewahre den Fondant in einem Beutel auf, bis du ihn brauchst.
3. Rolle den roten und schwarzen Fondant aus.
4. Stanze aus dem roten Fondant zwei Kreise von 2,5 cm und einen von einem Zentimeter Durchmesser aus.
5. Stanze mit dem großen Ausstecher zwei schwarze Kreise für die Augen aus.
6. Forme ein kleines Mundstück und eine Nase aus schwarzem Fondant.
7. Klebe das Gesicht mit essbarem Kleber auf die Torte.
8. Rolle den gelben Fondant etwa drei bis vier Millimeter dick aus.
9. Schneide daraus zwei Pikachu Ohren von etwa drei mal neun Zentimeter.
10. Male die Ohrenspitzen mit dem schwarzen Lebensmittelfilzstift an.
11. Stecke je einen Zahnstocher in die untere Seite der Ohren.
12. Lass die Ohren über Nacht an der Luft trocknen.
    Tipp! Danach sind sie stabil genug, um sie in die Torte zu stecken.
13. Stecke die Ohren vorsichtig oben in die Torte.