Was brauchst du, um Cupcakes zu backen?
Wenn du Cupcakes backen möchtest, brauchst du ein paar wichtige Utensilien. Ein Cupcake-Backblech und Cupcake-Cups sind ein Muss. Die Cups kommen ins Blech, danach füllst du den Teig hinein. So werden die Cupcakes schön rund. Du kannst eine fertige Cupcake-Mischung verwenden oder den Teig komplett selbst machen. Für den Geschmack gibst du einfach Aromen deiner Wahl hinzu. Zum Dekorieren sind ein Spritzbeutel und eine passende Tülle sehr praktisch.
Tipp: Verwende einen Eisportionierer!
Mit einem Eisportionierer lässt sich der Teig super einfach in die Cups füllen. So werden alle Cupcakes gleich groß und gelingen perfekt.
Worauf solltest du beim Cupcake-Backen achten?
Cupcakes zu backen ist gar nicht schwer. Ein paar Dinge solltest du aber beachten. Du musst das Backblech nicht einfetten, wenn du Papierförmchen verwendest. Fülle die Cups nur etwas über die Hälfte, nicht bis zum Rand. Prüfe mit einem Holzstäbchen, ob die Cupcakes durchgebacken sind. Kommt das Stäbchen sauber heraus, kannst du sie aus dem Ofen nehmen.
Wie kannst du Cupcakes dekorieren?
Du kannst Cupcakes auf viele verschiedene Arten dekorieren, so passen sie zu jedem Thema. Wie wäre es mit Barbie, Frozen oder Paw Patrol? Gestalte sie passend zu Feiertagen wie Weihnachten, Valentinstag oder Ostern. Gib zuerst einen schönen Tupfen Creme darauf. Buttercreme und Crème Chantilly lassen sich nach Belieben färben und aromatisieren. Danach kannst du dekorieren, wie du magst, zum Beispiel mit Streuseln, Zuckerdeko, Schokostreuseln, frischem Obst, essbarem Glitzer, Cupcake-Toppern und vielem mehr.
Wie bewahrst du Cupcakes am besten auf?
Die Cupcakes kannst du problemlos ein paar Tage aufbewahren, praktisch also, wenn du sie vorbereiten möchtest oder nicht alle sofort gegessen werden. Am besten lagerst du sie in einer Cupcake-Box an einem kühlen Ort außerhalb des Kühlschranks, damit sie nicht austrocknen. Ohne Topping halten sie sich luftdicht verschlossen etwa 5 Tage. Die Creme spritzt du am besten erst kurz vor dem Servieren auf.
Teile deine Cupcakes mit uns!
Hast du selbst Cupcakes gebacken? Wir sind sehr gespannt, wie deine Küchlein geworden sind. Zeig es uns, indem du ein Foto in deiner Instagram Story teilst und uns mit @baktotaal.de markierst. Dann können wir deine Backkreation sehen und sie mit unserer Community teilen, was uns immer besonders freut.
