Molen de Hoop Sachermix 500 g

Molen de Hoop Sachermix 500 g
Ein Schokoladenkuchen, gefüllt mit Aprikosenmarmelade und mit einer leckeren Schokoladenglasur überzogen, das ist eine „Sachertorte”. Mach eine leckere Sachertorte mit dieser Molen de Hoop Sachermix. Außerdem kannst du mit dieser Mischung auch eine leckere Schwarzwälder Kirschtorte backen. Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Kuchen, der aus Schokoladenkuchen, Schlagsahne, Kirschen und Kirschwasser besteht. Welche leckere Schokoladenkreation wirst du mit dieser Mischung backen?

Rezept für eine Torte mit einem Durchmesser von 22 cm
250 Gramm Sacher-Mix, 150 Gramm (± 3 Stück) Eier und 50 Gramm Wasser.

Zubereitung
1. Den Backofen auf 160 °C (Heißluftofen 145 °C) vorheizen. 
2. Gib die Backmischung, die Eier und das Wasser in eine Schüssel und verrühre alles 10 Minuten lang gut, bis eine luftige Masse entsteht.
3. Fette eine Tortenform oder springform mit Butter ein und fülle sie mit dem Teig.
4. Stell die Form für etwa 40 bis 45 Minuten in die Mitte des vorgeheizten Backofens. 

Über die Molen de Hoop
Die Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und zwei Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle jahrelang im Besitz dieser Familie.  Seit September 2014 haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen Grutterij-Molen „De Hoop” Oud-Zevenaar an die jetzigen Betreiber übergeben: Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung, während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.

Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also, dass diese Produkte bei Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.

• Inhalt: 500 Gramm