Molen de Hoop waffel backmischung 500 g
Hol dir den leckeren Duft von frisch gebackenen Waffeln in deine Küche mit dieser Molen de Hoop waffel backmischung. Mit dieser backmischung kannst du ganz einfach selbst leckere Waffeln backen. Nach dem Backen kannst du die Waffeln nach Belieben mit leckeren warmen Kirschen, einem Klecks Schlagsahne oder Schokoladenraspeln dekorieren.
Über Molen de Hoop
Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und zwei
Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle
jahrelang im Besitz dieser Familie. Seit September 2014 haben
Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen
Grutterij-Molen „De Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber übergeben:
Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung,
während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln
organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie
ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.
Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber
auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Es ist daher nicht verwunderlich,
dass diese Produkte bei Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.
Rezept
500 Gramm waffel backmischung, 250 Gramm Butter und 4 Eier.
Zubereitung
1. Trenne die Eier und schlage das Eiweiß steif.
2. Schmelze die Butter in einem Topf, aber lass sie nicht zu heiß werden.
3. Vermische die Butter, das Eigelb und die waffel backmischung zu einer glatten Masse.
4. Dann das geschlagene Eiweiß unter den Waffelteig heben.
5. Den Teig mindestens eine Stunde ruhen lassen, dann kann's losgehen mit Backen!
*Dies sind die Nährwerte der Backmischung, die nicht mit denen des Endprodukts übereinstimmen, da diesem zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden.
Spezifikationen