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Weihnachtscupcake Rezept

Zu Weihnachten zu backen macht einfach unglaublich viel Spaß. Doch jedes Jahr etwas Neues zu finden, kann ziemlich herausfordernd sein. Zum Glück haben wir viele gelingsichere Rezepte online, mit denen du immer etwas Schönes zaubern kannst. Probier in diesem Jahr doch einmal diese festlichen Weihnachtscupcakes aus. Durch verschiedene Dekoideen wird jede Cupcake zu einem kleinen Highlight. Lies schnell weiter und leg direkt los.

± 1 Stunden Zubereitungszeit ± 1 Stunde Wartezeit 20 Personen 5/5 (1 Bewertung)

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Zutaten aus unserem Onlineshop:

500 g BrandNewCake Cupcake-Mix
150 g BrandNewCake Crème Chantilly
BrandNewCake Vanillearoma
BrandNewCake Fondant Schwarz
Cupcake Cups HoM Braun
Schneeflocken-Konfetti (BrandNewCake)
BrandNewCake Lebensmittelfarben: Braun, Mintgrün und Rot
Grüner Rollfondant
BrandNewCake rote Zuckerperlen
Santas Sprinkles
Spritzbeutel
Teigroller
Tülle

Weitere Zutaten:

300 g ungesalzene Butter (raumtemperatur)
5 Eier, Größe M
100 ml Milch
100 ml Wasser

Einkaufsliste

Alle Zutaten für dieses Rezept. Brauchst du einen Artikel nicht? Dann gib einfach 0 ein.

BrandNewCake Zuckerperlen Rot 60 g.

3,19 €

–

BrandNewCake Cupcake backmischung 500 g

4,49 €

–

BrandNewCake Lebensmittelfarbe Gel Schokoladenbraun 35 g

3,29 €

–

BrandNewCake konzentriertes Vanillearoma 30 ml

4,99 €

–

BrandNewCake Konfetti Schneeflocken Weiß 55 g.

3,49 €

–

BrandNewCake Lebensmittelfarbe Gel Mintgrün 35 g

3,29 €

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BrandNewCake Creme Chantilly (Schlagsahne) 800 g

10,99 €

–

BrandNewCake Einweg-Spritzbeutel 40 cm Grün 20 Stück

3,99 €

–

BrandNewCake Lebensmittelfarbe Gel Rot 35 g

3,29 €

–

BrandNewCake Spritztülle Blume #224

1,59 €

–

Cupcake-Förmchen HoM Braun 50 x 33 mm. 48 Stück.

3,39 €

–

BrandNewCake Rollfondant Schwarz 250 g

2,59 €

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Rezept

Backmodus: Bildschirm beim Backen eingeschaltet lassen Bildschirm bleibt beim Backen eingeschaltet

Heize den Ofen auf 160 °C Umluft vor.
Schlage die Butter zu einer cremigen, geschmeidigen Masse auf.
Mix den BrandNewCake Cupcake-Mix und die Eier 4 Minuten lang bei niedriger Geschwindigkeit unter die Butter, bis ein glatter Teig entsteht.
Verteile die Cupcake-Papierförmchen in der Cupcake-Backform.
Gib den Teig mit einem Eisportionierer in die Förmchen.
Tipp! Fülle die Förmchen etwa zu zwei Dritteln.
Backe die Cupcakes 20 Minuten.
Lass die Cupcakes vollständig auskühlen.
Gib den BrandNewCake Crème-Chantilly-Mix, Wasser und Milch in eine Schüssel.
Schlage die Mischung 3 Minuten lang steif.
Rühre das BrandNewCake Vanillearoma ein.
Verteile die Crème Chantilly auf mehrere Schälchen.
Färbe jede Portion in der gewünschten Farbe ein.
Setze eine Tülle in den Spritzbeutel.
Fülle eine Portion farbige Crème Chantilly hinein.
Wiederhole dies mit allen Farben.
Verziere die Cupcakes nach Belieben mit der Creme.
Nimm den grünen Rollfondant.
Knete ihn einige Minuten, bis er geschmeidig ist.
Rolle den Fondant mit dem Teigroller aus.
Stich mit einem Stechwerkzeug kleine Stechpalmenblätter aus.
Lege die Blätter auf die Crème Chantilly.
Rolle den schwarzen Fondant ebenso aus.
Stich mit einer kleinen Tülle die Augen für Weihnachtsmann und Schneemann aus.
Setze die kleinen Fondantfiguren auf die Creme.
Bestreue die Cupcakes zum Schluss mit roten Zuckerperlen und Santas Sprinkles.

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