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Bist du auf der Suche nach einem feinen Gebäck zum Kaffee oder Tee? Dann solltest du diese leckeren Törtchen mit Erdbeer-Bavarois unbedingt ausprobieren. In diesem Rezept verwenden wir fertige Mürbeteig-Tartelettes, sodass die Zubereitung besonders einfach und schnell gelingt. Für eine schöne Optik sorgen kleine Gelatinewürfel, die wie Eiskristalle aussehen, perfekt für besondere Anlässe. Möchtest du keine Gelatine verwenden, kannst du sie einfach weglassen. Lies weiter und leg gleich los mit unserem Rezept für Törtchen mit Bavarois.

Mit Quark kann man viele leckere Torten backen, aber wusstest du, dass man auch mit Joghurt tolle Torten machen kann? Eine Joghurt-Torte ist herrlich frisch, leicht und lässt sich in vielen Geschmacksrichtungen zubereiten. Besonders fruchtig wird sie mit saisonalem Obst, das schmeckt nicht nur besser, sondern ist oft auch günstiger. Du möchtest wissen, wie du diese frische Leckerei selbst machen kannst? Dann lies jetzt weiter und entdecke unser Rezept für Joghurt-Torte!

Liebst du frische, fruchtige Backwaren? Dann solltest du unbedingt einmal unseren Lemon Curd Cake probieren. Die Lemon Curd verleiht dem Kuchen einen herrlich frischen Geschmack, sodass er sich besonders gut an warmen Sommertagen servieren lässt. In Scheiben geschnitten und zusammen mit einem kühlen Getränk hast du schnell ein köstliches Zwischendurchgebäck auf dem Tisch. Das Beste: Dieses Rezept ist einfach umzusetzen. Also, nichts wie ran an den Ofen!

An warmen Tagen gibt es kaum etwas Besseres als ein erfrischendes Eis – und noch schöner ist es, wenn du dafür nicht extra das Haus verlassen musst. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du ganz einfach selbst Joghurt-Eis ohne Eismaschine herstellen kannst. Dieses Eis ist bei vielen Menschen besonders beliebt, weil es etwas weniger süß ist als klassisches Speiseeis. Außerdem sind viele der Meinung, dass Joghurt-Eis etwas leichter ist als herkömmliches Eis. Lies schnell weiter für unser Joghurt-Eis Rezept und leg direkt los!

Wenn draußen die Sonne scheint und die Temperaturen sommerlich werden, gibt es kaum etwas Besseres als ein erfrischendes Eis. Wir haben uns entschieden, einmal Joghurt-Eis am Stiel zu machen. Diese Eis am Stiel sind etwas weniger süß als klassisches Speiseeis oder Wassereis, aber mindestens genauso lecker. Mit knusprigem gefriergetrocknetem Obst und einem köstlichen Sirup werden daraus keine gewöhnlichen Eis am Stiel, sondern kleine Desserts, perfekt nach einem Dinner oder einer Grillparty. Lies schnell weiter für unser Joghurt-Eis am Stiel Rezept und leg direkt los!

In diesem Rezept zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du diese tolle Make-up-Torte selbst backen kannst. Kennst du einen echten Make-up-Fan, der bald Geburtstag hat? Dann überrasche ihn oder sie doch mit dieser außergewöhnlichen Make-up-Torte. Sie ist die perfekte Torte für Geburtstage oder andere Feiern. Die Zubereitung nimmt zwar etwas Zeit in Anspruch, aber das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Lies schnell weiter und leg direkt los!

Kennst du jemanden, der ein riesiger Spider-Man-Fan ist? Dann ist es großartig, für diese Person eine echte Spider-Man-Torte zu backen. Mit diesem Rezept zauberst du eine beeindruckende Torte im beliebten Superhelden-Stil. Die Zubereitung und das Dekorieren brauchen etwas Zeit, aber das Ergebnis kann sich absolut sehen lassen. Möchtest du wissen, wie du selbst so eine tolle Torte machen kannst? Dann lies weiter in unserem Rezept für die Spider-Man-Torte und leg direkt los.

Unabhängig von der Sommerhitze passt diese Jahreszeit einfach wunderbar zum Backen. Auf dem Markt bekommst du jetzt Sommerobst in vielen Farben und Sorten, das macht richtig Lust aufs Ausprobieren. Für dieses Rezept haben wir eine Tarte mit weißer Schokoladenfüllung gebacken und sie reichlich mit Himbeeren verziert. Mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder einer Mischung aus diesen Früchten schmeckt sie ebenfalls sehr gut. Die Füllung aus weißer Schokolade, Mascarpone, Sahne und Quark bringt eine cremig frische Note.

Bist du genauso verrückt nach Lotus-Keksen wie wir? Diese süßen Kekse passen gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee und eignen sich zudem für viele Backideen. Ob als Füllung, Topping oder Deko für Torten, Cupcakes oder Kuchen, Lotus schmeckt fast immer. Wir haben daraus ein einfaches cremiges Dessert gemacht, das viele Lotus-Fans mögen werden. Das Schöne daran ist, dass du keinen Ofen brauchst, es ist also ein reines Kühlschrankdessert. Neugierig, wie du dieses Dessert selber machen kannst? Dann lies weiter.

Hast du schon von dem beliebten Trend-Snack Baked Oats gehört? Diese Leckerei ist vor allem auf Social Media, besonders auf TikTok, gerade sehr angesagt. Kein Wunder: Baked Oats schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind auch ziemlich gesund. Wir haben unsere eigene Variante entwickelt, natürlich mit dunkler Schokolade, damit der Snack nahrhaft und trotzdem schön schokoladig bleibt. Lust, es selbst auszuprobieren? Dann lies weiter für unser Rezept für Baked Oats mit Schokolade und leg direkt los!

Die süßen Scones mit Marmelade und Clotted Cream kennst du bestimmt, sie gehören zu jedem High Tea. Heute stellen wir dir jedoch eine herzhafte Variante dieser Leckerei vor. Diese Scones sind ideal als Beilage zum Abendessen mit einem passenden Dip. Auch bei einem High Tea oder auf einer geselligen Party eignen sie sich gut als herzhafter Snack. Das Beste an unserem Rezept: Es ist nicht schwer, und du erhältst im Handumdrehen leckere Häppchen. Probier unser Rezept für herzhafte Scones gleich aus und leg los.

Roscos, hast du schon einmal davon gehört? Es sind klassische Gebäckstücke aus Spanien, die stark an die bekannten Donuts erinnern. Sie werden deshalb auch manchmal spanische Donuts genannt, obwohl es tatsächlich Kekse sind. Da wir selbst vorher noch nie von Roscos gehört hatten, fanden wir es besonders spannend, sie einmal auszuprobieren. Wir müssen sagen: Sie sind wirklich gut gelungen! So gut, dass wir dir unten unser eigenes Roscos-Rezept verraten. Lies also schnell weiter und leg los!

Hast du schon einmal Joghurt-Pfannkuchen probiert? Durch den Joghurt werden diese Pfannkuchen angenehm frisch und etwas leichter als klassische Varianten. Dabei kannst du mit jeder Joghurtsorte experimentieren, je nachdem, ob du es süßer oder etwas gesünder magst. Vanillejoghurt sorgt zum Beispiel für ein feines Aroma, während Magerjoghurt ideal für eine leichtere Variante ist. Egal, welche Sorte du verwendest: Wenn du unser Rezept befolgst, gelingen dir diese fluffigen Joghurt-Pfannkuchen garantiert!

Grillst du gern, wenn es warm ist, und suchst ein leckeres Dessert, um das Essen abzurunden? Dann probiere dieses herrliche sommerliche Tiramisu. Im Gegensatz zum klassischen Tiramisu mit Kaffeenote ist diese Variante angenehm frisch und süß. Das Schöne an diesem Rezept ist, dass das Tiramisu im Handumdrehen zubereitet ist, ideal also, wenn du keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen. Lies weiter für unser sommerliches Tiramisu-Rezept und leg direkt los!

Quiches aus Blätterteig oder einem einfachen Mürbeteig kennst du wahrscheinlich schon. Weniger bekannt ist die Quiche mit Filoteig. Der hauchdünne Filoteig gilt als etwas empfindlich, da er schnell reißen kann. In einer Quiche fallen diese kleinen Risse jedoch nicht weiter auf, sodass du mit diesem Teig fast mühelos eine herzhafte Tarte zubereiten kannst. Dank des Teigs bekommt die Quiche eine herrlich knusprige Kruste, und du kannst sie ganz nach Wunsch füllen. Lies schnell weiter für unser Rezept und leg los.

Wir lieben herzhafte Blech-Tartes, denn sie lassen sich ganz nach Lust und Laune belegen. Außerdem kann man sie leicht in Stücke schneiden und gut bei Geburtstagsfeiern oder anderen Festen servieren. Auch als Beilage zu einem warmen Essen oder bei einer Grillparty macht eine herzhafte Blech-Tarte richtig was her. Lies weiter für unser Rezept und leg direkt los!

Suchst du ein köstliches Dessert als Abschluss für ein Dinner oder eine Grillparty, oder möchtest du auf einer Geburtstagsfeier mal etwas anderes als eine klassische Torte servieren? Dann probiere doch einmal eine Eistorte! Sie ist ein herrlich erfrischender Genuss, der bei vielen Gästen gut ankommt. Außerdem ist diese Torte glutenfrei: Ideal, wenn du darauf achten musst. Mit unserem Rezept ist sie ganz einfach zubereitet und schmeckt fantastisch. Möchtest du selbst eine Eistorte machen? Dann lies weiter und probiere unser einfaches Rezept!

Viele Menschen essen Croissants zum Frühstück oder Mittagessen, logisch. Wusstest du aber, dass du ihnen ganz einfach einen spannenden Twist geben kannst, sodass sie sich im Handumdrehen in ein echtes Dessert verwandeln? Wir hatten die spontane Idee, Croissants mit Eis und frischen Früchten zu füllen. Das Ergebnis: köstliche kleine Leckereien, die sich auch hervorragend als Nachtisch servieren lassen. Lies weiter für unser Croissants mit Eis Rezept und leg direkt los.

Die Tompouce gehört zu den beliebtesten Gebäcken in den Niederlanden. Du findest sie dort an fast jeder Straßenecke in Bäckereien oder Cafés. Selbst gemacht schmeckt sie jedoch unvergleichlich frisch und aromatisch. Mit diesem Rezept kannst du die niederländische Spezialität ganz einfach zu Hause zubereiten, und dabei selbst entscheiden, ob du fertigen Blätterteig nutzt oder ihn von Grund auf selbst herstellst.

Wenn die Sommertemperaturen steigen, hat man oft keine große Lust zu kochen, aber sobald es am Abend etwas abkühlt, ist genau der richtige Moment, um für den nächsten Tag etwas Leckeres vorzubereiten. Diese Gemüsebrötchen stecken voller saisonaler Köstlichkeiten wie Zucchini und Paprika, kombiniert mit einer würzigen Frischkäsecreme und Feta. Als Dip servieren wir eine süß-scharfe Chilisauce. Die Brötchen schmecken warm, lassen sich aber auch wunderbar kalt genießen, zum Beispiel beim Picknick.

Kennst du die Donut-Torte schon? Diese Torte sieht aus wie ein übergroßer Donut und ist perfekt als Überraschung für jeden Donut-Fan. Wir haben dafür die Ciambella-Kranzform verwendet. Durch ihre runde, gewölbte Form mit Loch in der Mitte entsteht automatisch der typische Donut-Look. Danach musst du die Torte nur noch füllen und dekorieren. Lies weiter und leg direkt los!

Steht ein Geburtstag vor der Tür und das Geburtstagskind ist ein großer Pokémon-Fan, besonders von Pikachu? Dann passt diese fröhliche Pikachu-Torte perfekt. Mit diesem Rezept backst du schnell eine auffällige und leckere Torte, die sicher für leuchtende Augen sorgt. Hier zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du die Pikachu-Torte selbst machen kannst. Viel Spaß beim Backen und Dekorieren.

Dieser Butterkuchen ist super einfach zu machen und passt perfekt in große Stücke als Snack zwischendurch oder in kleine Würfel geschnitten zum Kaffee nach einem guten Essen. Vergiss nicht die Prise Salz im Teig, sie gibt dem Kuchen eine feine herzhafte Note. Lust auf Abwechslung? Probiere gehackte Nüsse und/oder Spekulatiusgewürz im Teig, das verleiht dem Kuchen eine ganz neue Note. Möchtest du Butterkuchen selber machen? Dann lies weiter und probiere unser Rezept aus!

Bist du auch so ein Erdbeer-Fan? Dann ist dieses Erdbeer-Mousse genau das Richtige für dich! Diese frische Leckerei ist perfekt als Dessert, schmeckt aber auch zwischendurch einfach himmlisch. Hast du bald eine Feier? Dann eignet sich dieses Mousse wunderbar als kleine, fruchtige Köstlichkeit, eine tolle Abwechslung zu Windbeuteln und Pralinen. Außerdem ist die Erdbeer-Mascarpone-Mousse schnell und unkompliziert zubereitet. Klingt gut? Dann probiere unser Rezept aus!

Hast du schon einmal von der klassischen Monchou-Torte gehört? Sie besteht aus einem Boden aus Bastogne-Keksen, einer cremigen Monchou-Füllung und einem fruchtigen Kirsch-Topping. Monchou ist eine niederländische Rahmfrischkäse-Marke, die in den Niederlanden sehr beliebt, in Deutschland aber weniger bekannt ist. So ist dieses Monchou-Dessert im Glas entstanden! Im Grunde ist es eine Monchou-Torte im handlichen Format: ideal als Dessert bei einem gemütlichen Abendessen. Neugierig geworden? Dann los, hier kommt das Rezept!

Bist du genauso wie wir ein echter Toblerone-Fan? Dann solltest du unbedingt unser Toblerone-Mousse-Rezept ausprobieren. Mousse ist nicht nur ein leckeres Dessert, sie eignet sich auch wunderbar als kleine Nascherei zum Verteilen auf Geburtstagen oder anderen Festen. Eine schöne Alternative zu Kuchen. Diese Mousse ist leicht zuzubereiten und dabei angenehm cremig und schokoladig. Neugierig geworden? Dann lies weiter und entdecke das Rezept für diese besondere Toblerone-Mousse.

Bist du genauso begeistert von Bastognekeksen wie von Mousse? Dann ist dieses Rezept für Bastogne-Mousse genau das Richtige für dich! Diese Köstlichkeit hat einen wunderbar süßen, cremigen und runden Geschmack. Du kannst die Mousse perfekt als Dessert servieren und auch gut als kleine Leckerei verschenken. Das Schöne an dieser Mousse ist, dass sie unglaublich lecker schmeckt und zugleich sehr leicht zuzubereiten ist. Bist du gespannt, wie du diese Bastogne-Mousse selbst machen kannst? Dann lies schnell weiter!

Bist du auch so ein Fan von cremigen Desserts? Dann sind diese Oreo-Desserts genau das Richtige für dich! Sie sind perfekt als Nachtisch, schmecken aber auch köstlich als kleiner Snack zum Kaffee oder Tee. Und das Beste: Sie lassen sich dank ihres handlichen Formats wunderbar als kleine Leckerei für Gäste vorbereiten und teilen. Diese Desserts sind super einfach zuzubereiten. Willst du selbst ein Oreo-Dessert machen? Dann lies weiter und probiere unser Rezept aus!

Bei einem Quarkkuchen denkt man schnell an Erdbeer-Quarkkuchen, aber du kannst diesen Kuchen in noch viel mehr Varianten zubereiten. Probiere doch einmal einen Orangen-Quarkkuchen! Dieser Kuchen ist herrlich frisch und schmeckt besonders gut zu einem kühlen Getränk an einem warmen Sommertag. Natürlich brauchst du für diesen Orangen-Quarkkuchen keinen Backofen, was manchmal sehr praktisch ist. Lies schnell weiter für unser Rezept und leg gleich los!

Lotus-Kekse kennst du bestimmt schon. Es sind süße Spekulatius-Kekse, die perfekt als Snack zu einer Tasse Kaffee oder Tee passen. Durch ihren besonderen Geschmack lassen sie sich auch hervorragend in verschiedene Leckereien einarbeiten: Torten, Desserts und Kuchen zum Beispiel. Wir haben uns entschieden, einen echten Cheesecake mit diesen Keksen zu backen, und das Ergebnis ist einfach köstlich. In unserem Lotus-Cheesecake-Rezept unten erfährst du, wie es geht!

Manche Jahre hängen nur wenige Früchte am Stachelbeerstrauch, doch bei ausreichend Wärme trägt er reichlich grün-gelbe Beeren. Diese Beeren sind vor allem in Limburg von den klassischen Vlaaien bekannt, aber auch in Deutschland wird gerne damit gebacken. Im Supermarkt findest du sie eher selten, versuch dein Glück daher bei einem Obsthof oder im Bioladen. Findest du keine Stachelbeeren, lässt sich diese Tarte mit Frangipane-Füllung auch wunderbar mit halbierten Pflaumen zubereiten. Probiere unser Stachelbeertarte-Rezept aus!

Hast du schon einmal von Torta della Nonna gehört? Diese klassische italienische Torte bedeutet wörtlich Omas Torte und genauso schmeckt sie auch. Angenehm süß, cremig gefüllt mit einer weichen Vanillecreme und oben bestreut mit Pinienkernen, die für den typischen Look und einen feinen Biss sorgen. Serviere die Torte zu Kaffee oder Tee, ganz gleich ob im Alltag oder bei einem festlichen Anlass. Hier findest du das Rezept für deine eigene Torta della Nonna.

Ob Geburtstag, Jubiläum oder einfach ein gemütlicher Nachmittag mit Familie und Freunden: Diese Sahnetorte ist immer eine gute Idee! Das Beste daran: Mit unseren Zutaten ist sie gar nicht schwer zu backen. Natürlich kannst du die Torte individuell dekorieren und so für jeden Gast perfekt gestalten. Möchtest du eine Sahnetorte selber machen? Dann lies schnell weiter und probiere unser Rezept aus!

Wusstest du, dass man nicht nur süße, sondern auch herzhafte Tartes backen kann? Dieses Rezept zeigt dir, wie leicht das geht. Das Schöne daran ist, dass du die Füllung nach deinem eigenen Geschmack zusammenstellen kannst. Wir haben uns hier für eine Variante mit Thunfisch entschieden, doch auch Hackfleisch oder Hähnchen passen gut. Ob als Abendessen, Snack oder Mittagessen, diese herzhafte Tarte ist immer eine gute Wahl. Lies weiter und leg direkt los.

Bist du ein Pokémon-Fan oder kennst jemanden, der sich riesig über eine passende Geburtstagsüberraschung freuen würde? Dann sind diese Pokémon-Kekse genau das Richtige. Sie brauchen etwas Geduld und Kreativität, doch das Ergebnis lohnt sich sehr. Die Kekse eignen sich super als Mitgebsel auf Kindergeburtstagen oder als kleine Überraschung für junge und ältere Pokémon-Fans. Lies weiter für unser Pokémon-Keks-Rezept und leg direkt los.

Bist du genauso verrückt nach Trüffeln wie wir? Dann musst du unbedingt unser Rezept für Spekulatius-Trüffel ausprobieren! Diese Trüffel sind mit köstlichen Spekulatius-Keksen gefüllt und mit zarter Vollmilchschokolade überzogen. Möchtest du lieber eine andere Schokoladensorte verwenden? Das ist natürlich auch möglich. Diese kleinen Köstlichkeiten passen perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee, eignen sich aber auch wunderbar als Dessert. Außerdem sind sie im Handumdrehen zubereitet.