Themenrezepte

Möchtest du möglichst wenige Kohlenhydrate zu dir nehmen, hast aber trotzdem Lust auf etwas Selbstgebackenes? Dann sind diese kohlenhydratarmen Zitronenkekse genau das Richtige für dich! Sie sind ganz einfach zuzubereiten und in nur einer Stunde fertig zum Genießen. Die frische Zitronennote macht sie ideal für Frühling und Sommer oder immer dann, wenn du etwas Leichtes und Fruchtiges möchtest. Auch bei spontanem Besuch sind sie eine gute Idee, wenn du lieber keine Kalorienbombe servieren willst. Lies weiter und entdecke unser Rezept für erfrischende Low-Carb-Zitronenkekse!

Du möchtest eine leckere Torte backen, die perfekt zu einer kohlenhydratarmen Ernährung passt? Dann probiere unbedingt diese herrlich frische Low-Carb-Quarktorte! Sie schmeckt wunderbar zu einer Tasse Kaffee oder Tee und eignet sich auch hervorragend als leichtes Dessert. Außerdem kannst du sie ganz nach deinem Geschmack garnieren, mit frischen Beeren, Nüssen oder geraspelter Schokolade. Wie du magst! Lies jetzt weiter und entdecke unser Rezept für eine köstliche kohlenhydratarme Quarktorte, und leg gleich los!

Ernährst du dich aus welchem Grund auch immer kohlenhydratarm, möchtest aber trotzdem nicht auf ein Stück Torte verzichten? Dann probiere unbedingt diese himmlische, kohlenhydratarme Haselnuss-Baiser-Torte! Sie ist die perfekte Leckerei für Geburtstage oder andere besondere Anlässe. Neugierig, wie du diese Torte zubereitest? Lies weiter und starte gleich mit unserem Rezept für eine köstliche Low-Carb-Torte!

Hast du eine Glutenintoleranz? Dann wirst du diese köstlichen glutenfreien Törtchen bestimmt lieben. Diese kleinen Gebäcke werden mit der glutenfreien Biskuit-Mischung von BrandNewCake zubereitet, wodurch sie überraschend einfach gelingen. Wir haben die Törtchen mit einer Himbeermousse und einer Lemon-Curd-Mousse gefüllt. Natürlich kannst du sie auch ganz nach deinem Geschmack füllen, probiere sie zum Beispiel mit Mango oder Schokolade. Bist du neugierig, wie du diese Gebäcke herstellst? Dann lies schnell weiter für unser glutenfreies Törtchen-Rezept und leg direkt los.

In türkischen Städten findet man sie an fast jeder Straßenecke: Simit, ein ringförmiges Hefegebäck mit knuspriger Kruste und einer Schicht aus geröstetem Sesam. Man könnte sie als eine Art „Bagel mit besonderer Note“ bezeichnen, doch Simit hat seinen ganz eigenen Charakter. Der leicht süßliche Geschmack entsteht durch ein Bad in Traubensirup (Pekmez), bevor die Ringe in Sesam gewälzt und gebacken werden. Simit schmecken pur, mit Frischkäse und Marmelade oder in der herzhaften Variante mit Käse. Auch als Highlight auf der Vorspeisenplatte sind sie ideal: einfach Stücke abbrechen und dippen. Natürlich bekommst du Simit auch in türkischen Bäckereien hierzulande, aber warum nicht selbst backen? Lies weiter und starte gleich mit unserem Simit-Rezept!

Möchtest du weniger Zucker essen, ohne auf leckeres Gebäck zu verzichten? Dann ist dieses Rezept für zuckerfreie Kekse genau das Richtige für dich! Die natürliche Süße kommt ganz ohne zugesetzten Zucker oder künstliche Süßstoffe aus: Stattdessen sorgen ungesüßte Erdnussbutter, geröstete Erdnüsse, eine halbe Banane und zwei Äpfel für ein feines, fruchtiges Aroma. Haferflocken geben den Keksen Struktur und Biss. Wer sagt da noch, dass gesund nicht lecker sein kann? Lies weiter und back dir deine eigenen zuckerfreien Kekse!

Ist dein Vater ein echter Autofan? Dann ist diese Auto-Torte eine schöne Idee für den Vatertag. Die Zubereitung dauert etwas, aber am Ende hast du ein leckeres und dekoratives Geschenk. Wir haben den Kuchen mit einer Kirschfüllung zubereitet, du kannst jedoch jede andere Füllung verwenden. Diese Torte eignet sich auch perfekt für Geburtstage oder andere festliche Anlässe. Möchtest du dieses Gebäck bald einmal ausprobieren? Dann lies weiter in unserem Auto-Torte-Rezept und leg direkt los!

Es liegt bestimmt an der Werbung, aber bei Raffaello denkst du sofort an einen unwiderstehlichen Italiener, der eine ebenso schöne Frau küsst. Den können wir dir zwar nicht liefern, doch wenn du aus den Raffaello-Aromen Eis machst, ist „unwiderstehlich“ schon garantiert. Das Eis rührst du ganz einfach aus Eispulver, Schlagsahne und Vollmilch an. Dazu kommen Kokospaste und Mandelaroma, später auch Kokosraspel. Wenn du magst, kannst du das fertige Eis mit geraspelter weißer Schokolade dekorieren. La dolce vita in einer Eisschale. Lies schnell weiter für unser Raffaello Eis Rezept und leg direkt los!

Hast du schon einmal mit Matcha gearbeitet? Dieser besondere Tee wird aus fein gemahlenen grünen Teeblättern hergestellt und stammt ursprünglich aus China. Von dort wurde er nach Japan gebracht, wo er bis heute eine wichtige Rolle in der Teekultur spielt. Matcha ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und gilt daher als sehr gesund. Viele Menschen trinken Matcha als koffeinhaltige Alternative zu Kaffee, ideal für den Start in den Tag. Unsere Matcha Latte ist schnell zubereitet und ein wunderbarer Ersatz für dein tägliches Tässchen Kaffee. Möchtest du dieses cremige Getränk einmal selbst ausprobieren? Dann lies weiter und bereite deine eigene Matcha Latte zu!

Du kennst das bestimmt: Ein paar Bananen liegen schon zu lange in der Obstschale und sind inzwischen richtig braun geworden. Aber kein Problem, anstatt sie wegzuwerfen, kannst du daraus etwas Leckeres backen! Dieses Rezept für Bananenkekse ist ideal, um überreife Bananen zu verwerten. Die Zubereitung ist ganz einfach und in nur 30 Minuten hast du frische, duftende Kekse auf dem Tisch. Neugierig? Dann lies weiter und probiere unser Rezept für Bananenkekse gleich aus!

Dieses knusprige Fladenbrot nennt sich Paratha. Es stammt ursprünglich aus Indien und wird dort häufig als Beilage zu Currys und anderen würzigen Gerichten serviert, ebenso wie zu deftigen Schmorgerichten. Besonders praktisch: Für die Zubereitung brauchst du weder einen Ofen noch einen Kühlschrank. Damit eignet sich Paratha perfekt für jede Gelegenheit, ob zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder einfach als Snack zwischendurch. In nur 30 Minuten genießt du frisch gebackenes, warmes Fladenbrot. Lies weiter und entdecke unser Paratha-Rezept!

Ist in deinem Umfeld, oder vielleicht bei dir selbst, gerade ein Baby zur Welt gekommen? Dann sind diese Geburtstörtchen eine schöne Idee zum Feiern. Die kleinen Gebäckstücke sehen festlich aus und sind überraschend einfach herzustellen. Da es kleine Törtchen sind, kannst du sie wunderbar verschenken oder unterwegs mitnehmen. Wir haben den Biskuit nicht eingefärbt, du kannst ihn aber rosa oder blau färben, damit sofort sichtbar ist, ob du die Ankunft eines Jungen oder eines Mädchens feierst. Möchtest du diese hübschen Törtchen bald backen? Dann lies schnell weiter für unser vollständiges Geburtstörtchen-Rezept und leg direkt los.

Von diesen Keksen bekommst du sofort gute Laune. Durch die verschiedenen Farben entsteht auf jedem Keks ein fröhliches Motiv, das jede Keksdose, jedes Tablett oder jeden Tisch aufhellt. Weil wir bunte Blümchen auf die Herzformen gesetzt haben, passen die Leckereien perfekt zum Frühling. Natürlich kannst du die Kekse auch in anderen Formen und Farben gestalten, wenn du magst. Möchtest du wissen, wie du diese fröhlichen Kekse selbst machen kannst? Dann lies schnell weiter in unserem Frühlingskekse-Rezept und leg gleich los.

Siehst du auch, wie köstlich diese kleinen Törtchen aussehen? Diese Keks-Törtchen sind eine wunderbare Idee für den Muttertag und überhaupt nicht schwer zu machen. Du kannst sie auch als Geschenk zur Geburt backen, wenn jemand gerade Mutter geworden ist. Die hübschen Buchstaben-Törtchen stehen in etwa einer Stunde auf dem Tisch. Du kannst sie natürlich auch mit anderen Buchstaben herstellen und so an jeden Anlass anpassen. Willst du dieses Gebäck bald backen? Dann lies weiter in unserem Rezept für Kleingebäck-Törtchen zum Muttertag und leg los.

Feierst du Muttertag und möchtest deine Mutter einmal mit etwas anderem als einem Blumenstrauß überraschen? Dann back ihr doch diesen köstlichen Cheesecake mit weißer Schokolade und frischen Früchten. Natürlich kannst du die Dekoration ganz nach ihrem Geschmack anpassen. Außerdem brauchst du für dieses Rezept nicht einmal einen Backofen, ein perfekter Grund, diesen leckeren Cheesecake auszuprobieren. Lies weiter in unserem Cheesecake-für-den-Muttertag-Rezept und leg direkt los.

Möchtest du etwas Leckeres backen, ganz ohne raffinierten Zucker? Dann sind diese zuckerfreien Küchlein genau das Richtige für dich! Wie der Name schon sagt, wird bei diesen kleinen Kuchen komplett auf zusätzlichen Zucker verzichtet. Dadurch sind sie eine vergleichsweise gesunde Nascherei: perfekt, wenn du raffinierten Zucker vermeiden oder einfach kein Fan von sehr süßem Gebäck bist. In nur einer Stunde stehen sie auf dem Tisch und sind wirklich einfach zu machen. Du backst zuerst einen großen Kuchen und schneidest ihn anschließend in kleine Portionen, ideal also auch zum Teilen. Neugierig geworden? Dann lies schnell weiter und probiere unser Rezept aus!

Du suchst einen gesunden Snack mit hohem Eiweißgehalt? Dann sind diese Eiweißriegel genau das Richtige für dich! Sie sind super einfach zuzubereiten und in nur 30 Minuten fertig. Die Riegel enthalten keinen zugesetzten Zucker und sind dadurch eine gesündere Alternative für zwischendurch. Dank des hohen Eiweißanteils sind sie ideal vor oder nach dem Sport, also immer dann, wenn dein Körper eine Extraportion Eiweiß gut gebrauchen kann. Die dünne Schicht Schokolade sorgt für eine dezente Süße, kann aber auch durch etwas anderes ersetzt werden: z. B. durch Erdnussbutter oder einen Hauch Honig. Lust bekommen, die Riegel selbst zu machen? Dann lies schnell weiter und leg direkt los!

Möchtest du auf gesunde Weise eine herrlich frische Torte genießen? Dann ist diese gesunde Quarktorte mit Früchten genau das Richtige für dich! Sie kommt ganz ohne Butter und Weizenmehl aus und besteht aus einem nährstoffreichen Boden aus Nüssen und Haferflocken. Die Quarkfüllung wird nur mit etwas Honig gesüßt, ganz ohne raffinierten Zucker. Obenauf sorgt eine bunte Auswahl an frischem Obst für den perfekten Abschluss. Du bist neugierig, wie du diese leichte Torte selbst machen kannst? Dann lies jetzt weiter für unser Rezept und leg direkt los!

Möchtest du jemanden zum Vatertag richtig verwöhnen? Dann ist dieses Vatertag-Gebäck eine wunderbare Idee. Das Gebäck ist mit Apfel gefüllt und mit Schlagsahne dekoriert, sodass das Gebäck an eine frische Apfeltorte erinnert. Für das Fondant kannst du einen Sweet Stamp Outboss mit der Prägung „Super Dad“ verwenden. Diese Torte ist sehr einfach zuzubereiten und steht in etwa einer Stunde fertig auf dem Tisch. Wirst du dieses Gebäck zum Vatertag backen? Dann lies weiter und leg los mit unserem Vatertag-Gebäck-Rezept!

Suchst du nach einem leckeren Snack für eine Geburtstagsfeier oder einen anderen Anlass? Diese gefüllten Datteln sind blitzschnell zubereitet, in nur 10 Minuten stehen sie schon servierbereit auf dem Tisch! Wir haben die Früchte mit drei verschiedenen Füllungen versehen, aber natürlich gibt es noch viele weitere kreative Varianten. Es kommt ganz darauf an, was dir schmeckt. Neugierig, wie wir unsere Datteln gefüllt haben? Dann lies jetzt weiter und mach dich ans Werk mit unserem Rezept für gefüllte Datteln!

Möchtest du deine Mutter nicht nur mit einem Geschenk, sondern auch mit etwas Selbstgemachtem überraschen? Dann back diese entzückenden Muttertags-Törtchen, die außerdem wunderbar schmecken. Die kleinen Gebäcke sehen unglaublich niedlich aus und sind ganz einfach herzustellen, perfekt auch für Kinder. Lies weiter in unserem Muttertags Törtchen Rezept und leg los.

Findest du diese Dino-Cupcakes nicht auch superniedlich? Die kleinen Kuchen sehen richtig cool aus und sind dabei gar nicht schwer zu machen. Sie eignen sich perfekt zum Backen für einen Kindergeburtstag oder jede andere Party. Durch ihre handliche Größe lassen sich die Cupcakes wunderbar teilen, mitnehmen zur Schule oder ins Büro, und schmecken tun sie sowieso! Du möchtest diese Cupcakes demnächst ausprobieren? Dann lies weiter für unser Dino-Cupcakes-Rezept und leg direkt los!

Möchtest du zum Vatertag etwas Leckeres backen, weißt aber noch nicht genau was? Dann ist diese Vatertag Schnitte eine tolle Idee! Dieses Gebäck ist gefüllt mit einer fruchtigen Kirschfüllung und einer leckeren Buttercreme mit einem Hauch Kakao. Dadurch entsteht eine perfekte Kombination aus süß und leicht frisch. Mit den blauen Farben und der dekorativen Krawatte wird diese Schnitte zu einem echten Hingucker auf dem Tisch zum Vatertag. Lies weiter und probiere unser Vatertag Schnitte Rezept aus!

Manchmal möchtest du eine besondere Botschaft auf eine ebenso besondere Art überbringen, eine Liebeserklärung, eine Entschuldigung, eine Schwangerschaftsnachricht oder eine Verlobung zum Beispiel. Dann sind diese Secret-Message-Cookies, also Kekse mit versteckter Botschaft, genau das Richtige. Die Kekse sind einfach herzustellen und wirken durch den hübschen Wellenrand sehr elegant. Mit etwas Vanille im Teig passt auch der Geschmack. Das dekorative Bändchen, die kleine aufgerollte Papierbotschaft und ein kleines Herzchen machen deine geheime Nachricht zu etwas wirklich Besonderem. Wir haben Zuckerherzen verwendet, aber in unserem Shop findest du auch Blümchen, Schnuller oder andere Deko, die gut zu deiner Botschaft passt. Und dass diese beeindruckenden Kekse eigentlich ganz simpel sind, bleibt einfach unser Geheimnis. Lies weiter für unser vollständiges Secret-Message-Cookies-Rezept und leg direkt los.

Wir lieben diese fröhlichen Blumenkekse! Sie sind ideal, um zum Beispiel am Muttertag deiner Mutter eine süße Freude zu bereiten: Denn wer freut sich nicht über Blumen und etwas Leckeres? Natürlich kannst du die Kekse auch einfach im Frühling als kleinen Genuss zu einer Tasse Kaffee oder Tee servieren. Genug Gründe also, sie selbst auszuprobieren. Du möchtest wissen, wie du die Kekse selbst backen kannst? Lies weiter und leg los mit unserem Rezept für Blumenkekse!

Planst du bald eine Babyshower und möchtest dafür etwas Leckeres backen? Dann sind diese Babyshower Cupcakes perfekt für dich! In nur einer Stunde sind sie fertig und dabei ganz einfach zuzubereiten. Cupcakes lassen sich wunderbar verteilen und sind deshalb ideal für Feierlichkeiten wie eine Babyshower. Möchtest du diese hübschen Küchlein bald selbst backen? Dann lies jetzt weiter und probiere unser Babyshower-Cupcake-Rezept aus!

Bist du ein Fan von Cheesecake und backst gerne selbst? Dann probiere unbedingt diesen Blaubeer Cheesecake aus! Durch die frischen Blaubeeren in der Füllung bekommt die Torte eine wunderbar fruchtige Note, und sieht dabei auch noch richtig schön aus. Der Boden und Rand bestehen aus Lotus Biscoff-Keksen, die für eine herrlich süße Basis sorgen. Und das Beste: Diese Torte ist wirklich einfach zuzubereiten. Möchtest du bald deinen eigenen Blaubeer Cheesecake backen? Dann lies jetzt weiter und starte direkt mit unserem Rezept!

Findest du auch, dass dieses Osterei einfach köstlich aussieht? Dieser Cheesecake sieht nicht nur fantastisch aus, er schmeckt auch genauso gut. Für dieses Cheesecake-Osterei brauchst du keinen Backofen, was ideal ist, wenn du ihn gerade nicht benutzen kannst. Die Zubereitung ist ganz unkompliziert. Du kannst das Cheesecake-Ei teilen oder selbst genießen. Möchtest du dieses Osterei einmal selbst machen? Dann lies weiter und starte mit unserem Cheesecake-Osterei-Rezept!

Hast du Lust auf Apfelkuchen, möchtest aber einmal etwas anderes als die klassische Variante backen? Dann ist dieser Haferflocken-Apfelkuchen genau das Richtige für dich! Der Teig besteht aus Haferflocken und sorgt für eine besonders knusprige Kruste. Innen wird der Kuchen mit zarten Apfelscheiben gefüllt: saftig, aromatisch und einfach lecker. Möchtest du wissen, wie du diesen besonderen Apfelkuchen zubereitest? Dann lies weiter und probiere unser Haferflocken-Apfelkuchen Rezept aus!

Findest du diese Brotknoten nicht auch unwiderstehlich? Die sogenannten Garlic Knots: kleine, luftige Hefebrötchen mit würziger Knoblauchbutter, sind echte Klassiker aus amerikanischen Pizzerien. Sie erinnern an unsere beliebten Knoblauchbrötchen, sind aber noch etwas feiner im Geschmack. Mit diesem Rezept kannst du sie ganz einfach zu Hause nachbacken und frisch aus dem Ofen genießen. Ob zum Osterbrunch, Muttertag, zu Pfingsten oder als Beilage zum Abendessen: diese Knoblauchknoten passen immer. Du kannst sie außerdem ganz nach deinem Geschmack mit Käse oder frischen Kräutern verfeinern. Neugierig geworden? Dann lies weiter und backe deine eigenen Knoblauchknoten!

Liebst du den Geschmack von Honig und hast Lust auf eine süße Knusperei? Dann solltest du unbedingt dieses Honeycomb-Rezept ausprobieren! Honeycomb, auch bekannt als Honigwaben-Toffee, ist ein karamelliges Konfekt mit feiner Honignote und einer herrlich luftigen Struktur. Der Name kommt nicht von ungefähr, die Süßigkeit erinnert optisch an eine Honigwabe. Für die Zubereitung brauchst du weder Backofen noch Kühlschrank, denn das Rezept gelingt komplett in der Pfanne. Ideal für spontane Naschmomente! Neugierig geworden? Dann lies weiter und mach dein eigenes Honeycomb!

Hast du Lust auf eine herrlich frische Torte? Dann wirst du begeistert sein von unserer köstlichen Quarktorte mit Himbeeren. Das Beste daran: Diese Torte wird nicht gebacken du brauchst also keinen Ofen. Perfekt, wenn du keine Backmöglichkeit hast oder den Ofen einfach mal ausgeschaltet lassen möchtest.

Die Himbeer Frischkäsetorte ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sieht auch noch richtig beeindruckend aus. Neugierig geworden, wie du diese Torte selbst machen kannst? Dann lies schnell weiter für unser Rezept und leg gleich los!

Möchtest du jemandem eine kleine Freude machen? Dann sind diese Fondant-Kekse genau das Richtige. In den Fondant ist der Schriftzug „You Are Amazing“ geprägt, erstellt mit dem Sweet Stamp Outboss. So werden die Kekse nicht nur zum hübschen Hingucker, sondern sind auch ganz leicht selbst gemacht. Ein tolles Rezept als Geschenk zum Schulabschluss oder einfach, um jemandem zu zeigen, wie großartig er oder sie ist. Neugierig, wie du diese Fondant-Kekse herstellst? Dann lies weiter und leg gleich los!

Sind diese Flamingo-Cupcakes nicht einfach bezaubernd? Sie passen perfekt zu Geburtstagen oder anderen festlichen Anlässen. Da es sich um kleine Küchlein handelt, lassen sie sich ganz leicht transportieren und teilen. In weniger als einer Stunde sind die hübschen Flamingos fertig zum Servieren, und zum Vernaschen! Neugierig, wie du diese süßen Cupcakes selbst backst? Dann lies weiter und probiere unser Flamingo-Cupcake-Rezept aus!

Findest du nicht auch, dass diese Cupcakes richtig sommerlich aussehen? Diese Fondant-Cupcakes sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch super einfach zu machen. Du kannst sie zu vielen Anlässen backen: Geburtstage, Hochzeiten, weil das Wetter schön ist oder einfach, weil du Lust darauf hast. Hast du auch Lust bekommen, diese kleinen Kuchen zu zaubern? Dann lies schnell weiter für unser Fondant-Cupcakes-Rezept und leg direkt los.

Alle Fans von weißer Schokolade aufgepasst. Dieses weiße Schokoladeneis ist himmlisch cremig und genau das Richtige für warme Sommertage. Du kannst es pur genießen oder als Dessert mit Schokoladensauce und frischen Früchten servieren, ganz nach deinem Geschmack. Beachte, dass dieses Eis recht süß ist. Vor allem Naschkatzen werden begeistert sein. Lies weiter für unser Rezept für weißes Schokoladeneis und leg gleich los.