Alle Rezepte
Kouign-Amann Brötchen Rezept12 1.5 StundenRezept anzeigenDiese Kouign-Amann Brötchen sind eine echte Verwöhnung für alle, die süßes Hefegebäck lieben. Butter und Zucker sorgen für eine herrlich knusprige, karamellisierte Außenseite und eine weiche, luftige Krume im Inneren.
Du kannst die Brötchen wunderbar bei einem ausgiebigen Brunch oder als süße Zwischenmahlzeit servieren. Möchtest du sie für eine High Tea vorbereiten? Dann kannst du die Kouign-Amann Brötchen ganz einfach in einer kleineren Größe backen.
Neugierig, wie du diese süßen Brötchen selbst backen kannst? Lies schnell weiter für unser Kouign-Amann Rezept und leg direkt los!
Herz Pralinen Rezept21 1.5 StundenRezept anzeigenMöchtest du jemanden überraschen oder liebst du es einfach, selbst Pralinen herzustellen? Dann ist dieses Rezept für Herz Pralinen auf jeden Fall einen Versuch wert! Die Herzpralinen sind mit einer fruchtigen Himbeer-Ganache gefüllt, die perfekt mit der cremigen weißen Schokolade harmoniert. Diese Pralinen eignen sich ideal zum Servieren an besonderen Tagen wie Muttertag oder Valentinstag. Möchtest du wissen, wie du diese Herz Pralinen selbst machen kannst? Dann lies schnell weiter für unser Rezept und leg direkt los!
Mokkatorte Rezept10 2 StundenRezept anzeigenBist du auch ein großer Kaffeeliebhaber? Dann liegst du mit dieser Mokkatorte genau richtig. Diese Torte besteht aus luftigen Biskuitböden, die mit einer cremigen Mokkacreme gefüllt und rundum eingestrichen werden. Durch die cremige Struktur und den herrlichen Kaffeegeschmack ist das eine Torte, die immer gut ankommt. Möchtest du diese Mokkatorte selbst backen? Dann lies schnell weiter für unser Mokkatorte Rezept und leg direkt los!
Zuckerbrot Rezept10 1.5 StundenRezept anzeigenLiebst du friesisches Zuckerbrot? Dann backe es doch einmal selbst zu Hause – du wirst sehen, dass du es nie wieder im Supermarkt kaufen möchtest. Die Zubereitung ist nämlich gar nicht so kompliziert. Im Grunde ist es ein Weißbrot, in das grobe Perlzuckerstückchen eingebacken werden.
In Friesland nennt man es auch „Fryske Sûkerbôle“. Dort ist es Tradition, einer Mutter zur Geburt eines Mädchens ein Zuckerbrot zu schenken. Natürlich kannst du dieses Brot zu jeder Gelegenheit genießen – am besten mit etwas Butter.
Möchtest du selbst ein herrlich aromatisches Zuckerbrot backen? Lies schnell weiter für unser Zuckerbrot-Rezept und leg direkt los!
Candy-Cane-Herzchen Rezept6 0.5 StundenRezept anzeigenMöchtest du deinen Lieblingsmenschen am Valentinstag mit etwas Süßem überraschen? Dann probiere diese Candy-Cane-Herzchen aus! Sie sind einfach zuzubereiten und sehen richtig hübsch aus. Hergestellt werden sie aus Zuckerstangen, weißem Schokoladendrip und fröhlichen Streuseln. Bei den Streuseln kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und den Herzchen deine ganz persönliche Note verleihen. Ideal zum Servieren, wenn du etwas Besonderes schenken möchtest. Verpacke sie zum Beispiel in einem hübschen Tütchen – schon hast du eine supernette kleine Aufmerksamkeit. Lies schnell weiter und leg direkt los!
Brombeerkuchen Rezept8 2 StundenRezept anzeigenBrombeeren wachsen in den Niederlanden vor allem im Spätsommer. Auch außerhalb der Saison sind sie erhältlich, meist in kleinen Schalen und oft recht teuer. Für diesen Brombeerkuchen brauchst du zum Glück keine große Menge davon. Die Hälfte der dunkelroten Früchte kommt direkt in den einfachen Rührteig, die andere Hälfte wird oben auf dem Kuchen verteilt. Darauf kommt eine knusprige Streuselschicht aus Mehl und etwas Mandelmehl. Wir haben dem Teig zusätzlich etwas Zitronenabrieb hinzugefügt, um eine frische Note zu bekommen. Wenn dir das zu säuerlich ist, kannst du ihn einfach weglassen oder stattdessen etwas Vanille verwenden. Ein Stück Sommer – ganz egal zu welcher Jahreszeit. Lies schnell weiter für unser Brombeerkuchen Rezept und leg direkt los!
Quarkbrötchen Rezept12 1 StundeRezept anzeigenHast du Respekt vor dem Brotbacken? Sorge, dass der Teig nicht aufgeht oder das Formen nicht sauber gelingt? Überwinde deine Unsicherheit und backe diese Quarkbrötchen. Sie sind perfekt für Anfänger geeignet. Wenn du erst einmal auf den Geschmack gekommen bist und der unwiderstehliche Duft von frisch gebackenem Brot durch dein Zuhause zieht, bekommst du garantiert Lust auf weitere Backabenteuer.
In den Teig dieser Brötchen kommen neben Quark auch Butter und Milch, was für einen besonders reichen Geschmack sorgt. Die Rosinen geben eine fruchtige Note. Aus dem Teig kannst du 12 Brötchen formen. Herrlich frisch aus dem Ofen – mit einem Klecks Butter oder für eine extra fruchtige Note mit etwas Marmelade. Aber auch eine Scheibe alter Gouda passt hervorragend dazu!
Möchtest du diese Quarkbrötchen selbst backen? Lies schnell weiter für das Quarkbrötchen-Rezept und leg direkt los!
Dinkel-Sauerteigbrot Rezept10 4 StundenRezept anzeigenDinkel-Sauerteigbrot mag vielleicht kompliziert klingen, aber kein Grund zur Panik – das ist deutlich einfacher, als es sich anhört. Das Brot wird außen schön knusprig, innen locker und bekommt diesen wunderbaren Geschmack, der dich sofort wie einen Profi-Bäcker fühlen lässt. Nach diesem Brot willst du wirklich nichts anderes mehr backen! Ganz egal, ob für Freunde, Familie oder einfach für dich selbst – mit diesem Rezept backst du richtig gutes Brot, das weit besser schmeckt als Supermarktware.
Achtung! Für dieses Rezept benötigst du 30g aktiven Sauerteig-Starter. In diesem Sauerteigstarter-Rezept erfährst du, wie du ihn zubereitest.
Mandelröllchen Rezept12 1 StundeRezept anzeigenDiese Mandelröllchen sehen aus, als kämen sie direkt aus der Bäckerei. Dabei kannst du sie ganz einfach selbst backen. Außen sind sie herrlich knusprig und innen steckt eine köstliche Füllung. Perfekt als süße Leckerei zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Mit diesem Rezept backst du Mandelröllchen, bei denen deine Gäste garantiert fragen: „Hast du die wirklich selbst gebacken?“ Wenn du dir auch solche Komplimente sichern möchtest, lies schnell weiter und probiere unser Rezept aus!
Tiramisu ohne Ei Rezept12 1 StundeRezept anzeigenNormalerweise wird Tiramisu mit Eiern zubereitet, doch in diesem Rezept lassen wir sie bewusst weg. Praktisch, wenn du keine Eier im Haus hast oder lieber ohne arbeiten möchtest. Durch die Kombination aus Mascarpone und Schlagsahne wird das Dessert trotzdem wunderbar cremig und bekommt durch den starken Kaffee eine angenehm herbe Note. Du kannst dem Ganzen noch einen extra italienischen Geschmack verleihen, indem du einen Schuss Amaretto zum Kaffee gibst. Am besten schmeckt Tiramisu, wenn es über Nacht im Kühlschrank durchziehen kann. Da dieses Rezept ohne Ei ist, fühlt sich das auch gleich etwas lebensmittelsicherer an.
Suchst du eine sommerliche Variante? Dann ersetze den Kaffee durch frisch gepressten Orangensaft (optional mit einem Schuss Limoncello) und streue statt Kakao viele frische Erdbeerstücke darüber. So oder so: einfach genießen! Möchtest du selbst Tiramisu ohne Ei machen? Dann lies schnell weiter und probiere unser Rezept aus.
Zucchini-Muffins Rezept12 1 StundeRezept anzeigenZucchini in Muffins klingt vielleicht etwas ungewöhnlich, aber glaub uns – das musst du probieren! Die Muffins sind herrlich saftig und haben eine wunderbar herzhafte Note. Perfekt, wenn du einmal etwas anderes als die klassischen süßen Muffins backen möchtest.
Du kannst diese Zucchini-Muffins ideal zum Mittagessen oder als herzhaften Snack zum Aperitif servieren. Möchtest du diese Muffins selbst backen? Lies schnell weiter für unser Zucchini-Muffins Rezept und leg direkt los!
Crispy Chili Käse Blätterteig-Taschen Rezept20 0.5 StundenRezept anzeigenSteht noch ein Glas Crispy Chili Öl in deinem Kühlschrank? Und vielleicht noch ein paar Stücke Käse? Dann hast du die Basis für dein nächstes günstiges und leckeres Ofenrezept schon zu Hause. Kombiniere beides in knusprig gebackenem Blätterteig und du hast im Handumdrehen einen neuen Favoriten für deine Liste herzhafter Snacks. Diese Crispy Chili Käse Blätterteig-Taschen passen perfekt zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Du kannst sie aber auch ganz einfach zu einer kleinen Mahlzeit machen, zum Beispiel mit einem frischen Gurkensalat oder einer wärmenden Kürbissuppe. Wenn die Taschen etwas zu scharf geworden sind, passt ein frischer Joghurtdip hervorragend dazu. Lies schnell weiter für unser Rezept und leg direkt los!
Gingerbread Cheesecake Kekse Rezept12 1.5 StundenRezept anzeigenGingerbread verbindet man oft mit Lebkuchenhäusern und Lebkuchenmännchen aus der Weihnachtszeit. Dabei wäre es eigentlich schade, diese aromatische Gewürzmischung nur dann zu verwenden. Die Kombination aus Ingwer, Zimt, Muskatnuss und Nelken passt nämlich das ganze Jahr über wunderbar in viele Backrezepte. Wir haben daraus einen leckeren Gingerbread-Teig gemacht und ihn mit Stückchen weißer Schokolade verfeinert. Um eine Verbindung zu einem unserer anderen Lieblingsdesserts zu schaffen, dem Cheesecake, haben wir die Kekse zusätzlich mit einer cremigen Füllung aus Frischkäse und Karamell gefüllt. Kannst du dir den Geschmack schon vorstellen? Dann hol deine Gingerbread-Gewürze aus dem Vorratsschrank und erfülle dein Zuhause mit einem herrlichen Backduft. Diese Gingerbread Cheesecake Kekse schmecken das ganze Jahr über und passen perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Cranberrykuchen Rezept10 2 StundenRezept anzeigenDieser Cranberrykuchen ist eine perfekte Kombination aus frischer Säure und angenehmer Süße. Jeder Bissen ist aromatisch und eine schöne Abwechslung zu einem klassischen Rührkuchen. Durch die festliche Dekoration eignet sich der Kuchen auch hervorragend für besondere Anlässe oder die Feiertage. Er passt perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee, macht aber auch als Dessert eine sehr gute Figur. Möchtest du diesen Cranberrykuchen selbst backen? Dann lies schnell weiter für unser Cranberrykuchen Rezept und leg direkt los!
Weihnachts-Cheesecake mit Cranberries Rezept10 6.3 StundenRezept anzeigenWeihnachten ist die Zeit, in der alles ein bisschen besonderer sein darf und dieser Cheesecake passt perfekt dazu. Er ist herrlich cremig und kombiniert Cranberries, Orangensaft und weiße Schokolade zu einem festlichen Geschmackserlebnis. Du kannst ihn wunderbar zu Kaffee oder Tee servieren, aber auch als krönenden Abschluss eines Weihnachtsessens macht er eine tolle Figur. Das Beste: Du kannst ihn ganz nach deinem Geschmack dekorieren. Möchtest du diesen Weihnachts-Cheesecake selbst machen? Dann lies schnell weiter und leg direkt los!
Weihnachtsbaum Kekse Rezept14 1 StundeRezept anzeigenWährend draußen die Lichter funkeln und der Regen gegen die Fenster prasselt, zieht in der Küche eine gemütliche Weihnachtsstimmung ein. Der Duft von Zimt, Vanille und frisch gebackenem Teig erfüllt den Raum und macht klar: Es ist wieder Zeit für eine der schönsten Traditionen – Weihnachtsbaum Kekse backen. Diese fröhlichen, festlichen Kekse schmecken nicht nur lecker, sondern lassen sich auch wunderbar gemeinsam mit Kindern, Freunden oder der Familie dekorieren. Mit glänzender Glasur, bunten Streuseln oder vielleicht sogar einem essbaren Stern obendrauf! Ob als Baumschmuck, kleines Geschenk oder einfach zum Naschen bei einer Tasse heißer Schokolade – diese Weihnachtsbaum Kekse sorgen garantiert für Wärme und Freude. Lies weiter und probiere unser Rezept aus!
Kokos Schneemänner Rezept16 1 StundeRezept anzeigenIn den Wintermonaten gibt es nichts Schöneres als eine Leckerei, die sofort ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Diese Kokos Schneemänner machen genau das: Sie bringen Groß und Klein zum Lächeln! Sie sind überraschend einfach zuzubereiten und damit perfekt für einen gemütlichen Backnachmittag mit Familie oder Freunden. Außerdem sehen sie auf jeder festlichen Tafel einfach toll aus – klein, weiß und unwiderstehlich lecker. Ob zu einer warmen Tasse Kakao, als Dessert oder einfach zwischendurch: Diese Schneemänner kommen garantiert gut an. Lies weiter und probiere unser Rezept aus!
Weihnachts-Trifle mit Brownie und Kirschen Rezept4 1.5 StundenRezept anzeigenSuchst du ein spektakuläres Weihnachtsdessert, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch ist? Dann ist dieses festliche Weihnachts-Trifle genau das Richtige für dich. Es besteht aus saftigem Brownie, einer cremigen weißen Schokoladencreme, fruchtigen Kirschen und einem dekorativen Weihnachtsbaum aus Sahne. Serviert wird das Dessert in einer großen Glasschale, sodass die einzelnen Schichten wunderschön zur Geltung kommen. Natürlich kannst du das Trifle auch in kleinen Gläsern anrichten. Lies weiter und probiere unser Rezept aus!
Weihnachtsdessert Rezept4 2 StundenRezept anzeigenManchmal möchtest du einfach etwas servieren, das sofort ein Lächeln hervorruft. Dieses farbenfrohe und aromatische Weihnachtsdessert macht genau das. Für dieses Rezept haben wir mit Robèrt van Beckhoven zusammengearbeitet, Meister-Patissier, Meister-Bäcker und SVH-Meister im Eisherstellen. Seine Liebe zu Geschmack und Technik zieht sich durch das gesamte Dessert. Das Rezept kann herausfordernd sein, aber genau das macht es besonders spannend, wenn du an den Festtagen so richtig auftrumpfen möchtest. Die Aromen von Vanille, Passionsfrucht und Blaubeeren harmonieren hervorragend und durch den raffinierten Aufbau entsteht ein Dessert, das wirklich Eindruck macht. Lies weiter für unser Weihnachtsdessert-Rezept und leg gleich los!
Weihnachts-Brownie Rezept8 1 StundeRezept anzeigenDiese köstliche Weihnachts-Brownie darf an den Festtagen auf keinen Fall fehlen. Sie ist wunderbar saftig und wirkt durch die Dekoration sofort festlich. In der Mitte haben wir eine kleine Dip-Mulde eingearbeitet, sodass du Stücke der Brownie oder andere Leckereien hineintunken kannst. So wird die Weihnachts-Brownie nicht nur zu einem Genuss für dich selbst, sondern auch zu einem idealen Geschenk. Perfekt als Nascherei zu Kaffee oder Tee während der Feiertage. Lies schnell weiter für unser Weihnachts-Brownie-Rezept und leg direkt los.
Chocolate-Chip-Weihnachtskekse Rezept10 1.5 StundenRezept anzeigenWer liebt sie nicht, warme, frisch gebackene Cookies in der Weihnachtszeit? Unsere Chocolate-Chip-Weihnachtskekse geben dem klassischen Keks einen fröhlichen Festtags-Twist. Die Kekse sind vollgepackt mit Schokolade und hier und da mit einem Hauch von Streuseln geschmückt. Sie sind perfekt zum Teilen oder zum heimlichen Selbstvernaschen bei einem Weihnachtsfilm auf dem Sofa. Innen wunderbar weich, außen leicht knusprig, und der Duft frisch gebackener Leckereien erfüllt sofort deine Küche. Ob auf einer Servierplatte für die Feiertage oder einfach nur für dich selbst: Diese Chocolate-Chip-Kekse zaubern garantiert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Lies schnell weiter für unser Chocolate-Chip-Weihnachtskeks-Rezept und leg direkt los.
Schwedische Prinzessinnentorte Rezept12 2 StundenRezept anzeigenDie schwedische Prinzessinnentorte ist ein echter Klassiker: luftig, festlich und sofort erkennbar an der grünen Marzipanschicht und der rosa Rose obendrauf. Die Kombination aus weichem Biskuit, frischer Himbeerfüllung, cremiger Konditorcreme und einer Haube aus Mascarponesahne macht diese Torte wirklich köstlich. In diesem Rezept erkläre ich dir Schritt für Schritt, wie du selbst die herrliche schwedische Prinzessinnentorte herstellst. Lies schnell weiter für unser Rezept und leg direkt los.
Weihnachts-Gugelhupfkuchen Rezept14 0.5 StundenRezept anzeigenEin Weihnachts-Gugelhupfkuchen ist ein köstliches Festgebäck, das in der Adventszeit einfach nicht fehlen darf. Die goldene Kruste, die schöne Form und der herrliche Duft warmer Gewürze machen ihn zum echten Blickfang auf jeder Festtafel. Ob mit Rosinen, Cranberrys, Marzipan oder einem Hauch Zitrone, ein Gugelhupfkuchen bringt immer gemütliche Weihnachtsstimmung auf den Tisch. Du kannst ihn ganz nach deinem Geschmack dekorieren und so besonders festlich gestalten. Perfekt als Dessert nach dem Weihnachtsessen oder zu einer warmen Tasse Kaffee. Lies weiter für unser Weihnachts-Gugelhupfkuchen-Rezept und leg direkt los!
Eton-Mess-Cheesecake Rezept10 3 StundenRezept anzeigenVorsicht, dieses Dessert ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein kleines bisschen chaotisch! Der Eton-Mess-Cheesecake vereint cremige, frische und knusprige Elemente auf eine sehr stimmige Weise. Und das ist nicht irgendein Eton-Mess-Cheesecake: Diese festliche Weihnachtsvariante ist der ideale Abschluss eines Menüs. Inspiriert vom klassischen britischen Dessert Eton Mess, das für die Kombination aus frischen Erdbeeren, luftiger Schlagsahne und knusprigem Baiser bekannt ist, ergänzt dieser Cheesecake all das um eine cremige Füllung und einen knusprigen Keksboden. Das Ergebnis ist ein festliches Dessert, bei dem jeder Bissen ein kleines Fest ist, ein echter Hingucker für deine Gäste. Lies weiter für unser Eton-Mess-Cheesecake-Rezept und leg direkt los!
Stroopwafel Dessert Rezept4 0.5 StundenRezept anzeigenHast du noch griechischen Joghurt, einen Becher Schlagsahne, Stroopwafeln und vielleicht noch etwas Caramel Millionaires im Kühlschrank? Dann solltest du unbedingt dieses Stroopwafel Dessert ausprobieren! Diese fertige Karamellsauce ist sehr praktisch, um sie im Haus zu haben. In diesem Rezept verwendest du zwar nur ein paar Esslöffel, aber keine Sorge – sie wird garantiert nicht lange im Kühlschrank stehen. Sie eignet sich nämlich auch perfekt als Füllung für Pralinen, als luxuriöser Drip auf einer Torte oder als Topping für Cupcakes. Für dieses Dessert mischen wir griechischen Joghurt mit geschlagener Sahne und schichten alles zusammen mit Stroopwafelstücken und Karamel in ein schönes Glas. Das Ergebnis ist super einfach und unglaublich lecker. Möchtest du dieses Stroopwafel Dessert selbst machen? Dann lies schnell weiter und leg los.
Spekulatiusmann Rezept8 1.5 StundenRezept anzeigenDie Adventszeit ist erst richtig komplett mit dem Duft von frisch gebackenem Spekulatius im Haus. Spekulatius gehört einfach dazu und darf besonders rund um den Nikolaustag nicht fehlen. Mit diesem Rezept backst du klassische Spekulatiusmänner, die nicht nur herrlich knusprig sind, sondern auch wunderbar aromatisch schmecken. Perfekt zu einer Tasse heißer Milch oder als süßer Snack beim Auspacken der Geschenke. Lies weiter und probiere unser Spekulatiusmann Rezept aus!
Stroopwafel-Butterkuchen Rezept12 1.5 StundenRezept anzeigenStell dir vor: der weiche, buttrige Geschmack eines klassischen niederländischen Butterkuchens, kombiniert mit knusprigen Stroopwafeln. Genau das bekommst du mit diesem Stroopwafel-Butterkuchen. Zwei niederländische Klassiker vereint in einem Gebäck. Es fühlt sich an, als würden deine liebsten Süßigkeiten gemeinsam ein kleines Fest feiern. Perfekt zu Kaffee, Tee oder einfach als süße Belohnung zwischendurch. Also schnapp dir Butter, Zucker und Stroopwafeln und freu dich auf ein Geschmackserlebnis, das richtig gute Laune macht. Lies schnell weiter für unser Stroopwafel-Butterkuchen-Rezept und leg direkt los.
Süßes Weihnachtsmannbrot Rezept8 2 StundenRezept anzeigenDieses süße Weihnachtsmannbrot schmeckt dir nicht nur lecker, sondern sieht auch wie ein fröhlicher Weihnachtsmann aus. Es bringt sofort eine gemütliche Weihnachtsstimmung auf deinen Tisch. Es passt perfekt zum Weihnachtsfrühstück und eignet sich auch wunderbar als kleines Brot zum Vorspeisenteller mit Suppe. Lies schnell weiter und lege mit unserem Rezept für süßes Weihnachtsmannbrot gleich los!
Weizen-Vollkornbrot Rezept10 1 StundeRezept anzeigenDieses Brot ist der perfekte Allrounder für jeden Tag: nahrhaft, innen weich und außen leicht knusprig. Egal ob für ein einfaches Frühstück, eine ausgiebige Brotzeit oder einfach mit Butter und Käse – dieses Weizen-Vollkornbrot passt immer. Brot selbst zu backen hat etwas Besonderes. Du arbeitest mit deinen Händen, deine Küche duftet nach frischem Brot und am Ende hältst du ein noch warmes, selbstgebackenes Brot in den Händen. Mit diesem Rezept backst du im Handumdrehen ein köstliches Brot, das jedes Frühstück oder Mittagessen aufwertet. Lies weiter und probiere es aus!
Weizenbrot Rezept8 2 StundenRezept anzeigenWeizenbrot – klingt das für dich auch nach einem eher langweiligen, hellbraunen Brot? Schau dir das Bild noch einmal genau an, denn dieses Weizenbrot ist alles andere als langweilig. Der Teig bekommt ausreichend Zeit zum Reifen während der Gehzeit. Dadurch entsteht ein deutlich aromatischeres Brot als viele industriell hergestellte Brote. Ein weiterer Vorteil beim Backen von Weizenbrot zu Hause ist neben dem herrlichen Duft im ganzen Haus, dass du das Brot selbst formen und zu einem echten Hingucker auf dem Tisch machen kannst. Und wenn du dann den ersten Bissen nimmst und die Kruste hörbar knackt, wirst du nie wieder sagen, dass Weizenbrot langweilig ist. Lies schnell weiter für unser Weizenbrot Rezept und leg direkt los!
Kürbisbrot Rezept10 2 StundenRezept anzeigenStell dir vor, wie der Duft eines frisch gebackenen Brotes an einem regnerischen Tag durch dein Zuhause zieht, einfach herrlich. Wenn du diesen gemütlichen Herbstmoment perfekt machen möchtest, probiere dieses leckere Kürbisbrot. Draußen wird es kühler, die Blätter färben sich orange und drinnen wird es besonders warm und heimelig. Genau dieses Gefühl passt wunderbar zu diesem Kürbisbrot, einem echten Herbstliebling. Es ist ideal, wenn du einmal etwas anderes als klassisches Weiß- oder Mischbrot backen möchtest. Serviere es mit etwas Butter oder röste es leicht an, damit es einen feinen Crunch bekommt. Lies weiter für unser Kürbisbrot-Rezept.
Beginne 1 Tag vorher: Bereite den Teig am Abend zuvor zu, da er über Nacht im Kühlschrank ruhen muss.
Donuts Rezept25 1 StundeRezept anzeigenWie macht man Donuts, hast du dich das auch schon einmal gefragt? Dann solltest du unbedingt weiterlesen. Ein frischer Donut zum Kaffee darf nicht fehlen, und selbstgemachte Donuts schmecken natürlich noch besser. Diese Donuts zeigen, dass ein Gebäck mit einem Loch in der Mitte trotzdem vollkommen sein kann. Lass die Finger ruhig kleben, sei es durch Zucker oder Zuckerguss, denn diese Donuts sind wirklich ein Genuss. Sie sind luftig, süß und ideal für jede Gelegenheit. Du kannst sie auch in geschmolzene Schokolade dippen oder mit bunten Streuseln dekorieren. Stelle eine Schale davon auf den Tisch und bevor du es merkst, sind sie alle verschwunden. Möchtest du selbst Donuts backen? Dann geht es hier direkt zum Rezept.
Haselnussschaumschnitte Rezept10 2 StundenRezept anzeigenDu hast Lust auf ein besonders feines Stück Kuchen zum Kaffee? Dann probiere doch einmal diese köstliche Haselnussschaumschnitte aus! Die zarten Baiserschichten werden nacheinander mit angenehm cremiger Mokkabuttercreme und luftiger Schlagsahne gefüllt. Das Beste daran: Die knusprige Nougatine darf natürlich nicht fehlen! Wir haben sie selbst gemacht, du kannst aber auch fertige Nougatine verwenden. Lies weiter für das vollständige Rezept und leg gleich los!
Sticky Toffee Torte Rezept12 2 StundenRezept anzeigenKaramell ablehnen? Das kommt bei uns nicht vor! Diese Sticky-Toffee-Torte ist ein echter Traum für alle Naschkatzen. Sie besteht aus einem weichen, aromatischen Biskuit, einer cremigen Karamell-Buttercreme und natürlich, als Krönung, einer üppigen Toffeesauce. Sie passt gut zu Geburtstagen oder besonderen Anlässen, denn sie ist einmal etwas anderes als eine klassische Sahnetorte. Lies weiter und leg direkt los!
Tarte Bourdaloue Rezept8 2 StundenRezept anzeigenDie Tarte Bourdaloue ist ein klassischer französischer Birnenkuchen aus Paris. Sie besteht aus einem knusprigen Mürbeteigboden, gefüllt mit cremiger Mandelcreme, auch bekannt als Frangipane, und saftigen pochierten Birnen. Wir haben dem Klassiker einen modernen Twist verpasst und daraus kleine Törtchen für eine Portion gemacht. Sie passen gut auf den Kaffeetisch oder als festliches Dessert. Probiere unser Rezept aus und genieße die feinen Mini-Tartes Bourdaloue: französisches Pâtisserie-Gefühl für zu Hause.
Petit Glacé Rezept50 2 StundenRezept anzeigenLust auf ein kleines, süßes Gebäck? Dann entdecke den Petit Glacé, ein feines Mini-Gebäck aus der französischen Patisserie. Diese Leckerei besteht aus einem luftigen Mandelkeks, gefüllt mit cremiger Buttercreme und überzogen mit weißer Schokolade. Sie passt gut zur Kaffeetafel oder als kleines Geschenk für einen Genuss in einem Happen. Für dieses Rezept brauchst du etwa 50 Bittermandelplätzchen, selbst gebacken nach unserem Grundrezept für Bitterkekse oder einfach gekauft. Lies weiter, schnapp dir die Zutaten und leg los.