Torten Rezepte

Möchtest du einmal etwas backen, das aussieht, als käme es direkt aus der Bäckerei? Dieses Gebäck aus Blätterteig mit Apfel hat genau diesen Look, ist aber überraschend einfach selbst zu machen. Der Blätterteig wird mit einer leckeren Füllung aus Apfelstücken, Rosinen, Korinthen und Zimt gefüllt. Perfekt zum Servieren bei einer Tasse Kaffee oder Tee, aber auch lauwarm mit etwas Puderzucker oder einer Haube Schlagsahne als Dessert. Eines ist sicher: Dieses Blätterteiggebäck mit Apfel ist im Handumdrehen aufgegessen! Möchtest du wissen, wie du dieses Rezept selbst zubereiten kannst? Dann lies schnell weiter und leg direkt los.

Eine Schichttorte ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern sorgt auch für diesen besonderen Genussmoment, wenn du das erste Stück anschneidest und die wunderschönen Schichten sichtbar werden. In diesem Rezept begleiten wir dich Schritt für Schritt, sodass auch du zu Hause eine beeindruckende Torte auf den Tisch zaubern kannst.

Ideal für Geburtstage, Feiern oder einfach, weil du Lust hast, etwas Besonderes zu backen. Möchtest du selbst eine Schichttorte machen? Lies schnell weiter für unser Schichttorte Rezept und leg direkt los!

Bist du auch ein großer Kaffeeliebhaber? Dann liegst du mit dieser Mokkatorte genau richtig. Diese Torte besteht aus luftigen Biskuitböden, die mit einer cremigen Mokkacreme gefüllt und rundum eingestrichen werden. Durch die cremige Struktur und den herrlichen Kaffeegeschmack ist das eine Torte, die immer gut ankommt. Möchtest du diese Mokkatorte selbst backen? Dann lies schnell weiter für unser Mokkatorte Rezept und leg direkt los!

Diese Mandelröllchen sehen aus, als kämen sie direkt aus der Bäckerei. Dabei kannst du sie ganz einfach selbst backen. Außen sind sie herrlich knusprig und innen steckt eine köstliche Füllung. Perfekt als süße Leckerei zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Mit diesem Rezept backst du Mandelröllchen, bei denen deine Gäste garantiert fragen: „Hast du die wirklich selbst gebacken?“ Wenn du dir auch solche Komplimente sichern möchtest, lies schnell weiter und probiere unser Rezept aus!

Weihnachten ist die Zeit, in der alles ein bisschen besonderer sein darf und dieser Cheesecake passt perfekt dazu. Er ist herrlich cremig und kombiniert Cranberries, Orangensaft und weiße Schokolade zu einem festlichen Geschmackserlebnis. Du kannst ihn wunderbar zu Kaffee oder Tee servieren, aber auch als krönenden Abschluss eines Weihnachtsessens macht er eine tolle Figur. Das Beste: Du kannst ihn ganz nach deinem Geschmack dekorieren. Möchtest du diesen Weihnachts-Cheesecake selbst machen? Dann lies schnell weiter und leg direkt los!

Die schwedische Prinzessinnentorte ist ein echter Klassiker: luftig, festlich und sofort erkennbar an der grünen Marzipanschicht und der rosa Rose obendrauf. Die Kombination aus weichem Biskuit, frischer Himbeerfüllung, cremiger Konditorcreme und einer Haube aus Mascarponesahne macht diese Torte wirklich köstlich. In diesem Rezept erkläre ich dir Schritt für Schritt, wie du selbst die herrliche schwedische Prinzessinnentorte herstellst. Lies schnell weiter für unser Rezept und leg direkt los.

Vorsicht, dieses Dessert ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein kleines bisschen chaotisch! Der Eton-Mess-Cheesecake vereint cremige, frische und knusprige Elemente auf eine sehr stimmige Weise. Und das ist nicht irgendein Eton-Mess-Cheesecake: Diese festliche Weihnachtsvariante ist der ideale Abschluss eines Menüs. Inspiriert vom klassischen britischen Dessert Eton Mess, das für die Kombination aus frischen Erdbeeren, luftiger Schlagsahne und knusprigem Baiser bekannt ist, ergänzt dieser Cheesecake all das um eine cremige Füllung und einen knusprigen Keksboden. Das Ergebnis ist ein festliches Dessert, bei dem jeder Bissen ein kleines Fest ist, ein echter Hingucker für deine Gäste. Lies weiter für unser Eton-Mess-Cheesecake-Rezept und leg direkt los!

Wie macht man Donuts, hast du dich das auch schon einmal gefragt? Dann solltest du unbedingt weiterlesen. Ein frischer Donut zum Kaffee darf nicht fehlen, und selbstgemachte Donuts schmecken natürlich noch besser. Diese Donuts zeigen, dass ein Gebäck mit einem Loch in der Mitte trotzdem vollkommen sein kann. Lass die Finger ruhig kleben, sei es durch Zucker oder Zuckerguss, denn diese Donuts sind wirklich ein Genuss. Sie sind luftig, süß und ideal für jede Gelegenheit. Du kannst sie auch in geschmolzene Schokolade dippen oder mit bunten Streuseln dekorieren. Stelle eine Schale davon auf den Tisch und bevor du es merkst, sind sie alle verschwunden. Möchtest du selbst Donuts backen? Dann geht es hier direkt zum Rezept.

Du hast Lust auf ein besonders feines Stück Kuchen zum Kaffee? Dann probiere doch einmal diese köstliche Haselnussschaumschnitte aus! Die zarten Baiserschichten werden nacheinander mit angenehm cremiger Mokkabuttercreme und luftiger Schlagsahne gefüllt. Das Beste daran: Die knusprige Nougatine darf natürlich nicht fehlen! Wir haben sie selbst gemacht, du kannst aber auch fertige Nougatine verwenden. Lies weiter für das vollständige Rezept und leg gleich los!

Karamell ablehnen? Das kommt bei uns nicht vor! Diese Sticky-Toffee-Torte ist ein echter Traum für alle Naschkatzen. Sie besteht aus einem weichen, aromatischen Biskuit, einer cremigen Karamell-Buttercreme und natürlich, als Krönung, einer üppigen Toffeesauce. Sie passt gut zu Geburtstagen oder besonderen Anlässen, denn sie ist einmal etwas anderes als eine klassische Sahnetorte. Lies weiter und leg direkt los!

Die Tarte Bourdaloue ist ein klassischer französischer Birnenkuchen aus Paris. Sie besteht aus einem knusprigen Mürbeteigboden, gefüllt mit cremiger Mandelcreme, auch bekannt als Frangipane, und saftigen pochierten Birnen. Wir haben dem Klassiker einen modernen Twist verpasst und daraus kleine Törtchen für eine Portion gemacht. Sie passen gut auf den Kaffeetisch oder als festliches Dessert. Probiere unser Rezept aus und genieße die feinen Mini-Tartes Bourdaloue: französisches Pâtisserie-Gefühl für zu Hause.

Lust auf ein kleines, süßes Gebäck? Dann entdecke den Petit Glacé, ein feines Mini-Gebäck aus der französischen Patisserie. Diese Leckerei besteht aus einem luftigen Mandelkeks, gefüllt mit cremiger Buttercreme und überzogen mit weißer Schokolade. Sie passt gut zur Kaffeetafel oder als kleines Geschenk für einen Genuss in einem Happen. Für dieses Rezept brauchst du etwa 50 Bittermandelplätzchen, selbst gebacken nach unserem Grundrezept für Bitterkekse oder einfach gekauft. Lies weiter, schnapp dir die Zutaten und leg los.

Ein echter deutscher Klassiker, genau wie von Oma! Dieser Streuselkuchen mit cremiger Vanillepudding-Füllung weckt Kindheitserinnerungen und gehört auf jede Kaffeetafel. Der buttrige Mürbeteigboden, die luftige Puddingcreme und die knusprigen Streusel obendrauf verbinden sich zu einem herrlich einfachen, aber unwiderstehlich guten Kuchen. Ideal für Sonntagnachmittage, Familienfeiern oder einfach als süßer Genuss zwischendurch.

Streuselkuchen Variationen

Sobald man das Grundrezept kennt, kann man den Streuselkuchen ganz einfach variieren. Statt Pudding kannst du den Kuchen auch gut mit Obst zubereiten: klassisch mit säuerlichen Äpfeln, herbstlich mit Pflaumen oder fruchtig mit Beeren der Saison. Jede Variante hat ihren eigenen Charme und macht den Streuselkuchen immer wieder zu einem neuen Genuss.

Gibt es etwas Besseres als eine klassische Schlagsahnetorte? Wir finden nicht! Mit dieser festlichen Schlagsahne-Weihnachtstorte liegst du garantiert richtig, du brauchst fast kein anderes Geschenk mehr, denn diese Torte *ist* das Geschenk! Sahne, Biskuit und Weihnachten: eine Kombination, die selbst den Grinch fröhlich macht. Dank ihrer neutralen Basis lässt sich die Torte ganz einfach mit verschiedenen Füllungen und Dekorationen anpassen. Die frische Schlagsahne verleiht der Torte eine luftige Struktur und einen angenehm cremigen Geschmack. Diese Weihnachtstorte besteht aus einem lockeren Biskuit, gefüllt mit Schlagsahne und liebevoll dekoriert mit weihnachtlichen Elementen. Lies weiter für unser Rezept zur Schlagsahne-Weihnachtstorte!

Warnung: Dieser Kuchen duftet so verführerisch, dass Nachbarn mit einer Gabel in der Hand vor deiner Tür stehen könnten. Unsere Torta di Nocciole ist so unwiderstehlich lecker, dass du sicher bei Familie und Freunden gut ankommst. Diese Haselnusstorte aus der norditalienischen Region Piemont ist bekannt für ihren intensiven, nussigen Geschmack mit einer leicht karamelligen Note. Klassischerweise wird die Torte mit gerösteten Haselnüssen, Eiern, Zucker und Butter gebacken und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreut. Sehr gut schmeckt sie mit einem Klecks Mascarpone, einem Löffel Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis. Lies weiter und entdecke unser Rezept für diese piemontesische Köstlichkeit.

Wenn du die Kombination aus cremigem Cheesecake und süßem, weichem Cookie Dough liebst, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Diese Cookie Dough Cheesecake vereint das Beste aus beiden Welten: eine zartschmelzende Frischkäse-Schicht auf einem knusprigen Boden aus Keksteig. Der Cookie Dough Boden sorgt für eine wunderbar süße Note, jeder Bissen ist ein Genuss. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, um dich selbst zu verwöhnen. Und das Beste: Auch wenn der Cheesecake beeindruckend aussieht, ist er überraschend einfach zuzubereiten. Also schnapp dir dein Backzubehör und probiere unser unwiderstehliches Cookie Dough Cheesecake Rezept aus!

Javanais ist ein klassisches belgisches Dessert, das Liebhaber feiner Süßspeisen sofort begeistert. Dieses Gebäck besteht aus luftigem Mandelbiskuit und einer aromatischen Kaffeebuttercreme, meist mit einer dünnen Schicht Schokoladenglasur überzogen. Der Name „Javanais“ bezieht sich auf den kräftigen Java-Kaffee, der diesem Dessert seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Mit etwas Geduld und Präzision kannst du diese Köstlichkeit ganz einfach zu Hause nachbacken. Perfekt für festliche Anlässe oder als besondere Leckerei zum Kaffee. Läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen? Dann lies weiter und entdecke unser Javanais Rezept!

In Zusammenarbeit mit Robèrt van Beckhoven (Meister-Patissier, Meister-Bäcker und SVH Meister-Eishersteller) möchten wir dieses köstliche Rezept mit dir teilen! Lass dich verführen von der unwiderstehlichen Kombination aus knackigen Nüssen und feiner Salzkaramellcreme in diesen herrlichen Nussplätzchen. Perfekt zum Kaffee oder als süßer Abschluss eines Dinners: Diese Gebäcke verbinden einen luftigen Boden mit einer zartschmelzenden Füllung. Egal, ob du schon viel backst oder einfach nur gerne feine, aber einfache Leckereien magst, diese Nussplätzchen kommen garantiert gut an. Folge dem Rezept Schritt für Schritt und genieße das Ergebnis: ein Gebäck, das nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch toll aussieht.

So eine luftige österreichische Quarktorte mit glänzender Brombeerschicht sieht einfach immer festlich und verführerisch aus, oder? Eine Torte, die im Grunde sagt: „Stell schon mal den Kaffee bereit, ich kümmere mich um den Rest.“ Wir haben uns für die klassische Variante entschieden, denn cremiger Quark und fruchtige Brombeeren sind zusammen schon eine Traumkombination. Aber wenn du in Feierlaune bist, kannst du natürlich noch etwas Puderzucker darüberstreuen, extra Früchte dazugeben oder einen Klecks Sahne servieren. Die Basis ist überraschend einfach, und doch wirkt diese elegante Brombeertorte wie aus einer Patisserie. Ein kleines Stück Luxus auf dem Teller, ganz ohne Bergbesteigung. Möchtest du die österreichische Brombeertorte selbst backen? Dann lies jetzt weiter für unser vollständiges Rezept!

Du hast keinen Backofen zur Verfügung oder möchtest einfach mal eine No-Bake Torte ausprobieren? Dann ist diese Schokoladen Maxitorte genau das Richtige für dich! Die Torte besteht aus mehreren Schichten mit knusprigen Biskuits dazwischen. Ihre schokoladige Hülle verdankt sie einer herrlichen Mischung aus Vollmilchschokolade, Sahne, Butter und Haselnussnougatine. Die Kombination aus Pudding, Biskuit, Schokolade und Haselnuss macht diese Torte einfach unwiderstehlich. Sie passt perfekt zu Geburtstagen, oder einfach als Genuss zum Kaffee. Ein wenig Geduld brauchst du allerdings: Die Torte muss über Nacht im Kühlschrank fest werden. Aber glaub uns, das Warten lohnt sich!
Tipp: Mach am besten gleich zwei, denn die erste ist schneller weg, als du denkst. Du willst selbst eine Schokoladen Maxitorte zubereiten? Dann lies weiter und leg los mit unserem Rezept!

Jeder kennt das Problem: Man beißt in eine Tompouce, und plötzlich ist die Hälfte der Füllung überall, nur nicht dort, wo sie sein sollte. Genau deshalb haben wir dem Klassiker eine neue Form gegeben: die Tompouce Vlaai. Diese Variante ist zwar nicht leichter, zumindest nicht, wenn es ums Verzichten geht. Mit ihrer zartrosa Glasur, der cremigen Füllung und dem knusprigen Blätterteig gehört die Tompouce Vlaai zu unseren Lieblingsrezepten. Egal ob zum Geburtstag oder einfach zum Kaffee: Diese Torte sorgt immer für einen tollen Auftritt und ist garantiert schnell aufgegessen. Du möchtest selbst eine Tompouce Vlaai backen? Dann lies weiter und leg gleich los!

Wie macht man eine Quarktorte noch unwiderstehlicher? Ganz einfach, mit Oreo Keksen! Doch diese Oreo Quarktorte hat noch mehr zu bieten: Der Boden besteht aus einer köstlichen Mischung aus Cruesli und Oreo Keksen, die für einen wunderbaren Crunch sorgt. Die Füllung? Natürlich cremiger Quark. Und obendrauf kommen Sahnetuffs, verfeinert mit zerbröselten Oreos, für den typischen Oreo Geschmack. Serviere diese Torte zum Geburtstag oder einfach mal so, der Erfolg ist garantiert. Lies jetzt weiter für das vollständige Oreo Quarktorten Rezept und zaubere dir noch heute dein eigenes Exemplar.

Cheesecake gehört seit Jahren zu den beliebtesten Torten, und jetzt gibt es ihn endlich auch in einer kohlenhydratarmen Variante! Ja, du hast richtig gelesen: ein Low-Carb-Cheesecake. Diese cremige Torte wird mit einem frischen Topping aus Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren abgerundet. Und ganz ehrlich, wer könnte da widerstehen? Wir warnen dich schon mal vor: Die Wahrscheinlichkeit ist hoch, dass du direkt noch eine zweite backen willst. Die Torte muss zwar etwas durchziehen, aber das Warten lohnt sich garantiert. Du willst selbst eine kohlenhydratarme Cheesecake backen? Dann lies gleich weiter und leg los!

Auf den ersten Blick sieht man es ihnen vielleicht nicht an, aber diese kleinen Köstlichkeiten sind etwas ganz Besonderes: kohlenhydratarmes Gebäck! Mit Zutaten wie Walnüssen, Heidelbeeren, Kakaopulver und Mandelmehl sind sie nicht nur eine bewusste Wahl, sondern auch geschmacklich ein Volltreffer. Selbst wenn du keine Low-Carb Ernährung verfolgst, ziehen diese kleinen Kunstwerke sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Perfekt zum Kaffee oder Tee, einfach genießen! Du willst sie selbst backen? Dann lies jetzt weiter und starte mit unserem Rezept für Kohlenhydratarmes Gebäck.

Du liebst frische, cremige Torten und hast eine Schwäche für Pfirsiche? Dann wirst du diese Pfirsichtorte lieben! Der Boden besteht aus einer Mischung aus Bastognekeksen und Nuss-Cruesli, darauf eine cremige Schicht aus Schlagsahne und Frischkäse, und getoppt wird das Ganze mit Pfirsichen aus der Dose. Fruchtig, cremig, herrlich einfach. Diese Torte ist nicht nur lecker, sondern bringt auch sommerliche Frische auf den Tisch. Probier das Rezept direkt aus!

Du hast noch Eiweiß übrig, zum Beispiel nach dem Tiramisu-Zubereiten? Auf keinen Fall wegwerfen! Mit diesem Rezept verwandelst du übrig gebliebenes Eiweiß ganz einfach in herrlich luftige Meringues. Mit einem Hauch Weinstein und fein zugefügtem Zucker entsteht ein perfekter Eischnee. Mithilfe eines Eisportionierers werden die Baisers gleichmäßig geformt, und das Beste: Wir füllen sie mit Praliné, Karamell, Spekulatiuscreme oder Lemon Curd. Für einen hübschen Marmor-Effekt ziehst du die Füllung einfach etwas durch den Eischnee. Nach dem Backen kannst du deine Meringues passend zur Füllung dekorieren. Einmal ausprobiert, und du wirst nie wieder Eiweiß entsorgen!

Sommerzeit ist Blumenzeit, und mit dieser fröhlich dekorierten Blumentorte holst du dir die blühende Jahreszeit direkt ins Haus. Diese Torte sieht aus, als käme sie direkt aus der Konditorei, schmeckt köstlich und ist ein echter Hingucker. Ob zum Geburtstag, bei einer stilvollen Teerunde oder ganz einfach zum Kaffee: Diese Torte mit essbaren Blumen sorgt für Begeisterung. Und selbst außerhalb des Sommers bringt sie mit ihrer Farbenpracht gute Laune an den Tisch. Also: Lass dich inspirieren und entdecke jetzt unser Rezept für die Blumentorte!

Bist du ein Fan von feinem Gebäck und Italien? Dann möchten wir dir Sfogliatelle vorstellen, auch als „Hummer­schwanz“ oder „Sfogliatella“ bekannt. Dieses muschelförmige Gebäck stammt aus der Region Kampanien und wird traditionell mit einer süßen, cremigen Füllung zubereitet. Der Name „Sfogliatella“ bedeutet wörtlich „kleines, dünnes Blättchen“, eine perfekte Beschreibung für die vielen hauchzarten Schichten des Teigs. Serviere sie zum Kaffee oder als Highlight auf deiner Kaffeetafel. Lust, diese italienische Spezialität selbst zu backen? Hier kommt unser Rezept.

Auf den ersten Blick sieht er aus wie ein klassischer Cheesecake, doch dieser hier ist alles andere als gewöhnlich. Und ja, „gesund“ klingt nicht immer nach einem echten Genussmoment, aber glaub uns: Bei diesem gesunden No-Bake-Cheesecake ist das ganz anders. Mit Zutaten wie Datteln und Haferflocken schmeckt er überraschend lecker und ist eine perfekte Abwechslung zur klassischen Variante. Vielleicht wird dieser gesunde Cheesecake sogar dein neuer Favorit! Lies weiter für unser Rezept und probiere ihn selbst.

Ein Besuch in einer gemütlichen Konditorei ist immer ein Genuss, ein Stück Kuchen aussuchen, eine große Tasse Kaffee dazu und einfach den Moment genießen. Im Winter ist ein Apfelstrudel mit heißer Vanillesoße kaum zu übertreffen, doch wenn frische Himbeeren Saison haben, backen wir diesen Himbeerstrudel am liebsten selbst zu Hause. Die Kombination aus buttrig-knusprigem Blätterteig und dem süß-säuerlichen Aroma der Himbeeren ist einfach unwiderstehlich. Das Flechten des Teiges sieht beeindruckend aus, ist aber gar nicht schwer, und nach dem Backen wird er sowieso mit Puderzucker bestäubt, sodass kleine Schönheitsfehler charmant verborgen bleiben. Hier kommt unser Rezept für Himbeerstrudel, perfekt für den Kaffeetisch!

Spieglein, Spieglein an der Wand, was ist die schönste und leckerste Torte im ganzen Land? Dieser San Sebastián Cheesecake natürlich! Wie der Name schon verrät, stammt dieser Cheesecake aus der Stadt San Sebastián im Baskenland. Und wie schön, dass dieses köstliche Backwerk seinen Weg zu uns gefunden hat, denn Hand aufs Herz: Was wäre das Leben ohne Cheesecake? Du kannst den San Sebastián Cheesecake wie wir mit Kirschen toppen, aber auch ohne Garnitur ist er zum Reinlegen. Serviere ihn zum Geburtstag oder gönn dir ein Stück zum Kaffee, ehrlich: zu jeder Tageszeit schmeckt dieser Cheesecake fantastisch. Lies schnell weiter für unser San Sebastián Cheesecake Rezept und leg los!

Dieser Rhabarber-Cheesecake besteht aus einem knusprigen Keksboden, einer sahnigen Frischkäsefüllung und süß-sauren Rhabarberschichten. Die Torte wird Schicht für Schicht aufgebaut, sodass beim Anschneiden ein schöner Effekt entsteht. Ein Swirl aus Rhabarber-Curd auf der Oberseite sorgt für ein besonders hübsches Aussehen. Lass die Torte über Nacht im Kühlschrank ruhen, am nächsten Tag kannst du sie cremig und frisch genießen. Lies weiter und probiere unser Rezept für Rhabarber-Cheesecake aus!

Frisch, cremig und ein Hauch Tropenfeeling, so schmecken diese Passionsfrucht Törtchen. Sie sehen toll aus und sind schnell gemacht. Ideal als Dessert, zur Tea Time oder zum Kaffee. Das Beste: Du brauchst keinen Ofen, wir verwenden fertige Mürbeteig Törtchen. Los geht’s!

Ein Gläschen Limoncello nach einem italienischen Essen, damit kann man uns wirklich eine Freude machen. Und ein Schuss davon über eine Kugel Vanilleeis? Vielleicht das einfachste und zugleich leckerste Dessert überhaupt. Wenn du jedoch etwas mehr mit diesem sonnengelben Zitronenlikör aus Italien machen möchtest, dann wird diese Limoncello Torte ganz sicher dein neuer Favorit! Ein Boden aus Spritzgebäck und Butter, darauf cremige Schichten aus Mascarpone und Schlagsahne, durchzogen von in Limoncello getränkten Löffelbiskuits, abgerundet mit einer Schicht Lemon Curd und garniert mit Mandelblättchen und weißer Schokolade. Frisch, cremig, einfach, und delizioso! Lies jetzt weiter und probiere unser Limoncello Torten Rezept aus.

Liebst du Croissants und bist verrückt nach Cinnamon Rolls? Dann musst du unbedingt diese New York Rolls probieren! Auch unter dem Namen „Cromboloni“ bekannt, sind sie ein echter TikTok-Trend. Ideal zum Kaffee oder als Highlight auf dem Brunch- oder Mittagstisch! Das Beste an den New York Rolls? Sie sehen spektakulär aus, sind aber überraschend einfach selbst zu machen, besonders, wenn du fertigen Croissantteig verwendest. Die Rolls werden in Backringen gebacken, und durch das spezielle Aufrollen entsteht ein hohes, rundes Gebäck: außen herrlich knusprig, innen wunderbar luftig. Kein Wunder, dass dieses Gebäck viral gegangen ist! Lies weiter für unser New York Rolls Rezept und leg direkt los!

In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du einen herrlich luftigen Maulwurfkuchen mit Erdbeeren selbst backen kannst. Wahrscheinlich wurde dieser Kuchen einst von jemandem erfunden, der genauso sonnenverliebt ist wie wir, denn er macht richtig gute Laune! Und das Beste: Du brauchst dafür keinerlei Dekorationstalente. Ein Biskuit wird gebacken (ganz einfach mit einer fertigen Mischung), ausgehöhlt, mit Früchten und Sahne gefüllt, und fertig ist der Hügel. Die Krümel vom ausgehöhlten Biskuit kommen obendrauf, ganz unkompliziert. Wir haben den Kuchen diesmal mit frischen Erdbeeren und Sahne gemacht, aber er schmeckt auch fantastisch mit entsteinten Kirschen und einem Hauch Kirschwasser (quasi ein Schwarzwälder Maulwurf) oder mit Bananen und einer Mischung aus Mascarpone und Sahne. Also los, lass den Maulwurf raus und back dir ein ganzes Hügelchen voller Glück!