Torten Rezepte

Überrasche deine Mutter zum Muttertag mit einer liebevoll gestalteten Bento Box! An diesem besonderen Tag geht es darum, Wertschätzung zu zeigen, und was gibt es Persönlicheres als eine selbstgemachte Box voller süßer Leckereien? Ob du gerne backst, kreativ dekorierst oder einfach etwas Besonderes schenken möchtest: mit ein wenig Liebe und Fantasie zauberst du deiner Mutter garantiert ein Lächeln ins Gesicht. Kleine Geste, große Wirkung und Erinnerungen, die bleiben! Lies jetzt weiter und entdecke unser Rezept für die Muttertags-Bento Box.

Steht bald ein Geburtstag an und du kennst jemanden, der Tiere liebt? Dann ist diese Tiertorte genau das Richtige! Sie sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch richtig lecker. Mit der Frost Form lässt sich die Torte ganz einfach sauber und glatt einstreichen, und danach kannst du sie nach Lust und Laune dekorieren. In unserem Beispiel haben wir verschiedene Tiermotive verwendet, aber deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Eines ist sicher: Diese Torte macht jeden Geburtstagstisch zu einem echten Highlight! Lies weiter und entdecke unser Rezept für die Tiertorte.

Mohn klingt vielleicht erstmal ungewöhnlich als Zutat für einen Kuchen, aber glaub uns: Er ist überraschend lecker. Die kleinen Samen haben ein leicht süßliches, nussiges Aroma, das perfekt mit der cremigen Füllung und dem knusprigem Topping harmoniert.

Wenn du ihn einmal gekostet hast, wirst du sofort verstehen, warum dieser Kuchen in Deutschland seit Generationen beliebt ist. Lies weiter für das Mohnkuchen Rezept und leg gleich los.

Dieser rustikale Apfelkuchen mit Walnüssen ist mal etwas ganz anderes als die klassische Variante, und gerade deshalb so spannend! Im Teig steckt nicht nur Butter und Ei, sondern auch Öl und Joghurt, was ihm eine besonders zarte Textur verleiht. Die Äpfel kommen nicht roh auf den Boden, sondern werden zunächst sanft gegart und mit Walnüssen und Zimt verfeinert. Statt eines klassischen Teiggitters gibt es eine umgeschlagene Kante mit dekorativen Walnüssen obendrauf, das sieht schön „handgemacht“ aus und macht ordentlich Eindruck! Zum Schluss verzierst du das Ganze noch mit feinen Teigstreifen. Ein Apfelkuchen, wie ihn vielleicht nicht Oma gebacken hat, aber genauso köstlich schmeckt. Lies weiter und backe direkt los!

Eine Quarktorte zu Ostern klingt natürlich schon verlockend, und diese fruchtig-frische Variante enttäuscht garantiert nicht. Die Quarkcreme ist mit Orangenschale und frischen Orangenstücken verfeinert, was nicht nur für eine herrlich frische Note sorgt, sondern der Torte auch eine wunderschöne, zarte Farbe verleiht. Kein Wunder also, woher diese Ostertorte ihren sonnigen Look hat. Doch nicht nur geschmacklich überzeugt sie, diese Quarktorte ist auch ein echter Hingucker! Wir haben sie mit bunten Ostersprinkles, Schokoladeneiern und fröhlicher Osterdeko dekoriert. Natürlich kannst du selbst kreativ werden und deine eigene Osterkreation zaubern. Eines ist sicher: Diese Quarktorte zu Ostern stiehlt auf jeder Kaffeetafel die Show. Lies jetzt weiter und entdecke unser Rezept für die Quarktorte zu Ostern, vielleicht wird sie ja auch bei dir zur neuen Ostertradition.

Bist du ein Fan von Apfelgebäck? Dann wirst du diese niederländische Appelkanjer lieben! Außen knuspriger Blätterteig, innen eine süße Apfel-Rosinen-Füllung und oben drauf ein knuspriges Mandel-Topping: Diese Gebäckstücke machen einfach gute Laune. Egal ob zum Kaffee, als Snack oder (heimlich) zum Frühstück: Appelkanjer  gehen immer. Mit diesem Rezept zauberst du fünf Stück, aber Achtung: Sie sind so lecker, dass du gleich noch eine Runde backen möchtest!

Bringst du jedes Jahr das Gleiche zum Osterbrunch mit? Bis jetzt vielleicht schon – aber daran können wir ab sofort etwas ändern. Diese herrliche Kekstorte zu Ostern hat nicht nur knusprige Keksschichten, eine luftige Creme Chantilly und eine festliche Dekoration aus Schokoladen-Ostereiern, sondern ist auch noch in Form einer Karotte gestaltet. Wie schön ist das?

Dieses Jahr sorgst du also für etwas Neues. Aber wetten, dass du diese Torte in den kommenden Jahren immer wieder mitbringst? Vielleicht haben wir am Ende doch gar nicht so viel verändert. Schau dir unten das Karotten-Kekstorte Rezept an und starte deine neue Ostertradition!

Ein Kuchen, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch aussieht wie ein echtes Kunstwerk, das ist die Charlotte Russe. Diese Torte besticht durch ihren fruchtig-süßen Himbeergeschmack und ist umringt von selbstgebackenen Löffelbiskuits. Was die Charlotte Russe zu etwas ganz Besonderem macht, ist die festliche Dekoration mit Schoko-Osterhasen, Schokoladeneiern und Gebäck-Eiern. Damit wird sie nicht nur zu einem Dessert, sondern zu einem echten Oster-Highlight. Mit ihrem raffinierten Geschmack und ihrer eleganten Optik eignet sich diese Torte hervorragend für jeden festlichen Anlass. Möchtest du diese köstliche Ostertorte selbst backen? Dann lies weiter und entdecke unser Rezept!

Kennst du schon die Karpatka? Diese polnische Sahnetorte aus Brandteig ist in Polen ein echter Klassiker. Der Name Karpatka erinnert an das Karpatengebirge, mit etwas Fantasie kann man die unregelmäßige, wellige Oberfläche der Torte tatsächlich als bergähnlich erkennen. Traditionell wird die Karpatka mit Buttercreme gefüllt. Wir haben uns jedoch für eine leichtere Variante mit Schweizer Sahnecreme entschieden, damit das „Bergmassiv“ nicht schwer im Magen liegt. Du möchtest noch etwas Geschmack in die Füllung bringen? Dann probiere doch eine Pistazien- oder Mokkapaste aus. Ein Hauch Puderzucker-Schnee passt wunderbar zum Look, oder du dekorierst die Windbeuteltorte mit frischen Früchten oder Obstfüllung. Neugierig geworden? Dann lies weiter und entdecke unser Karpatka Rezept zum Nachbacken!

Croissants kennt jeder, seit Jahren gehören sie auch in Deutschland zu den beliebtesten Gebäcken. Aber manchmal darf es ruhig etwas Abwechslung sein. Dafür gibt es die perfekte Lösung: Croissant Rolls! Sie sehen vielleicht aufwendig aus, sind aber im Handumdrehen gemacht. Gefüllt mit Kirschmarmelade und Schlagsahne, getoppt mit einem Sahnetuff und einer Kirsche, werden sie zum Highlight auf jeder Kaffeetafel. Lust auf Abwechslung? Probier sie doch einmal mit Puddingcreme und frischen Erdbeeren! Lies weiter für unser Croissant Rolls Rezept und back gleich los!

Ein echter Hingucker und dazu noch kohlenhydratarm! Dieser Kuchen schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch eiweißreich durch den Quark. Walnüsse und Heidelbeeren sorgen für ein tolles Aroma und machen den Kuchen schön saftig. Ideal zum Kaffee oder Tee, oder einfach als gesunder Snack zwischendurch. Lust bekommen? Dann probier dieses einfache Rezept aus!

Die Sahnetorte ist ein absoluter Klassiker. und diese Schnitte für 8 (oder 6 sehr hungrige) Personen bringt den beliebten Geschmack in kompakter Form auf den Tisch. Dank der Biskuit-Mischung gelingt dir ein luftiger, weicher Boden ganz einfach. Getränkt wird das Ganze mit Marasquin oder einem Likör deiner Wahl. Zwischen die Böden kommt eine klassische Fruchtfüllung, außen rundet geröstetes Mandelblättchen die Schnitte perfekt ab. Ein paar Tupfer Sahne, Cocktailfrüchte und Schokoraspeln machen diese Sahneschnitte zu einem Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Und dank des Sahnesteifs bleibt die Sahne schön stabil, selbst am nächsten Tag... falls überhaupt etwas übrig bleibt! Lies gleich weiter und leg los mit unserem Rezept für die Sahneschnitte.

Möchtest du deinen Lieblingsmenschen am Valentinstag mit etwas Selbstgebackenem überraschen? Dann probiere doch mal diese liebevoll gestalteten Valentinstörtchen. Wir haben uns für köstliches kleines Gebäck mit Erdbeer-Bavaroise entschieden. Das Schöne an diesem Rezept: Du kannst die Törtchen ganz nach Lust und Laune dekorieren. Wir haben Sprinkles verwendet, auch Schokoladendekoration oder frische Früchte passen wunderbar. Letztlich zählt nur, was dem Herzen deiner Liebsten schmeckt. Lies schnell weiter und leg los mit unserem Rezept für Valentinstörtchen.

Dieses Rezept für Mince Pies reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, als Kreuzfahrer es aus dem Heiligen Land nach Europa brachten. Der Stern auf den Pies erinnert an den Stern, der die Weisen aus dem Morgenland zur Krippe führte. Die Gewürze stehen symbolisch für die Geschenke, die die Weisen mitbrachten. Ursprünglich enthielt die Füllung auch Fleisch („mince meat“), doch heute besteht sie aus einer Mischung aus Trockenfrüchten, Zucker, Butter und einem Schuss Alkohol, eingebettet in knusprig-buttrigen Teig. Besonders in England sind die kleinen Törtchen rund um Weihnachten sehr beliebt, aber wir finden: Mince Pies schmecken das ganze Jahr über! Mit diesem Rezept kannst du sie ganz einfach selbst backen.

Die deutsche Apfeltorte ist seit Jahrzehnten ein Klassiker, aber auch die Franzosen verstehen es, Äpfel in köstliche Backwerke zu verwandeln. Mit einer Rolle Blätterteig ist die knusprige, dünne Basis im Handumdrehen fertig. Für die saftige Note kommt eine Schicht dünn geschnittenes Marzipan oder Mandelmasse auf den Boden. Mit ein wenig „passion et amour“ wird es besonders schön, wenn du die Apfelspalten kreisförmig anordnest. Nach dem Backen sorgt ein dünner Anstrich mit Aprikosenmarmelade für Glanz. Und dann heißt es: voilà, genießen! Ob zu Kaffee oder Tee oder als Dessert mit einer Kugel Eis, diese französische Apfeltarte ist pure Genussfreude. Lies jetzt weiter für unser Rezept!

Du kennst bestimmt den Witz vom Hasen, der beim Bäcker nach Möhrchenkuchen fragt und dann sagt: „Igitt, oder?“. Tja, der Hase lag völlig falsch! Denn Karottentorte ist einfach unglaublich lecker. Gemüse in einem süßen Kuchen klingt zwar ungewöhnlich, aber die orangefarbenen Raspel im Teig schmecken angenehm süß und machen den Kuchen besonders saftig. Neugierig geworden? Dann entdecke jetzt unser Rezept für eine herrlich cremige Karottentorte!

Die Engadiner Nusstorte, oder auch Bündner Nusstorte, ist ein echter Klassiker aus der Schweiz. Der köstliche Duft von buttrigem Mürbeteig, cremigem Karamell und gerösteten Walnüssen bringt das Alpenfeeling direkt zu dir nach Hause. Diese nussige Spezialität besteht aus zwei Schichten Mürbeteig, dazwischen eine Füllung aus karamellisierter Sahne, Honig und Walnüssen. Das Ergebnis: ein Genuss, der mit kleinen Stückchen ganz groß rauskommt. Viel Spaß beim Backen!

Diese Eierlikör-Torte könnte doch glatt in der Auslage einer Konditorei stehen, oder? Aber keine Sorge – du musst kein Backprofi sein, um sie selbst zu zaubern. Die Basis gelingt mit unserer Biskuit-Mischung ganz einfach – da kann kaum etwas schiefgehen.

Danach heißt es: Schicht für Schicht aufbauen! In die Creme aus Mascarpone und Sahne kommt ein guter Schuss Eierlikör, den wir auf zwei der drei Böden streichen – und zur Deko fließt er in feinen Fäden über die Torte.

Für den fröhlichen Gelbton sorgen ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe im Sahne-Mix. Besonders zu Ostern sieht die Torte wunderschön aus, wenn du sie mit bunten Oster-Streuseln dekorierst.

Aber ganz egal, wann du sie backst – bei dieser Torte kommt garantiert Frühlingsstimmung auf! Lies weiter für das vollständige Rezept und leg gleich los!

An Weihnachten darf es ruhig etwas üppiger, edler und cremiger sein, im Januar essen wir wieder vernünftig. Diese Weihnachtstorte hat alles, was du dir zu Kaffee oder Tee nur wünschen kannst: einen luftigen Biskuitboden mit Eierlikör im Teig, eine fruchtige Kirschschicht und eine zarte Schokoladenmousse mit feinen Kirschpralinen. Zum Schluss wird die Torte mit einem glänzenden Schokoladenguss überzogen, für noch mehr Schokoladengenuss und eine besonders schöne Optik. Ganz schön mächtig, denkst du? Stimmt. Aber du schneidest ja nur kleine Stücke, wie bei einer Praline. So kannst du mit dieser Torte viele Menschen glücklich machen. Übrige Pralinen kannst du als Dekoration verwenden, oder du entscheidest dich für eine schöne Schokoladendekoration aus unserem Onlineshop. Frohe Feiertage! Lies jetzt weiter und probiere unser Rezept für die perfekte Weihnachtstorte aus!

Sind sie nicht entzückend, diese kleinen verschneiten Berggipfel? Das Mont Blanc Törtchen stammt, anders, als der Name vermuten lässt, nicht aus Frankreich, sondern aus Italien. Dort kreierte einst ein Bäcker das „Monte Bianco“, was „weißer Berg“ bedeutet. Ein findiger französischer Konditor machte daraus später den „Mont Blanc“, und schon war das Törtchen in Frankreich ein echter Hit. Ursprünglich wurde es mit Kastaniencreme zubereitet (auch heute noch sehr lecker), doch mit einer Mischung aus Haselnusspraliné und Butter schmeckt es mindestens genauso gut, und sieht ebenso schön aus. Unverzichtbar beim Mont Blanc ist eine kleine Spritztülle, die feine, spaghettiartige Fäden formt, das sorgt für einen herrlich natürlichen Look. Ein Hauch Puderzucker als Schnee auf dem Gipfel, eine goldene Schokoperle obendrauf, und fertig ist dein kleiner Mini-Berg! Lies weiter für unser Mont Blanc Dessert Rezept und leg gleich los!

Dieser festliche Windbeutelkranz ist nicht nur ein echter Hingucker auf der weihnachtlichen Kaffeetafel, sondern überzeugt auch geschmacklich mit fruchtiger Himbeercreme, feiner Zartbitterschokolade und knusprigem Brandteig. Mit frischen Himbeeren, einem Hauch Zitrone und Pistazien ist er die perfekte Kombination aus frisch, süß und elegant, ideal für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker, die ihre Gäste überraschen möchten.

Das Rezept für die Medovik ist schon richtig alt: diese russische Honigtorte wurde nämlich bereits im 19. Jahrhundert gebacken. Es kursieren sogar romantische Geschichten, dass ein junger Koch die Torte nur gebacken hat, um das Herz seiner schönen Frau zu gewinnen. Ob das stimmt oder nicht, süß ist sie allemal, die Torte wie auch die Geschichte. Für dieses Rezept haben die Bienen gut zu tun: Sowohl im Teig als auch in der Creme zwischen den Schichten steckt eine Portion Honigkaramell. Diese Honigtorte ist das perfekte Projekt für einen freien Tag, denn du backst jede einzelne Schicht separat, acht für die Torte und eine zusätzliche, aus der später die knusprigen Brösel für den Rand entstehen. Nach einer Nacht im Kühlschrank werden die knusprigen Schichten wunderbar weich: ein Genuss, für den man sogar einen Zaren wecken dürfte, ganz egal ob mit oder ohne schöne Frau! Du möchtest die Medovik selbst backen? Dann lies gleich weiter und leg los!

Bist du noch auf der Suche nach einem passenden Dessert für die Feiertage? Dann probiere diese gefüllten Sahnehörnchen für Weihnachten aus. Das Dessert besteht aus knusprigem Blätterteig, gefüllt mit einer luftigen Kirschcreme und Schokolade. Ideal als festlicher Abschluss eines Weihnachtsessens oder als köstliche Leckerei zum Kaffee. Mit etwas Puderzucker, Schokolade oder Nüssen verziert bekommen die Sahnehörnchen eine besonders festliche Ausstrahlung. Lies weiter für unser Rezept und leg direkt los.

Sie sind der Trend des Moments: alles, was „Dubai“ im Namen trägt. Dubai-Riegel, Dubai-Schokoladenbuchstaben, Dubai-Donuts und natürlich Dubai-Oliebollen. Möchtest du diese beliebte Kombination aus Schokolade, Pistazie und knusprigem Kadayif selbst zubereiten? Mit diesem Rezept gelingt dir das ganz einfach. Ein kurzer Hinweis für eilige Bäckerinnen und Bäcker: Kaufen geht natürlich auch, doch selbst gemacht schmeckt es besser. Kadayif sind hauchdünne und knusprige Fadenteigstränge, die zusammen mit den Pistazien für den perfekten Crunch sorgen. Die Füllung besteht aus Pistaziencreme und Kadayif, die Schicht oben darauf aus dunkler Schokoladenganache, dekoriert mit Pistaziencreme und frisch gehackten Pistazien. Wenn du zu Silvester nur einen Oliebol essen dürftest, wäre es dieser. Ein echtes Geschmacksfeuerwerk. Lies weiter für das komplette Dubai-Oliebollen-Rezept.

Im Jahr 1910 wurde ein Radrennen von Paris nach Brest veranstaltet. Wie so oft hatten auch damals schon kreative Bäcker eine gute Idee: Sie backten ein rundes Brandteiggebäck in der Form eines Fahrradreifens, um das Rennen zu feiern. So entstand der bekannte Paris-Brest. Wenn du schon einmal Windbeutel gemacht hast, wird dir der Ring aus Brandteig leichtfallen. Magst du es einfacher, kannst du auch kleine Windbeutel mit Mandelblättchen backen, das schmeckt ebenfalls sehr gut. Das Herzstück ist die Füllung: eine luftige Buttercreme mit feinem Haselnusspraliné, das auch als cremige Schicht im unteren Teil zum Einsatz kommt. Mit etwas Puderzucker bestäubt ist das französische Gebäck bereit zum Genießen. Los geht’s mit dem Rezept.

Mit diesem Rezept zauberst du dir ganz einfach die leckersten Cremeschnitten zu Hause. Diese klassische Spezialität schmeckt wunderbar zu einer Tasse Kaffee oder Tee, oder als elegantes Dessert. Knuspriger Blätterteig trifft auf cremige Vanillepuddingfüllung und luftige Schlagsahne, eine himmlische Kombination! Du kannst Cremeschnitten perfekt zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen oder Feiertagen servieren. Und wer mag, verleiht dem Gebäck mit frischen Früchten oder etwas Puderzucker eine festliche Note. Die Zubereitung ist viel einfacher, als sie aussieht, mit ein wenig Geduld gelingt dir garantiert ein wunderschönes Ergebnis. Lies weiter für unser Cremeschnitten Rezept und leg gleich los!

Lass dich nicht abschrecken vom eleganten Aussehen, die Kardinalschnitte sieht zwar aus wie vom Konditor, ist aber gar nicht so schwer zu machen! Diese Wiener Mehlspeis-Klassiker besteht aus luftigem Biskuit und knusprigem Eischnee, zwei Teige, die nebeneinander aufgespritzt und gebacken werden. Zwei solcher Böden werden dann mit frischer Sahne und fruchtiger Himbeerkonfitüre gefüllt. Die typische Optik mit weißen und gelben Streifen erinnert an die Farben der katholischen Kirche, daher der „kardinale“ Name. Ein wirklich tolles Gebäck zum Ausprobieren!

Die Soezentaart ist ein festliches Dessert aus den Niederlanden, das nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich beeindruckt. Der Name „Soezentaart“ setzt sich aus den niederländischen Wörtern „soesjes“ (Windbeutel) und „taart“ (Torte) zusammen.Diese Torte besteht aus zwei knusprigen Schichten Blätterteig, die mit einer cremigen Füllung aus Schweizer Creme und fruchtigen Birnenwürfeln versehen sind. Obenauf liegen luftige Mini-Windbeutel, die mit Schokoladenganache überzogen sind. Sie eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Weihnachten oder Silvester: zum Kaffee, als Dessert oder einfach, um Gäste zu überraschen. Möchtest du die niederländische Soezentaart selbst backen? Dann lies weiter und leg gleich los!

Bist du bereit, eine beeindruckende Halloween-Torte zu backen, die nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch köstlich schmeckt? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Als Basis dient ein saftiger Schokoladenbiskuit, verfeinert mit einer selbstgemachter Ganache und dekoriert mit gruseligen Schokoladenschädeln, perfekt für jede Halloween-Party! Lies weiter für unser Halloween Torten Rezept und leg direkt los!

So eine schöne, hohe klassische Schokoladentorte sieht einfach immer herrlich luxuriös aus, oder? Wir haben sie dieses Mal ganz schlicht gehalten, getreu dem Motto „weniger ist mehr“. Aber wenn du das Grundrezept einmal drauf hast, steht dir alles offen: Noch mehr Schokolade als Deko, oder ein dramatischer Kontrast mit roten Beeren, das sorgt für einen frischen Kick zu den intensiven Schokoladennoten. Die Basis dieser tollen Torte ist eine Schokoladen-Biskuitmischung, da kann eigentlich nichts schiefgehen. Und Ganache klingt vielleicht kompliziert, aber mit guter Schokolade, Sahne und Butter zauberst du ganz easy diese reichhaltige Creme. Dann glänzt die Torte und wird zum echten Hingucker. So wird jeder zum Chocoholic! Hier kommt das Rezept, viel Spaß beim Nachbacken!

Suchst du nach einer Torte, die sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen gut ankommt? Dann ist diese Mickey-Mouse-Torte genau das Richtige für dich! Die fröhliche Torte ist vom ikonischen Disney-Charakter inspiriert und eignet sich perfekt für Geburtstage oder besondere Feiern. Mit einem luftigen Biskuitboden, einer cremigen Buttercreme-Füllung und einer fruchtigen Kirschschicht, dazu farbenfroher Dekoration im typischen Mickey-Stil, diese Torte zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Egal, ob du schon Backerfahrung hast oder gerade erst anfängst: Diese Torte ist ein echter Hingucker und macht richtig Spaß beim Backen. Lies weiter für das vollständige Rezept und leg gleich los!

Bald ist Halloween, und da darf eine gruselige Geister-Torte nicht fehlen! Wichtig ist, dass sich das Fondant schön plissiert, damit der typische Geister-Look entsteht. Das Backen selbst ist gar kein Hexenwerk: Wir verwenden eine Mischung für Biskuit und eine für Buttercreme. Gefüllt wird die Torte mit einer fertigen Apfel-Rosinen-Füllung. Ein kleiner Trick: Bevor du die Fruchtfüllung aufträgst, spritzt du am Rand ein Buttercreme-Dämmchen, damit die Füllung im Inneren bleibt. Dann heißt es nur noch: weißes Fondant ausrollen, locker drapieren, Augen und Mund anbringen, und fertig ist dein süßes Gespenst. Lies weiter und backe die Geister-Torte gleich nach!

Eine Mario-Torte ist die perfekte Art, einen Geburtstag oder einen besonderen Anlass zu feiern. Egal, ob du ein großer Super-Mario-Fan bist oder einfach nur nach einer besonderen Torte suchst, die deine Gäste überrascht: Diese Super-Mario-Torte bringt das legendäre Spiel direkt in deine Küche. Mit ihren süßen Aromen ist sie genau das Richtige für alle Naschkatzen. Lies jetzt weiter und entdecke unser Rezept für die Mario-Torte. Viel Spaß beim Backen!

Manchmal hat man Lust auf den warmen, würzigen Geschmack von Zimtschnecken, und gleichzeitig auf das cremig-frische eines Cheesecakes. Warum also nicht beides kombinieren? Mit diesem Rezept bekommst du das Beste aus zwei Welten. Die Zimtschnecken werden zuerst gebacken, dann dient ein knuspriger Boden aus zwei Keksarten als Basis für die cremige Füllung. Die Cheesecake-Masse wird zweifarbig geschichtet, die eine Hälfte mit Zimt verfeinert, passend zur süßen Würze der Zimtschnecken. Ein echter Genuss!

Warum dieser tiefbraune Kuchen „Devil’s Food Cake“ heißt, ist nicht ganz klar. Liegt es an den sündhaften Kalorien? Oder an der dunklen und intensiven Farbe? Sicher ist: Dieser Kuchen ist das Gegenteil des hellen und sehr luftigen Angel’s Food Cake. Der Geschmack ist dank 6 % Kakaopulver im Teig reich und intensiv. Natürlich kannst du die Torte komplett selbst herstellen, allerdings ist es auch herrlich unkompliziert, eine fertige Mischung für Teig und Glasur zu verwenden. Bei dieser Mischung von Betty Crocker brauchst du nur Eier und Öl, was du wahrscheinlich sowieso im Haus hast. Die saftige und leicht feuchte Textur sowie die kräftige Schokoladennote sind einfach unwiderstehlich. Ein wahrhaft teuflisches Dilemma: Nimmst du ein Stück oder zwei? Hier kommt unser Devil’s Food Cake Rezept, viel Freude beim Backen.