Alle Rezepte

Liebst du frische Backideen? Dann ist dieses Lemon Drizzle Cake Rezept genau das Richtige für dich! Dieser Kuchen ist nicht nur herrlich zitronig, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für das Frühjahr zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Möchtest du diesen erfrischenden Zitronenkuchen selbst backen? Dann lies weiter und leg gleich los!

Liebst du Regenbogentorten auch so sehr? Eine Regenbogentorte sieht nicht nur wunderschön aus, sondern sorgt bei jedem Anschnitt für eine unvergessliche Überraschung. Diese Torte eignet sich perfekt für festliche Anlässe wie Geburtstage, Babypartys oder Mottofeiern. Das Beste daran: Obwohl sie aufwendig aussieht, ist sie mit unserem einfachen Rezept im Handumdrehen zubereitet. Fünf bunte Biskuitböden und cremige Crème Chantilly sorgen für den Regenbogeneffekt beim Anschneiden.

Kennst du Charlotte Russe schon? Dieses elegante Dessert ist ein echter Hingucker und eignet sich wunderbar als krönender Abschluss eines feinen Dinners. Auch zum Kaffee oder Tee passt diese fruchtige Torte mit zarter Mousse und dekorativen Löffelbiskuits sehr gut. Sie sieht beeindruckend aus, ist aber leicht zuzubereiten: ideal also, wenn du deine Gäste überraschen möchtest. Lies weiter und entdecke unser Charlotte-Russe-Rezept.

Die Red-Velvet-Torte kennst du sicher schon, aber hast du auch schon eine Blue-Velvet-Torte probiert? Diese Variante schmeckt genauso lecker wie das Original, sieht aber völlig anders aus. Perfekt also, wenn du einmal keine klassische Torte servieren möchtest. Lies schnell weiter für unser Blue-Velvet-Tortenrezept!

Backwerke mit Kürbis dürfen in dieser Jahreszeit nicht fehlen. Deshalb haben wir diese fantastische Pumpkin Pie gebacken, eine herrliche Tarte, die du an regnerischen Herbsttagen wunderbar mit Familie oder Freunden teilen kannst. Der knusprige Mürbeteigboden und die cremige Kürbisfüllung machen sie zum perfekten Herbstgebäck.

Hast du noch ein paar Äpfel zuhause und weißt nicht, was du damit machen sollst? Dann probiere diesen leckeren Apfel-Streuselkuchen aus. Die Äpfel sorgen für eine herrlich fruchtig-süße Note und die knusprigen Streusel machen den Kuchen besonders lecker. Perfekt zu Kaffee oder Tee!

Hier ist es endlich: unser Lahmacun Rezept, nach dem so viele gefragt haben! Lahmacun, in Deutschland oft als „türkische Pizza“ bekannt, ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten. Es besteht aus einem dünnen Teigfladen, der mit einer würzigen Hackfleischmischung belegt wird. Das Gericht ist weltweit beliebt und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Du möchtest wissen, wie du Lahmacun selbst machen kannst? Dann lies weiter, und leg gleich los!

Bruschetta gehört zu den bekanntesten italienischen Vorspeisen und lässt sich ganz einfach selbst zubereiten. Das knusprige Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum schmeckt als kleiner Snack, auf einer Antipasti Platte oder bei einem gemütlichen Abend mit Freunden. Mit unserem Bruschetta Rezept gelingt dir der italienische Klassiker im Handumdrehen. Lies weiter und probiere das Rezept direkt aus.

In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du ganz einfach einen klassischen Pie-Teig selbst herstellen kannst. Dieser Teig eignet sich sehr gut für süße Obstkuchen wie Apfelkuchen, aber auch für herzhafte Pies. Und das Beste daran ist, dass du nur vier Zutaten brauchst und die Zubereitung unkompliziert ist. Also los geht’s: Lies weiter und leg direkt los.

Lemon Curd Torte, davon hast du wahrscheinlich noch nicht so oft gehört. Diese frische Torte ist in Deutschland nämlich noch nicht so bekannt, was es umso spannender macht, sie selbst einmal zu machen. Mit diesem Lemon Curd Torte Rezept machst du eine köstliche Kombination aus cremiger Torte und frischem Zitronengeschmack. Lies also schnell weiter und leg los!

Was ist eine Lemon Curd Torte?

Eine Lemon Curd Torte ähnelt am ehesten einem Zitronen-Cheesecake. Genau wie bei einem Cheesecake steckt Zitrone darin, aber bei einer Torte mit Lemon Curd dreht sich alles vor allem um dieses frische, cremige Topping. Lemon Curd ist eine weiche Zitruscreme, die unter anderem aus Zitrone, Zucker und Butter hergestellt wird. Dadurch bekommt diese Torte mit Lemon Curd Füllung einen frischen Geschmack, der perfekt zum Frühling und Sommer passt.

Suchst du nach einem einfachen, aber geschmackvollen Snack für den Aperitif oder ein Buffet? Dann sind diese herzhaften Blätterteighäppchen mit Ziegenkäse genau das Richtige. Mit einer Füllung aus cremigem Ziegenkäse, Gouda, frischer Petersilie, Ei und einer Prise Pfeffer zauberst du im Handumdrehen eine köstliche Kleinigkeit für jeden Anlass. Du brauchst nur wenige Zutaten, und die Häppchen stehen in kurzer Zeit auf dem Tisch. Serviere sie warm direkt aus dem Ofen, dann schmecken sie am besten.

Vor einigen Jahren nahm ich einmal Kochunterricht bei einer türkischen Dame, und seitdem ist Lahmacun, also türkische Pizza, ein echtes Lieblingsgericht bei uns zu Hause. Der Trick: etwas Salat, Tomate und Feta in die Mitte legen und die türkische Pizza dann aufrollen. Ich backe immer die doppelte Menge und friere den Rest ein, superpraktisch für stressige Wochen. Die erste Ladung essen wir direkt frisch aus dem Ofen. Lies jetzt schnell weiter und teste das Rezept selbst!

Instagrammerin @sihamdaily hat exklusiv für uns diese herrlichen Apfel Crumble Cupcakes gebacken. Die Küchlein sind wunderbar weich, süß und perfekt für gemütliche Herbsttage. Eine heiße Tasse Kaffee oder Tee dazu, und das Genießen kann beginnen. Du möchtest wissen, wie du diese herbstlichen Cupcakes selbst zubereiten kannst? Dann lies weiter und leg gleich los!

Kennst du schon einen Upside-Down-Kuchen? Das ist ein Kuchen, der nach dem Backen auf den Kopf gestellt wird. Wir haben eine weihnachtliche Upside-Down-Gugelhupf-Variante gewählt. Der Kuchen sieht wie ein Weihnachtskranz aus und passt perfekt auf die Festtagstafel. Lies schnell weiter und leg direkt los.

Du kennst bestimmt schon Brownies, aber hast du auch schon einmal Blondies probiert? Blondies sind köstliche Brownies und werden gerne als die „helle Schwester“ der Brownies bezeichnet. Doch obwohl sie ähnlich aussehen, unterscheiden sich die Zutaten deutlich. Alles in allem sind Blondies herrlich saftige Küchlein, die sich wunderbar zu einer Tasse Kaffee oder Tee servieren lassen. Lies weiter für unser einfaches Blondies Rezept, und viel Spaß beim Backen!

Macarons, wer kennt sie nicht? Diese zarten französischen Doppelkekse mit feiner Füllung sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Sie passen zu einer eleganten Tea Time, auf ein Dessertbuffet sowie als Geschenk und wirken in jedem Anlass passend. Das Beste daran ist, dass du sie ganz nach deinem Geschmack füllen kannst, von schokoladiger Ganache bis zu einer feinen Cremefüllung. Möchtest du deine eigenen Macarons backen? Hier findest du das passende Rezept.

Gefüllter Spekulatiuskuchen gehört für uns zu den leckersten Gebäcken, die man im Herbst genießen kann. Natürlich kannst du ihn fertig im Laden kaufen, aber selbst gebacken schmeckt er einfach besser! Und dieser herrliche Duft, der beim Backen durchs Haus zieht, ist unschlagbar. Du brauchst also gar nicht viele Gründe, um dieses klassische Gebäck endlich selbst auszuprobieren. Deshalb teilen wir hier unser Lieblingsrezept für gefüllten Spekulatiuskuchen mit dir!

Das Backen dieser Köstlichkeit ist eine kleine Herausforderung, denn der Apfelstrudel hat einen sehr zarten Teig, der leicht reißt. Man sollte sich also gut konzentrieren, perfekte Entspannung mit einem herrlich altmodischen Ergebnis. Die verschneiten Berghänge und der charmante Skilehrer? Die stellt man sich einfach dazu vor. Tiefe Täler, hohe Gipfel: Das Leben ist wie ein Winterurlaub, wenn man den Blick dafür hat. Möchtest du selbst Apfelstrudel backen? Dann lies schnell weiter für unser Apfelstrudel Rezept und leg los!

Alle Freunde und Bekannten fuhren nach Ibiza, Teneriffa, Barcelona oder Valencia. Ein bisschen neidisch waren wir schon. Also mixten wir uns einfach eine Agua de Valencia im eigenen Garten. Das Wetter fühlte sich immerhin nach Urlaub an. Dazu backten wir eine spanische Orangentarte mit Mandeln, und schon kamen bei uns echte Feriengefühle auf. Wir dekorierten den Kuchen mit wunderbar duftenden kandierten Orangenschalen und Schlagsahne. Mit etwas Sonnenschein dazu fühlst du dich sofort wie im Mittelmeerurlaub!

Pavlova ist eine herrlich luftige Torte aus knuspriger Meringue. Die Meringue wird aus Eiweiß und Zucker hergestellt und langsam im Ofen getrocknet, sodass außen eine knusprige Schicht entsteht und das Innere weich bleibt. Zusammen mit frischer Sahne und roten Früchten wird daraus ein wunderbar frisches Dessert. Perfekt für besondere Anlässe oder einen sommerlichen Kaffeetisch.

Hast du schon einmal Pavlova probiert? Dieses luftig-leichte Dessert aus Australien und Neuseeland besteht aus knusprigem Baiser und einer cremigen Füllung. Du kannst es auf viele Arten garnieren, perfekt als süßes Highlight nach einem Festessen. Mit frischen Früchten dekoriert ist Pavlova nicht nur ein Genuss, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Tafel. Los geht’s mit unserem Rezept!

Diese Marzipan-Pralinen sehen nicht nur unglaublich lecker aus, sondern sind auch ganz einfach selbst gemacht. Die Kombination aus weichem Marzipan, dunkler Schokolade und fruchtig-nussiger Füllung macht diese kleinen Pralinen perfekt zum Verschenken oder selber Naschen.

Schokoladenmousse ist ein klassisches französisches Dessert, das weltweit beliebt ist. Die luftige Konsistenz und der intensive Schokoladengeschmack machen diese Nachspeise zum perfekten Abschluss eines besonderen Essens. Für dieses Rezept wird Zartbitterschokolade verwendet, wodurch die Mousse besonders aromatisch und vollmundig wird. Perfekt für alle Schokoladenliebhaber!

Ist das Dessert auch dein liebster Gang beim Essen? Dann solltest du diesen cremigen Schokoladenpudding unbedingt ausprobieren. Dieses klassische Dessert schmeckt herrlich schokoladig und ist ganz einfach selbst gemacht. Besonders lecker wird der Pudding mit frischem Obst, Karamell oder einer feinen Schokoladensoße. Plane nur etwas Zeit zum Kühlen ein, damit der Pudding schön fest werden kann.

Hast du gern etwas Feines zu Kaffee oder Tee? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Hier zeigen wir dir, wie du köstliche Kaffeegebäcke selbst backst. Sie eignen sich wunderbar zum Mitnehmen zu einem Brunch. Natürlich kannst du sie auch beim Bäcker kaufen, aber selbst gemacht schmeckt einfach unschlagbar gut. Bist du neugierig geworden, wie du diese Kaffeegebäcke selbst zubereitest? Dann lies schnell weiter.

Stroopwafels, wer kennt sie nicht? Diese typische niederländische Leckerei besteht aus zwei dünnen, runden Waffeln, die mit einer süßen Sirupfüllung zusammengeklebt werden. Am besten schmecken sie frisch und selbst gemacht, wenn der Sirup noch leicht warm und weich ist. Möchtest du wissen, wie du diese Köstlichkeit zu Hause zubereitest? Dann lies weiter und probiere unser Rezept aus.

Zu Weihnachten dürfen leckere Pralinen auf dem Tisch natürlich nicht fehlen. Sie schmecken wunderbar zu Kaffee oder Tee – sowohl vor als auch nach dem Weihnachtsessen. Mit diesen festlichen Farben sorgst du garantiert für Eindruck bei deinen Gästen. Die Kombination aus dunkler Schokolade und einer feinen Zimt-Ganache macht diese Pralinen besonders weihnachtlich.

Der Valentinstag ist der perfekte Anlass, um deinen Liebsten eine süße Überraschung zu bereiten. Statt der klassischen Geschenke wie Pralinen, Wein oder Blumen kannst du mit diesen liebevoll selbstgemachten Meringue-Lollies etwas ganz Besonderes verschenken. Ob für deinen Partner, deine Eltern, Geschwister oder Freunde, diese hübschen Lollies sehen einfach entzückend aus, schmecken köstlich und lassen sich leicht selbst machen. Neugierig? Dann lies weiter und starte mit unserem Rezept.

Diese Meringue-Weihnachtsbaum-Lollies sehen doch wunderschön aus. Die Lollies bestehen aus Meringue, einer süßen Leckerei aus steif geschlagenem Eiweiß und Zucker. Sie sind ideal zum Selbermachen für die Weihnachtszeit. Die Zubereitung ist gar nicht schwierig und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Bist du schon neugierig, wie du diese Meringue-Weihnachtsbaum-Lollies herstellen kannst? Dann lies weiter und starte mit dem Rezept.

Meringue kennst du bestimmt, eine süße Leckerei aus geschlagenem Eiweiß, Puderzucker und Zucker. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du festliche Meringue-Schäumchen mit schönen Weihnachtsmotiven herstellst. Die gedruckten Motive machen die Schäumchen zu einem echten Hingucker, ideal für die Adventszeit oder als Geschenkidee. Besonders schön ist, dass du die Motive passend zum Anlass auswählen kannst. Wir haben uns hier für Weihnachtsdesigns entschieden. Möchtest du wissen, wie du diese festlichen Schäumchen selbst machst? Dann lies weiter und probiere das Rezept aus.

Suchst du noch etwas Schönes für den Weihnachtstisch? Dann musst du unbedingt diesen Weihnachtsbaum aus Keksen backen. Der Baum besteht nicht nur aus herrlichem Mürbeteig, sondern wird zudem mit grüner Buttercreme und weihnachtlichen Streuseln dekoriert. Das Ergebnis ist ein echtes Hingucker-Stück, mit dem du an den Festtagen garantiert Eindruck machst. Bist du neugierig geworden, wie du diesen tollen Keks-Weihnachtsbaum selbst machen kannst? Dann lies schnell weiter und leg direkt los.

Wow, wie cool sehen diese „Paint Your Own“-Weihnachtskekse aus. Diese Kekse lassen sich ganz einfach mit essbaren Stiften bemalen. Sie eignen sich perfekt als festliche Überraschung für Kinder während der Feiertage, zum Beispiel um die Wartezeit zwischen den Gängen des Weihnachtsessens zu verkürzen. Bist du neugierig, wie du diese PYO-Weihnachtskekse selbst machst? Dann lies weiter und leg los.

Zu Weihnachten macht es besonders viel Spaß, köstliche Kleinigkeiten zu backen und festlich zu präsentieren. Diese Weihnachtskeks-Kränzchen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr dekorativ. Du kannst sie in den Weihnachtsbaum hängen oder in einen festlichen Kranz integrieren, so wie wir es gemacht haben. Und wenn du Lust auf einen Keks hast, greifst du einfach zu. Möchtest du wissen, wie du diese hübschen Weihnachtskekse für den Baum selbst machen kannst? Dann lies weiter und leg los.

Mit diesem Rezept kannst du besondere Adventskalender-Kekse backen. Das Besondere daran ist, dass du, oder deine Kinder, sie mit essbaren Stiften selbst bemalen kannst. Überrasche deine Kinder mit einem selbst gemachten Keks-Adventskalender. Jeden Tag wird ein kleines Türchen geöffnet, ein Keks herausgenommen, ausgemalt und anschließend genüsslich gegessen. Eine schöne und kreative Art, gemeinsam die Tage bis Weihnachten zu zählen.

Wie hübsch sehen diese bemalten Weihnachtskekse aus. Das Backen und Bemalen ist eine schöne Beschäftigung für die Weihnachtsferien, besonders gemeinsam mit Kindern. Du backst die Kekse und dein Kind kann sich beim Ausmalen kreativ austoben. Die Kekse sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch richtig lecker, denn im Teig steckt eine feine Prise Zimt. Möchtest du wissen, wie du selbst solche schönen bemalten Weihnachtskekse herstellst? Dann lies weiter und leg gleich los.

Liebst du Apfelmus genauso sehr wie wir? Dann solltest du diesen einfachen Apfelmuskuchen unbedingt ausprobieren! Für das Rezept brauchst du nur 4 Zutaten und ganz ohne Butter wird der Kuchen angenehm locker und etwas leichter. Das Apfelmus sorgt außerdem für eine herrlich fruchtige und frische Note. Perfekt für Kaffee, Tee oder einfach zwischendurch.